德聲海鮮酒家 青衣
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德聲海鮮酒家推介
酒樓環境光猛且寬敞，提供各種經典粵式小菜、燒味等，包括燒鵝、魚香茄子煲、梅菜扣肉等；酒樓亦提供各式各樣的海鮮，如肉蟹、果皮蒸鮑魚、美國桶蠔等。
青衣德聲海鮮酒家
| 餐廳分店 | 德聲海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 24330883 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,海鮮,酒樓, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
德聲海鮮酒家訂位
德聲海鮮酒家位於青衣區，詳細地址是青衣寮肚路6號長亨商場地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德聲海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐德聲海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),港式,海鮮,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24330883 查詢訂座。德聲海鮮酒家優惠
德聲海鮮酒家 評價 相片
長亨可以話係個美食沙漠, 食店一隻手都數得晒.今次同家人黎到食晚飯. 點左5個菜, 片皮鴨 ($68), 冬瓜盅 + 一條班 ($218), 紅糙米蛋白炒飯 ($80), 燒味併併盤 ($100)個價非常平, 但食物有水準, 片皮鴨 , 冬瓜盅 , 蒸魚都水準之上, 紅糙米蛋白炒飯正正常常, 不過不失. 係燒味併併盤做得比較差, 5樣東西, 只有2樣係燒味. 有待改善.值得一提是侍應非常有禮, 不像一般屋村的服務, 值得一讚.
這裡是一間公共屋村街坊酒樓，不過水準穩定，價格相宜。
小弟家人和爸爸的朋友平均一個月會光顧一次晚飯，每次那位經理都很有禮貌而醒目地開位，介紹今日的菜色。
當附近桌的客人離開後，我們要求電視轉台他也樂意配合。
我只試過一次飲中午茶，味道一般，都是普通茶樓的點心款式，沒特別。
今日雖然是星期三，這“年齡老化”的公共屋村的餐廳和茶樓我預計生意淡薄，可是有50%座位有客人。
更有一些非本村的客人光顧呢。
我們幾乎每次光顧都吃燒鵝，皮脆肉嫩，香料味道芬芳，不會“蘇”。
不喜歡吃燒鵝可以吃片皮鴨，饃夾著脆鴨皮，京蔥和醬汁一起很有風味。
其他小菜例如蝦仁炒蛋，潤滑鮮美，不會太老。
小炒皇比較咸，魚乾，腰果和魷魚香脆惹味。
晚飯後，經理也沒有催促我們結賬，我爸爸看賽馬直播大概十五分鐘才離開。
值得推薦給大家。
中秋佳節，一大班人浩浩蕩蕩到附近酒家食晚飯。
幸好預早訂了枱，到步已見全場很多人，未見過這酒家晚上全爆滿的。
過時過節，套餐是少不免，但不太吸引。
幸好有其他散叫的選擇。
燒味種類，味道可以。
蔬菜也是麻麻，樣子很老。
值得欣賞是海鮮，魚、蝦、龍蝦、鮑魚都新鮮，鮮味十足，唯等了很久。
每道菜的等候時間很長，而且有些菜應該早上菜，誰知等到最後至出現，還要多次叫待應跟進才上菜。
樓面及廚房人手似乎應付不了全場爆滿的需求，唯職員態度還可，沒有之前不禮貌情況。
每日大清早都到此間酒樓飲早茶，點餐後很快便送上食物，而且食物質素是可以的，蝦餃，燒賣極有水準，蒸飯有飯味...........唯一侍應的服務態度相當差劣，經常將枱布反轉使用多次，令人嘔心，負責大堂的染金髮侍應尤甚差劣，經常扮看不到人客的要求，作出了投訴，但冇效，雖然食物很有水準，但招呼惡劣，真是浪費了好的廚房師傅，可惜可惜
親戚樓下酒樓新開張，雖然係屋村酒樓，但見好多人排隊，又去試下。
估唔到，內裡裝修都幾靚，環境端莊企理，枱枱爆滿。
意外地，野食外貌同味道都唔錯，都幾大件夾抵食，仲要有泊車優惠，滿$200可以享有兩小時免泊優惠，其他酒樓都好少會有呢啲優惠，總括黎講，屋企人都幾滿意，因為真係好平，5個人叫左6樣餸，平均人頭消費都係$120咋。
但不知道係咪新開張關係，上菜有少許混亂，呢點有進步空間的，但整體黎講都唔錯，可以再來一試其他菜式。
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德聲海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 德聲海鮮酒家地址: 青衣寮肚路6號長亨商場地下15號舖 德聲海鮮酒家, Shop15, G/ F, Cheung Hang Shopping Centre,6 Liu To Road, Tsing Yi
- 德聲海鮮酒家電話: 24330883
- 德聲海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,海鮮,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 德聲海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在民間人內有任何傳播的風險，民間人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳民間人除了遵守預防及控制疾病的相關規例，民間人同時建議採取以下措施*民間人 黃, 民間人 藍, (民間人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德聲海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德聲海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德聲海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德聲海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳