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(已結業)

青流 長洲

地址: 長洲金銀灣金豪閣10號地下

泰國菜,

最後更新:

青流推介

青流由3位長洲90後青年創立,目標是將一些別具風格的食物和裝潢帶給食客。

長洲青流


餐廳分店青流
地區長洲
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu泰國菜,
人氣指數 413
價錢幾錢$51-100

青流訂位

青流位於長洲區,詳細地址是長洲金銀灣金豪閣10號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。青流幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐青流餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有現金付款。


青流優惠


青流 評價 相片

介紹左兩日澳洲今日介紹下長洲先😎除左大魚蛋之外 今次推介樣新野..🥭芒果煎糯米飯($35)芒果糯米飯就食得多 煎既飯就比較特別芒果份量都幾多 而且都甜既配三個糯米飯餅飯兩面煎得好脆 入口外脆內軟口感比普通糯米飯豐富啲😋..🍌香蕉班戟($22)無乜特色 同出面食到既差唔多而且覺得有啲甜可能幾個人分享 每個人食少少會好啲 無咁滯..大家去長洲又多左個選擇唔駛成日都大魚蛋 菠蘿冰黎黎去去個幾樣😗..📍青流地址:長洲金銀灣金豪閣10號地下 #happychillii長洲

放假去長洲玩下,見雜誌介紹,過嚟青流試下泰國野。

碼頭走過去大約10 分鐘,唔係太遠。

海南雞飯,必食,配上泰式醬汁,開胃好味。

飲品試左蜜糖青檸梳打,天氣熱熱地飲下,清涼怡人,夏天必飲。

下次會再嚟👍

I have to say the chicken rice is very yummy, the texture was tender and juicy. The rice tended to be sweet and not oily. I really enjoyed it with a bit of chilly. The pad Thai was delicious, it get sold out quite easily so we have to go there early. The flavour was very rich, it was sweet and sour. We were also very lucky today as the staff gave us extra chicken on the pad Thai. Lucky! The banana pancake was amazing! It was very crispy and crunchy, it was full of banana flavour. The drinks were refreshing.

查實好鍾意去長洲 得閒都會想入去hea下 。

有藍天白雲就更加好啦🤣好耐無黎食lu !行完長洲個小山 再去青流大大啖飲番罐啤酒🍻食個手撕雞海南雞飯,炸魚薯條同炒金邊粉 聽著音樂hea下hea下甘,就係我既小確幸😊🐣手撕雞海南雞飯$38$38蚊個飯算係甘啦 都叫幾抵😛個樣擺得靚靚仔仔 個汁甜甜地 雞肉幾滑既 飯就無咩特別 不過不失 更鍾意係餐廳個feel丫😊

最近長洲多左好多唔同類型的食店,唔再得大魚蛋或者芒果糯米糍。

而青流就係其中一間食泰國野的小店。

位置離碼頭有點遠,約走十五分鐘。

店內除供應食物外,都有二手衫擺設既野賣下,頗有翟道翟的感覺。

今次黎到就叫左個海南雞飯食(6/10分)份量細細碟,就好似泰國食開果款,個賣相都幾吸引。

雞肉部分係幾嫩口,唔會好*鞋口,個飯就正常,無咩特別,個汁都甜甜地,都ok。

香蕉pancake (6/10分)味道不過不失,我覺得略嫌唔夠甜,可以不叫!

青流餐單提供泰國菜等推介美食位於長洲區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金。





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青流餐廳詳細資料:

更多青流相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Carft store & cafe內有任何傳播的風險,Carft store & cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Carft store & cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Carft store & cafe同時建議採取以下措施*Carft store & cafe 黃, Carft store & cafe 藍, (Carft store & cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

青流在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內青流應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳青流建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

青流餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳青流的好與壞?

你可以這餐廳發表青流意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼青流不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問青流訂位方法。

我可以刪除青流在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳青流違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認青流餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳青流是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對青流的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到青流黃藍立場,青流黃定藍是黃店還是藍店呢?

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