芝趣美廚 長洲
地址: 長洲北社街49號地舖
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芝趣美廚推介
蘑菇芝士焗意粉: 芝士沒有味道, 醬汁也太少...導致意粉被焗得"乾、硬"化...炸雞脾: 掩得很入味,但不是即點即炸...***************************芒果椰汁糯米飯: 難食!!!可樂: 午餐加$4就有...埋單!!!
長洲芝趣美廚
| 餐廳分店 | 芝趣美廚 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,薄餅,串燒,西餐廳,小食店,串燒店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
芝趣美廚訂位
芝趣美廚位於長洲區，詳細地址是長洲北社街49號地舖，餐廳寬敞座位數目共有15個。芝趣美廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐芝趣美廚餐單包括有多國菜,薄餅,串燒,西餐廳,小食店,串燒店等美食，付款方式有現金,八達通付款。芝趣美廚優惠
芝趣美廚 評價 相片
蘑菇芝士焗意粉: 芝士沒有味道, 醬汁也太少...導致意粉被焗得"乾、硬"化...炸雞脾: 掩得很入味,但不是即點即炸...***************************芒果椰汁糯米飯: 難食!!!可樂: 午餐加$4就有...埋單!!!
好正好正同好正 老細正👍🏻地方正👍🏻食物仲正👍🏻 好好味既雞， 串燒好味！ 野食又快又新鮮炸雞好嫩好Juicy 👍🏻 個皮好香 唔會炸得好乾身！ 即叫即炸！ 10個LIKE 串燒個沙嗲好好味 唔辣 啤酒made in HK👍🏻 鍾意飲啤酒既朋友😻 一定要試下啦！ 好香好飲 very good 老細真係好好人好好笑 人情味 10/10 推薦大家食呢間既炸雞同串燒！ 出到去食一定唔會咁平！ 黎到長洲一定會再黎食呢間野！Keep It Going
長洲好熱，入到去又話冷氣壞左，之後林住用紙巾抹汗，點知佢地所有紙巾都用曬之後點餐，點左佢個午餐menu，午餐肉飯轉番茄雞湯公仔麵，點知佢聽錯，來左個自家製雞湯，完全唔知咩味，好似浸過炸雞的水！ 好失望！叫完d野又勁耐先來，朋友叫左個午餐肉飯都要搞半個鐘，都唔知佢搞咩？？後來叫左雞腎，又等左半個鐘，口感還可以，只係真係等得太耐。
pizza無食過，可能會好食d掛...
在OpenRice見到這一家新的薄餅店，便試試吧。
手工300度攝氏石烤義式薄餅—意大利火腿與火箭菜加配辣肉腸（$68+辣肉腸$10）光看這個名堂不細─甚麼手工300度、石烤。
然而，味道讓人驚喜─每一口都充滿芝士，而芝士裏則包着肉碎，非常香口。
餅底選用的是「自製原味蕃茄醬及馬蘇拉里芝士」，蕃茄醬沒有搶去芝士的味道，反而兩者融合在一起，美味。
美中不足是餅底不夠脆。
辣肉腸及火箭菜其實沒甚麼味道，可以略去。
不過，每一口都是芝士和肉的味道，真的很令人懷念，至少是外間大型連鎖薄餅店造不到的。
而且只需$68便有一個比其他薄餅店更大的普通批了，也挺划算。
希望這種小店能繼續經營下去吧。
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芝趣美廚餐廳詳細資料：
- 芝趣美廚地址: 長洲北社街49號地舖 Amazing Kitchen, G/ F,49 Pak She Street, Cheung Chau
- 芝趣美廚電話:
- 芝趣美廚價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,薄餅,串燒,西餐廳,小食店,串燒店,
- 座位: 15
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 芝趣美廚 Facebook
更多芝趣美廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險，大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芝趣美廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芝趣美廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芝趣美廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芝趣美廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳