喜起海鮮小炒 香港仔
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喜起海鮮小炒推介
復活節假期經過香港仔搵嘢食,因為不熟田灣,所以用OpenRice來找餐廳,事實上田灣沒有什麼選擇,我們一家四口也不是很揀擇的人,所以揀了這一間在OpenRice評分不是差的餐廳,一進餐廳的時候,一位白髮男侍應已經很不友善問有沒有訂位?我們説沒有,結果他說我們要8點鐘交枱。這位男侍應落單的時候一路都很不耐煩,問題是我們選擇了四個餸有二個賣晒!過了一會,這位男侍應竟然和另外一台客嘈交,叫客人以後不要再來食完就出去等,是不是因為田灣沒有什麼選擇所以生意唔優做?定還是幫老細倒米?客人是來消費的沒有得罪他,這種服務態度真是欠佳!
香港仔喜起海鮮小炒
餐廳分店 | 喜起海鮮小炒 |
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地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 25055608 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館,咪嘥嘢食店, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $101-200 |
喜起海鮮小炒訂位
喜起海鮮小炒位於香港仔區,詳細地址是香港仔田灣石排灣道80號南景花園地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜起海鮮小炒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐喜起海鮮小炒餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 25055608 查詢訂座。喜起海鮮小炒優惠
喜起海鮮小炒 評價 相片
復活節假期經過香港仔搵嘢食,因為不熟田灣,所以用OpenRice來找餐廳,事實上田灣沒有什麼選擇,我們一家四口也不是很揀擇的人,所以揀了這一間在OpenRice評分不是差的餐廳,一進餐廳的時候,一位白髮男侍應已經很不友善問有沒有訂位?我們説沒有,結果他說我們要8點鐘交枱。
這位男侍應落單的時候一路都很不耐煩,問題是我們選擇了四個餸有二個賣晒!過了一會,這位男侍應竟然和另外一台客嘈交,叫客人以後不要再來食完就出去等,是不是因為田灣沒有什麼選擇所以生意唔優做?定還是幫老細倒米?客人是來消費的沒有得罪他,這種服務態度真是欠佳!
平時在市區工作及居住,甚少去到香港仔區搵食,更加少機會去到田灣,早前和朋友交談中得知,田灣有一間食粉麵及小菜嘅小店,朋友讚他出品非常之好,在區內相信是有質素的食店之一,今日時間許可專程坐車去一試,門面沒有輝煌的裝修,店內也只有簡單的枱櫈,沒有多餘擺設,叫了一碗魚蛋魚皮餃河粉和它的鎮店之寶:炸魚片,魚蛋爽口美味,魚皮餃一般,河粉份量可能是全港之冠,吃一碗已經非常飽肚,鎮店之寶炸魚片做得非常出色,因即叫即做,魚片外層炸得香脆可口,的確美味,老闆娘亦親切有禮,飾品價錢合理,一定再有下次。
上星期路經香港仔田灣,在759排隊血拼近45分鐘,取了兩大袋戰利品後,以感到很疲倦。
抬頭一看,見到對面玻璃窗有張大大條炸鮮魚片相,被吸引便去試一吓這間叫做喜起的小炒菜館。
叫了兩味小菜,一味姜葱魚云煲,一味招牌炸魚片。
嘩!我食咗幾拾年魚云煲未試過又脆,但唔咸,小油又乾身!正👍 至於招牌炸魚片真係省招牌之作,藉得一試!
爸爸的生日飯,近近地在家附近,自己買海鮮給餐廳加工,被打斧頭,食物少咗1/3 阿拉斯加蟹少咗三份一,故意把蟹腳剪到一段段好短,自以為不覺眼少左!!!象拔蚌少咗三份一,弟弟是做海鮮的,一上菜,已知道被打斧頭,但爸爸生日不想爭吵,不會再幫襯
喜起請友人說喜起是附近街坊頗喜歡的一間魚蛋粉麵,其中魚片是最出名的。
價錢不貴,款式多款,有很多可以自己選配的配料。
叫了一個招牌魚蛋粉,加$7有牛腩。
魚蛋真的十分彈牙,牛腩可能因為欠缺腩汁吧,感覺上較寡口。
河粉則是合格有餘。
可惜這個餐牌中有兩片的魚片在現實卻沒有了,問過服務員轉頭他們也沒有了件事,也沒有回覆甚麼原因。
基於我們都夠吃也就算了,可惜是我們沒吃到他們看來頗有信心的招牌魚片。
這個魚蛋魚餃裡的魚餃最好吃,外皮煙靭,內裡的豬肉和肥肉比例恰到好處。
麵就一般,煮耐咗少少,感覺沒有太彈牙的感覺。
兩碗的湯底都是一樣的,偏咸了一點。
在香港仔田灣街來說,確是不錯吃的。
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喜起海鮮小炒餐廳詳細資料:
- 喜起海鮮小炒地址: 香港仔田灣石排灣道80號南景花園地下D舖 Hei Hei seafood restaurant, Shop D, G/ F, South View Garden,80 Shek Pai Wanroad, Aberdeen, Aberdeen
- 喜起海鮮小炒電話: 25055608
- 喜起海鮮小炒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜起海鮮小炒 Facebook
更多喜起海鮮小炒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在惠美之甜品屋內有任何傳播的風險,惠美之甜品屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳惠美之甜品屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,惠美之甜品屋同時建議採取以下措施*惠美之甜品屋 黃, 惠美之甜品屋 藍, (惠美之甜品屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜起海鮮小炒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜起海鮮小炒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜起海鮮小炒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喜起海鮮小炒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳