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The Deck 香港仔

地址: 香港仔深灣道8號深灣遊艇俱樂部地下

多國菜,西餐廳,

最後更新:

The Deck推介

自從兒女離開了強褓時期,我也離開了駕駛座,轉眼已是多年,畢竟生活上沒有急切需要,香港的交通又實在方便,要養一架車所費不菲,駕駛技術生疏了,然而,近來的工作上偶爾也許需要到駕駛車輛,富貴好友毅然出手幫我補鐘,事後還邀請我一起午膳,心存感激。午膳的地方非比尋常,是高級的會所,因他有會籍,泊車不費周張,會所地點環境優美,可飽覽海鮮舫及附近景色。來到西餐廳,週日是家庭日,所見都是扶老攜幼的人群,大都選擇了色彩繽紛,琳瑯滿目的自助餐,洋溢著假日的家庭樂。然而,友人與我的年紀都不想放肆地吃,自選餐牌似乎較適合,他選了叻沙而我選了乾炒牛河。他的叻沙,選料甚豐,最吸睛是其橙黃色的湯底,香氣四溢,惟好友仍感有所不足,說不及上環某專門店。炒粉炒麵我必選乾炒牛河,屢吃不厭,惟炒得合我意的可遇不可求。我認為好的牛河,選料與炒功同樣重要,河粉幼滑,不黐纏一起,醬油鹹淡適中,牛肉醃得到入味及不韌,還要有芽菜,洋葱及韮黃陪襯,當然鑊氣也很重要,將各種材料的特質發揮至極致,眼前這碟牛河,相當有水準,基本要素有齊,只是沒有韮黃,雖然吃牛河頗油膩,但點餐的一剎那已預計了!會所的服務質素一向都有保証,慇勤有禮,令食客賓至如歸。

香港仔The Deck


餐廳分店The Deck
地區香港仔
電話訂位 28145301
餐單 Menu多國菜,西餐廳,
人氣指數 335
價錢幾錢$401-800

The Deck訂位

The Deck位於香港仔區,詳細地址是香港仔深灣道8號深灣遊艇俱樂部地下,餐廳寬敞座位數目共有250個。The Deck幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐The Deck餐單包括有多國菜,西餐廳等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28145301 查詢訂座。


The Deck優惠


The Deck 評價 相片

自從兒女離開了強褓時期,我也離開了駕駛座,轉眼已是多年,畢竟生活上沒有急切需要,香港的交通又實在方便,要養一架車所費不菲,駕駛技術生疏了,然而,近來的工作上偶爾也許需要到駕駛車輛,富貴好友毅然出手幫我補鐘,事後還邀請我一起午膳,心存感激。

午膳的地方非比尋常,是高級的會所,因他有會籍,泊車不費周張,會所地點環境優美,可飽覽海鮮舫及附近景色。

來到西餐廳,週日是家庭日,所見都是扶老攜幼的人群,大都選擇了色彩繽紛,琳瑯滿目的自助餐,洋溢著假日的家庭樂。

然而,友人與我的年紀都不想放肆地吃,自選餐牌似乎較適合,他選了叻沙而我選了乾炒牛河。

他的叻沙,選料甚豐,最吸睛是其橙黃色的湯底,香氣四溢,惟好友仍感有所不足,說不及上環某專門店。

炒粉炒麵我必選乾炒牛河,屢吃不厭,惟炒得合我意的可遇不可求。

我認為好的牛河,選料與炒功同樣重要,河粉幼滑,不黐纏一起,醬油鹹淡適中,牛肉醃得到入味及不韌,還要有芽菜,洋葱及韮黃陪襯,當然鑊氣也很重要,將各種材料的特質發揮至極致,眼前這碟牛河,相當有水準,基本要素有齊,只是沒有韮黃,雖然吃牛河頗油膩,但點餐的一剎那已預計了!會所的服務質素一向都有保証,慇勤有禮,令食客賓至如歸。

AMC has a really large breakfast menu quite impressive. They have continental, but also Japanese and Chinese, and even Mexican options. It’s like a 5star hotel breakfast menu.Sitting outside on the patio is pretty amazing. Overlooking the outdoor themed pool, shielded by beach umbrellas, it’s one of the most idyllic outdoor seating areas in HK.There was this table of blackclad young people in back of us with the leader who was prob the member pretty scary. Prob the morning tactical meeting before they headed out to terrorize. Was afraid they would attack me when I took a pic of my parents. I’m sure the leader got a lot of brownie points by impressing these young clueless misguided lost souls.I hope they cooked it madetoorder they might have picked it off the buffet table

年初二訓醒去食個早餐,朝早天氣唔算熱,室外食早餐一流。

食完早餐hae 一陣就去欣賞舞獅賀歲。

Baked Waffles 即叫即整,新鮮可口! Full Breakfast 一個人真係食唔晒,我最欣賞炸薯餅、非常香口但又唔油「利」原來會所每年都會有請武館舞獅、大人細路全部坐定定欣賞,增添節日氣氛。

正呀!

朋友帶黎呢度食lunch, 12點零到,都8成Full! 有好多小朋友!我食左三轉再加甜品!一般既野食好似刺身,熱食,燒味,沙津,印度野同甜品雪糕樣樣都有!所以冇影相啦!但不得不提既係個喇沙湯麵!超超超好味!我叫左瀬粉,蝦,魚片,冬菇同菜!個湯不得了!太好味啦!我最後連湯都飲埋見底呢度環境一流,好舒意!

朋友係會員,帶我哋入去食 lunch buffet ,一去到好多人,雖然訂咗位都要等一等,好多小朋友喺裏面,好熱鬧。

我哋一坐低就去睇有咩食,前菜好吸引,有好多唔同嘅沙律菜,樣樣都值得試。

熟食都好好食,記得要去試下牛扒同三文魚,好吸引。

仲要記得去試下個湯,雖然要等,每人一桶,但好滋補好好飲。

唔使一陣間就食得好飽了,但點都要記得留番個肚去試甜品啦,有好多唔同味嘅雪糕,同唔同味嘅靚靚蛋糕,仲有pancake全部都好吸引,食到捧住個肚走。

The Deck餐單提供多國菜,西餐廳等推介美食位於香港仔區,餐廳座位數250人均消費約$401-800,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電28145301查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在南記美食內有任何傳播的風險,南記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,南記美食同時建議採取以下措施*南記美食 黃, 南記美食 藍, (南記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

The Deck在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內The Deck應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳The Deck建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

The Deck餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳The Deck的好與壞?

你可以這餐廳發表The Deck意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼The Deck不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問The Deck訂位方法。

我可以刪除The Deck在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳The Deck違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認The Deck餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳The Deck是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對The Deck的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到The Deck黃藍立場,The Deck黃定藍是黃店還是藍店呢?

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