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新潮發海鮮菜館 長洲

地址: 長洲北社海旁路13號地下C號舖

粵菜,廣東,海鮮,

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新潮發海鮮菜館推介

難得到長洲,一於吃吃海鮮。點了侁選三款的套餐,選了以下三款,店家送粟米羹和炒菜。豉椒炒蟶子:豉椒炒很惹味,蟶子不算少,質感和味道都好。蒜蓉蒸開邊蝦:蒜蓉味很香,蝦肉質爽口,有鮮味,好吃。花雕蒸蟹:有一大一小共兩隻蟹,大蟹不新鮮,肉已變乾而且沒蟹味,小蟹肉質正常,有蟹味。粟米羹:不夠熱,但既是送的,要求不能多。炒菜:有生菜又有通菜,味道可以。這套餐價錢合理,可惜其中一隻蟹不新鮮,否則會更滿意。我們坐在室內的座位,其實室外也有座位,但人很多,很擠迫很嘈吵。服務方面,點菜時曾硬推較貴的海鮮,但我們不為所動,之後要茶水,店員服務尚算可以,不過上菜的店員不戴口罩,在這疫情當前的時候,實在不太好。

長洲新潮發海鮮菜館


餐廳分店新潮發海鮮菜館
地區長洲
電話訂位 29819131
餐單 Menu粵菜,廣東,海鮮,
人氣指數 328
價錢幾錢$101-200

新潮發海鮮菜館訂位

新潮發海鮮菜館位於長洲區,詳細地址是長洲北社海旁路13號地下C號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新潮發海鮮菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐新潮發海鮮菜館餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29819131 查詢訂座。


新潮發海鮮菜館優惠


新潮發海鮮菜館 評價 相片

難得到長洲,一於吃吃海鮮。

點了侁選三款的套餐,選了以下三款,店家送粟米羹和炒菜。

豉椒炒蟶子:豉椒炒很惹味,蟶子不算少,質感和味道都好。

蒜蓉蒸開邊蝦:蒜蓉味很香,蝦肉質爽口,有鮮味,好吃。

花雕蒸蟹:有一大一小共兩隻蟹,大蟹不新鮮,肉已變乾而且沒蟹味,小蟹肉質正常,有蟹味。

粟米羹:不夠熱,但既是送的,要求不能多。

炒菜:有生菜又有通菜,味道可以。

這套餐價錢合理,可惜其中一隻蟹不新鮮,否則會更滿意。

我們坐在室內的座位,其實室外也有座位,但人很多,很擠迫很嘈吵。

服務方面,點菜時曾硬推較貴的海鮮,但我們不為所動,之後要茶水,店員服務尚算可以,不過上菜的店員不戴口罩,在這疫情當前的時候,實在不太好。

是但係長洲簡左間食海鮮🤤諗住黎左成日都冇啖好食阿姐不斷推介蟶子同蝦,都係98兩隻,我唔中諗食呢兩樣,就話淨間先落單跟住個阿姐同阿叔每十秒就過黎推介蟶子同叫我地落單態度都係好急躁同好差,係咁呼呼喝喝😥如果唔係落左單我會走😪賣相都差,味道都差,個魚好似翻炸咁,黑色既個花鯛蟹一pat野咁,冇味道炒蟶子d蟶子有沙西芹蝦仁,蝦仁得幾隻,一人一隻😪又係冇味道不過好就係送菜同湯呢度埋單400蚊冇下次😪

和家人來到長洲,突然很想吃海鮮,於是沿著海傍一直找,找到了這家。

叫了$248三個海鮮(椒鹽賴尿蝦,扇貝和炒蟶子),送了一個通菜,加了一碗白飯($10)。

頼尿蝦非常小隻,蟶子有點腥,大概不算很新鮮,扇貝是ok的,蒜蓉挺香,通菜也ok。

簡單來說就是食物質素一般,但這個價錢也算是這樣了。

尋晚一行4人入長洲,行過呢間舖。

有個姐姐:認住我間舖,今晚食飯返黎搵我吖!我:好,我認住你。

姐姐:我等著你回來!我:你記住等我吖!不過因為長洲太多野食,成9點幾先餓,即管博一博睇下閂門未,心諗之前有人講到咁伏...但一心打算未閂都一定會去,做人一諾千金!離遠個姐姐已經好跳脫彈出黎:我終於等到你,仲諗住你會欺騙我感情我:講左係就係....到點送,其實餐牌已經寫得好清楚幾多個餸幾多錢,我見有「支付寶」「wechat pay」logo,我仲問無係咪無餐優惠,當然有錢就得。

我點餸本來想點,通菜牛肉,另一個姐姐:我地餸個菜,點其他!黃金蝦...好正。

點完菜,無飯...點得?阿姐問要幾個,我話兩個。

姐姐:兩個?送俾你。

最後我地叫左咕嚕肉,椒鹽鮮魷,黃金蝦,粟米石斑塊!可能誠信問題,姐姐話原本送個羹,不過我地太晏,無晒,送汽水 !(當然有朋友仔見到,唔好以為一定送...我只係講件事)後記:所有員工都好nice,阻人收工都無黑我地面,佢地落場食飯,仲介紹埋佢地食咩。

嗯,我本人食過其他舖頭海鮮,份量少,唔算特別好食!呢間食得我舒服!

Easter 假期幾日,落左幾日雨終於雨過天晴!入了長洲散散步,週圍行下食下當然要揀間餐廳坐底食個晚飯!長洲海鮮出名平•靚•正! 我們一行四人叫左個五餸套餐!食物簡簡單單,實惠不錯,當然份量就不及大菜館之多,一場入到去長洲算不錯既選擇黎!🔸豉椒炒蟶子野味既一款!香口不過略嫌蟶子份量太少,蟶子都新鮮的!🔸蒜味生菜呢個菜係送既,小小地清清地👌🏻🔸避風塘炒蟹炒得好香入味,蟹仔黎所以肉唔算太多,不過勝在夠野味!🔸蒜蓉開邊蝦好味😋鑊氣夠,蒜味濃! 蝦都夠新鮮入味,不錯👍🏻🔸粉絲蒜蓉蒸扇貝一人一隻汁都no埋!好食!穩陣野!粉絲啖啖蒜香帶子都夠新鮮!🔸海上鮮蒸倉魚,都幾大條!倉魚啖啖肉,尚算新鮮入味,抵食!

新潮發海鮮菜館餐單提供粵菜,(廣東),海鮮等推介美食位於長洲區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電29819131查詢。





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新潮發海鮮菜館餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在角落內有任何傳播的風險,角落在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳角落除了遵守預防及控制疾病的相關規例,角落同時建議採取以下措施*角落 黃, 角落 藍, (角落 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

新潮發海鮮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內新潮發海鮮菜館應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳新潮發海鮮菜館建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

新潮發海鮮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳新潮發海鮮菜館的好與壞?

你可以這餐廳發表新潮發海鮮菜館意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼新潮發海鮮菜館不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問新潮發海鮮菜館訂位方法。

我可以刪除新潮發海鮮菜館在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳新潮發海鮮菜館違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認新潮發海鮮菜館餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳新潮發海鮮菜館是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對新潮發海鮮菜館的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到新潮發海鮮菜館黃藍立場,新潮發海鮮菜館黃定藍是黃店還是藍店呢?

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