自家烏冬 青衣
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自家烏冬推介
今日屋企冇煮飯得我同媽咪兩個食媽咪話想食壽司於是就去咗板長壽司食。嗌左兩下筆記杯壽司兩下赤背壽司兩下八爪魚壽司一碗腐皮稻庭湯烏冬同埋三片三文魚刺身。北寄貝刺身一食落口就感覺到有啲沙不過因為我肚肚餓所以就冇黎到再食赤背壽司成夠食落肚oh no!實在太鯹啦，一疊話有沙就算啦，點知食第二碟又鯹，實在忍唔住要投訴佢。於是即刻嗌左經理過嚟驚你仲竟然話赤背本身係咁鯹，果下真係呆左。佢見我哋冇理佢就提議幫我地cancel左佢。其實個赤貝我食咗一舊，但唔食又點知佢鯹呢。個經理淨係幫我地取消左一客，再同佢解釋佢先死死地氣幫我地取消埋第二客。冇食一排迴轉壽司姐，點解連板長都變成咁。唉，真失望。八爪魚壽司一上到黎乾爭爭、唔新鮮，同埋八爪魚太長啦。諗住成件放入口食啦，長到我爭啲哽親，即刻用隻手攞返出嚟。好唔憤氣，黎到係想食壽司架嘛，點知碟碟壽司都勁咁令人失望。見到隔離枱個個都嗌三文魚咁滯，就諗，三文魚刺身一定有保證，見到有五片同三片揀，多啲同少啲啲價錢都冇話食多啲平啲，於是嗌左三片。三文魚刺身終於冇令我地失望正正常常，新鮮而且厚薄適中，有啲碎冰薦底保持三文魚新鮮嘅狀態，食落唔錯。稻庭湯烏冬其實都有幾多選擇有天婦羅牛肉豬肉雞肉都有但係我同媽咪都想食腐皮，於是嗌左腐皮稻庭湯烏冬。腐皮共有三塊，呈三角形狀，少少甜，食落煙韌，幾有口感。仲有啲蘿蔔，啲蘿蔔只係暖，唔夠熱，應該係本身烚熟咗再放入去。本身以為係圓形嘅烏冬，點知原來稻庭烏冬係扁身嘅，真係大開眼界！不過係幾好食嘅，好滑，軟硬適中。同媽咪約定左下次去第二間好食啲嘅壽司店再食過！
青衣自家烏冬
| 餐廳分店 | 自家烏冬 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烏冬,日式西餐, |
| 人氣指數 | 404 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
自家烏冬訂位
自家烏冬位於青衣區，詳細地址是青衣青敬路33號青衣城2樓203號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自家烏冬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐自家烏冬餐單包括有日本菜,烏冬,日式西餐等美食，付款方式有付款。自家烏冬優惠
自家烏冬 評價 相片
今日屋企冇煮飯得我同媽咪兩個食媽咪話想食壽司於是就去咗板長壽司食。
嗌左兩下筆記杯壽司兩下赤背壽司兩下八爪魚壽司一碗腐皮稻庭湯烏冬同埋三片三文魚刺身。
北寄貝刺身一食落口就感覺到有啲沙不過因為我肚肚餓所以就冇黎到再食赤背壽司成夠食落肚oh no!實在太鯹啦，一疊話有沙就算啦，點知食第二碟又鯹，實在忍唔住要投訴佢。
於是即刻嗌左經理過嚟驚你仲竟然話赤背本身係咁鯹，果下真係呆左。
佢見我哋冇理佢就提議幫我地cancel左佢。
其實個赤貝我食咗一舊，但唔食又點知佢鯹呢。
個經理淨係幫我地取消左一客，再同佢解釋佢先死死地氣幫我地取消埋第二客。
冇食一排迴轉壽司姐，點解連板長都變成咁。
唉，真失望。
八爪魚壽司一上到黎乾爭爭、唔新鮮，同埋八爪魚太長啦。
諗住成件放入口食啦，長到我爭啲哽親，即刻用隻手攞返出嚟。
好唔憤氣，黎到係想食壽司架嘛，點知碟碟壽司都勁咁令人失望。
見到隔離枱個個都嗌三文魚咁滯，就諗，三文魚刺身一定有保證，見到有五片同三片揀，多啲同少啲啲價錢都冇話食多啲平啲，於是嗌左三片。
三文魚刺身終於冇令我地失望正正常常，新鮮而且厚薄適中，有啲碎冰薦底保持三文魚新鮮嘅狀態，食落唔錯。
稻庭湯烏冬其實都有幾多選擇有天婦羅牛肉豬肉雞肉都有但係我同媽咪都想食腐皮，於是嗌左腐皮稻庭湯烏冬。
腐皮共有三塊，呈三角形狀，少少甜，食落煙韌，幾有口感。
仲有啲蘿蔔，啲蘿蔔只係暖，唔夠熱，應該係本身烚熟咗再放入去。
本身以為係圓形嘅烏冬，點知原來稻庭烏冬係扁身嘅，真係大開眼界！不過係幾好食嘅，好滑，軟硬適中。
同媽咪約定左下次去第二間好食啲嘅壽司店再食過！
去了迪士尼經青衣回程, 諗住夜晚八點半應該唔使等位, 點知都係等了半個鐘先有位.但原來自家同隔離的板長係同系的, 食品都可以互通, 早知係板長拎多張票啦,一個天婦羅烏冬, 一個牛肉烏冬, 一個焗蠔, 一枝汽水, 天婦羅係港式的, 牛肉烏冬的牛肉還可以, 但個烏冬唔得. (枉佢打正招牌叫自家烏冬)焗蠔個底水汪汪.飲品只有汽水同清酒.唯一可取就係食滿200, CITY銀行信用卡, 同獅子銀行信用卡有92折,環境可以, 二人台都大張, 放晒野都唔會太逼.招呼OK, 叫杯冰水都幾快手
好久冇食自家烏冬，以前田徑比賽完後特登去食，亦都只食佢既，去嗰時仲特登上網download 佢個菜單落來睇，諗住有得食，點知去到坐低，佢話冇喎，冇得食！！！回憶咁就咩都冇曬！！！冇呀！！！系0呀！！大佬，你無呢樣野食，自己嗰網就唔好有圖話有！！！如果唔系老母見入左去只坐低就走怕沒面，死都要叫野食，我早就走啦！！自此自家烏冬會系我心目中黑名單中top one
一家三口係青衣城睇完戲，岩岩好到晚飯時間，最愛任食既我，既然係青衣城搵唔到任何任食既食店，咁唯有周圍行睇下有咩好食啦，經過自家烏冬，寶貝仔話想食，就梗係去食啦等位等左大約五分鐘，店員問我地坐板長果邊既迴轉檯得唔得，我地當然無問題啦，所以只等左幾分鐘就有位嚕！點左幾款壽司，油甘魚（加海鹽）、芥辣八爪魚、蟹籽、三文魚，鰻魚。
。
等等！我個人覺得最好食既係油甘魚同三文魚，肉質鮮甜亦嫩滑，油甘魚加左少少海鹽調出甜味，不錯之配搭！其他款式就比較普通，正常味道！老公點左個豚肉拉麵，雖然上檯時發現賣相無本menu上咁吸引，而老公話拉麵味道正常，豚肉不錯👍都食得過喎！寶貝仔點左個麵豉湯，普通味道，無咩特別，另外點左一個牛肉鍋（掛住食唔記得影相），材料豐富，味道也不錯，牛肉肉質及味道讚總結黎講，咁平既價錢，質素中等，食得過既
其實既然無心做烏冬點解要叫自己做自家烏冬？其他分店都正正常常，但呢間真係好難食！明明好肚餓，入到黎好想食野都比呢間自家烏冬搞到冇曬胃口，食完第一啖已經完全𠱸想再食落去。
牛肉煮得太熟，蕃茄烏冬冇番茄味，大佬，真係我自己係屋企煮用罐頭湯都有味過佢，吉野家既牛肉真係好食勁多！！啲玉子小食啲玉子煮到老。
好難食！如果你有心整蠱你朋友可以帶佢黎試吓不過公平D講，店員無辜嘅，服務不錯。
希望佢啲野食真係可以改善下啦！
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自家烏冬餐廳詳細資料：
- 自家烏冬地址: 青衣青敬路33號青衣城2樓203號舖 Jika Udon, Shop203,2/ F, Maritime Square,33 Tsing King Road, Tsing Yi
- 自家烏冬電話:
- 自家烏冬價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,烏冬,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 自家烏冬 Facebook
更多自家烏冬相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在台灣麵內有任何傳播的風險，台灣麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳台灣麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，台灣麵同時建議採取以下措施*台灣麵 黃, 台灣麵 藍, (台灣麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
自家烏冬在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內自家烏冬應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳自家烏冬建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
自家烏冬餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳