(已結業)

福丼青衣

最後更新: 2024-04-26

福丼推介

呢間餐廳都開業咗一段時間開業初期已經想去幫襯, 但當天去到門口一望張餐牌 : Eeeee...... 咁似別府嘅再望多兩眼, Ooooo...... 原來真係同別府有路, 係同一集團, 即刻縮沙 (食過別府, 無好印象, sorry)今晚, 老婆話: 不如比次機會佢好唔好? 可能唔似別府呢就係咁, 出現呢個食評言歸正傳, 7:00 未夠去到門口, 唔使等直入. 當時餐廳約莫八成人叫咗 2 個定食 + 1 個小吃定食1: 魚生定食, 跟麵豉湯, 魚生未至於唔新鮮, 但一定唔係鮮甜味美嗰隻另外值得一提嘅係, 佢個碗係古惑的飯碗, 望上去好似好大碗, 但個碗底係拱起, 查實兩三啖就 KO 咗佢.定食2: 滑蛋豬扒飯, 一樣跟麵豉湯, 豬扒薄, 炸粉稍厚, 雞蛋汁多啲會好啲囉小吃1: 餃子雞翼, 一般過普通咁平常, no comment (其實都算係好事, 起碼無彈佢丫)埋單連加一 $166.1, 咁嘅價錢但如此質素 ... ... ... (你明啦)同食評標題一樣所講, 食後感同預期中的一樣.........差機會比咗啦, 只得一次, 亦係最後一次, 就係無下次

青衣福丼

餐廳分店	福丼
地區	青衣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,咖喱,壽司,刺身,
人氣指數	428
價錢幾錢	$51-100

福丼訂位

福丼位於青衣區，詳細地址是青衣青敬路33號青衣城G02號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。福丼幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐福丼餐單包括有日本菜,咖喱,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。

福丼優惠

福丼評價相片

聖誕假期間去了朋友家探 BB，玩完 B，小孩累了要睡覺，他爸媽就帶我們幾個姨姨去商場找晚飯吃。

在好幾家店拿了籌, 最後還是地下這家有位。

門面也相當之隱蔽（其實又不算，在戲院旁邊），不是地膽也真是無幾可會找到來。

等齊人期間在翻餐牌，發現原來這裡是別府系的，地方看來比樓上的別府要高級，坐的較舒服而且沒有那麼嘈吵。

（而且不用像樓上別府般要等位！）人多，又餓，索性點套餐，要了個什麼福丼四人餐 ($548)，看餐牌上列出的項目相當之多，我們五個人都應該夠吃。

牛油果芒果海鮮沙律配黑松露醋：海鮮其實是些頭頭尾尾的刺身，醬汁也不覺得有黑松露味。

雜錦刺身盛（特）：連吃了什麼刺身都已經沒印象，大家還是不要抱過高的期望好了。

壽司盛（松）：評價同上，一般你想象得到的港式壽司都有，壽司飯比較濕。

炸蝦天婦羅：蝦當然是雪藏貨，炸起也不覺有什麼味道，要靠蘸汁補救。

炒野菜：沒什麼特別。

西冷牛肉白味噌涮涮鍋或鹿兒島黑豚肉涮涮鍋：熱食倒開始有點起色，大家為遷就不吃牛肉的我選了吃黑豚肉鍋，裡面的配料我不太了解，菜是吃了不少，還有蘿蔔。

豚肉還好，不算太韌。

松葉蟹膏海鮮炒飯或釜玉風三文魚煙肉撈讚岐手打烏冬：選吃烏冬，是白汁混煙三文魚煙肉粒，尚算鹹香惹味。

麵豉湯：唔係咁都要寫呀嘛？甜品：是晚的是抹茶雪糕和 tiramisu, 雪糕夠凍（很重要！我們談了好一會它也未全溶），tiramisu 據說也不俗。

服務值得加分，我們吃到人家打烊了他們還是笑笑口的沒有催促我們離開，反而是我們怕阻著人家收工不好意思了。

所以如果嫌商場其他食肆要久等的話，這裡也是一個可以的選擇。

見開左一段時間，係時候去試菜lunchtime落去見無咩人，店員都好落力sell，原來入面得幾枱有人朋友叫咗個煱，我就試定食set，加個炸豆腐試下環境一般，感覺以前同位置個間比較好味噌湯普通炸豆腐特別在外層係木魚碎包住炸，可惜咁樣扣住好多油，食得幾辛苦煱就一般，材料足定食算可以，除炸物會油無期待會好味都可以吧....

同fd去青衣城行街,lunch時間,唔知食咩好,又想平平地又唔熱氣,於是揀左間日式野~!個感覺好似別府,原來真係同一個集團~!lunch時間喱個價差唔多啦!熱咖啡,淡而冇味,唔洗飲!牛肉溫泉蛋讚歧手打烏冬鍋~個賣相好吸引,特別係個溫泉蛋,加上夠熱,岩晒咁凍之下食~!雖然唔太好烏冬,不過讚岐烏冬我ok既,因為夠滑又唔黏口,個湯底唔算好咸都可以,不好油下,可能因為d肥牛,牛肉份量都幾多,溫泉蛋又正,唔錯呀~!fd既三文魚牛油果弁當,試左個海鮮野菜餅,幾好味~!估唔到幾好食,價錢都ok,tea time原來更加平,之後行下個場,見到有別府,原來d set都一樣呀haaaaaaaaa,下次可去別府食,不過唔知係味每間分店味道一樣了,有時會唔同~!

去完廸士尼過咗青衣城醫肚,由於都8點幾,間間食肆都有好多人等位,本來諗住食意粉,點知要等廿張枱,最後我地放棄咗,過咗來福丼食,因為無人等位!!餐廳環境不錯,原來同別府同一集團,店員服務亦不錯,不時會為客人REFILL 茶倆公婆叫咗咖哩吉列雞扒飯,雜錦魚生粒飯雜錦魚生粒飯>>魚生粒尚算新鮮,份量亦OK,寿司飯夠煙韌咖哩吉列雞扒飯>>多咖哩汁,份量比較少,雞扒算鬆脆,但雞肉有少少肥膩,整體OK!

福丼餐單提供日本菜,咖喱,壽司/刺身等推介美食位於青衣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用。

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福丼餐廳詳細資料：

福丼地址:
青衣青敬路33號青衣城G02號舖

Fuku Don Japanese Restaurant, Shop G02, Maritime Square,33 Tsing King Road, Tsing Yi
福丼電話:
福丼價錢: $51-100
分類: 日本菜,咖喱,壽司,刺身,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 福丼 Facebook

常見問題 FAQ:

福丼在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內福丼應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳福丼建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

福丼餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳福丼的好與壞？

你可以這餐廳發表福丼意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼福丼不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問福丼訂位方法。

我可以刪除福丼在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳福丼違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認福丼餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳福丼是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對福丼的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到福丼黃藍立場，福丼黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到福丼藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟福丼 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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