德辰美食坊 長洲
地址: 長洲大興堤路5號
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德辰美食坊推介
其實來到長洲，也應該吃一餐豐富又平價的海鮮。那為什麼今次遠離熱鬧的一群，不吃海鮮而來到這間泰式小店呢? 答案就是夏天的 '涼伴' 冷氣。那日非常熱，行一回身體就濕透了，所以不想在火爐下吃得那麼熱氣，見這兒的有一間泰式店，裝修不錯，很快就定了目標。有大梳化位坐，加上有大電視看，冷氣勁夠，不錯。不過看了餐牌後，感覺不對版，為什麼有得鋸扒 ????兩樣風馬牛不相及的東西放在一起，就已經錯了。哈，原來是港式的餐廳，只是包裝好一點，待人不為意入來吃一餐。算，不打緊，重要是味道麻，未吃就話有點那過。不花太多在這一餐了，就點了肉眼扒飯和泰式炒金邊粉，兩碟也只是一百左右，是平價的。炒金邊粉以極速上碟，是師傅快手還是求其??還是沒有人落單(其實是日只有三四個客人在店)?? 看到那碟粉就已經想打退堂鼓了，下得太多水份的金邊粉都水汪汪結成一團，如何入口? 到底店員有沒有炒過的，到底又下了多少心機??一吃下去，勁酸，什麼蝦、芽菜等等都不重要了，吃一口就夠了。再來的是肉眼扒飯，其實心裡已經想像過不會好，不過這比我想像中差十倍。上碟時扒還有很多血，三四成熟也有吧，不過為什麼還是韌的??? 再切多回，原來師傅好鬼馬，有一邊是完全熟的，當然也是超韌收場。這樣下去，我就連飯也吃不下去。到底我在這兒吃過什麼? 好像沒吃過一樣。很久沒有吃得那麼差了，要我再入來，乾脆殺了我吧。
長洲德辰美食坊
| 餐廳分店 | 德辰美食坊 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
德辰美食坊訂位
德辰美食坊位於長洲區，詳細地址是長洲大興堤路5號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德辰美食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐德辰美食坊餐單包括有港式,快餐店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。德辰美食坊優惠
德辰美食坊 評價 相片
其實來到長洲，也應該吃一餐豐富又平價的海鮮。
那為什麼今次遠離熱鬧的一群，不吃海鮮而來到這間泰式小店呢? 答案就是夏天的 '涼伴' 冷氣。
那日非常熱，行一回身體就濕透了，所以不想在火爐下吃得那麼熱氣，見這兒的有一間泰式店，裝修不錯，很快就定了目標。
有大梳化位坐，加上有大電視看，冷氣勁夠，不錯。
不過看了餐牌後，感覺不對版，為什麼有得鋸扒 ????兩樣風馬牛不相及的東西放在一起，就已經錯了。
哈，原來是港式的餐廳，只是包裝好一點，待人不為意入來吃一餐。
算，不打緊，重要是味道麻，未吃就話有點那過。
不花太多在這一餐了，就點了肉眼扒飯和泰式炒金邊粉，兩碟也只是一百左右，是平價的。
炒金邊粉以極速上碟，是師傅快手還是求其??還是沒有人落單(其實是日只有三四個客人在店)?? 看到那碟粉就已經想打退堂鼓了，下得太多水份的金邊粉都水汪汪結成一團，如何入口? 到底店員有沒有炒過的，到底又下了多少心機??一吃下去，勁酸，什麼蝦、芽菜等等都不重要了，吃一口就夠了。
再來的是肉眼扒飯，其實心裡已經想像過不會好，不過這比我想像中差十倍。
上碟時扒還有很多血，三四成熟也有吧，不過為什麼還是韌的??? 再切多回，原來師傅好鬼馬，有一邊是完全熟的，當然也是超韌收場。
這樣下去，我就連飯也吃不下去。
到底我在這兒吃過什麼? 好像沒吃過一樣。
很久沒有吃得那麼差了，要我再入來，乾脆殺了我吧。
早前我去長洲玩啦，同埋男朋友行路行到有少少累，見到哩間鋪頭門面唔錯，好有風格，望入去又幾舒適，諗住同男朋友一齊入去食野，係門口望緊餐牌ｇｅ時候，有個短頭髮既ｗａｉｔｒｅｓｓ出黎，態度有ｄ問我地幾多位，我地就答佢兩位啦，入面有兩梳化位都冇人坐ｇｅ，我地諗住去個到坐，之後個個ｗａｉｔｒｅｓｓ又出黎話個到唔坐得，已經有人訂左，咁我地都算啦，坐另外一張梳化位啦，見到有ｄ報紙擺曬係到，跟住又係話唔坐得ｗｏｒ，都算，唯有坐木等位，之後睇餐牌，個餐牌真係好複雜，要睇好耐先至明，幾分鐘後個ｗａｉｔｒｅｓｓ過尼問我地要乜，我叫左先，因為我男朋友仲未睇得明同未揀，所以我叫先，我就咁叫一碗豬頸肉冬陰公金邊粉同想叫杯可樂，個個ｗａｉｔｒｅｓｓ就話跟餐無可樂，就咁叫要二十蚊，我即刻ｏ咀，佢杯可樂有咩咁特別要２０蚊呢？我問佢有乜飲可以跟餐呢？佢正係講左２－３種出黎（ｅｇ檸水 檸茶同奶茶）跟餐既野飲真係少得可憐，我好無奈咁叫杯凍檸水，之後無幾耐 我碗面到，到既同時佢同我地講話佢地呢到有最低消費每位十五話我男朋友無叫野食，埋單既時候會收佢十五蚊，我男朋友只係仲未諗到食咩姐，同埋你個餐牌咁複雜，又唔係一般餐牌簡簡單單，好無奈，我男朋友叫左個椰青同埋一碟炒飯講番我個豬頸肉冬陰公金邊粉豬頸肉得四塊仲要係好薄好薄，應該係我食過最薄既豬頸肉，ｓｉｚｅ唔大過隻手指公跟住佢個冬陰公湯底係米白色，我心諗係咪上錯呀？叫個ｗａｉｔｒｅｓｓ過黎，問佢呢個係咪我叫個個，佢話係，咁我咪照食，好大陣椰汁味，仲有少少杰仲係唔辣架！！！！！ 好唔知點我諗佢咁白既原因係因為佢個湯落左好多椰汁我真係覺得好難食，好似食緊豬頸肉椰汁金邊粉，食到好想嘔！！！！！！！凍檸水就正正常常係一杯凍檸水，而男朋友個個炒飯就以為ｏｋ，點知個飯外面同最上面個ｄ飯就係熱既，但食到中間同下面就係偏凍既，即刻諗起係屋企叮飯叮得唔夠耐就會係咁，個一刻好失望，入黎比錢食野食埋ｄ咁ｇｅ野，好似受難咁，個椰青只係飲左兩啖就急急腳埋單！！！入面同外面ｇｅ裝修係唔錯，但食ｇｅ野真係仲衰過大排檔，我好想同個老細講，裝修得好唔代表就係高檔，ｄ野食好心比番ｄ質素比顧客！！！野食質素好差！！ 一諗番起個椰汁金邊粉就好想嘔，呢次係我以後食冬陰公既陰影！！！！我建議如果真係去呢間鋪頭既人，淨係叫檸水就好喇！！千其唔好比錢虐待自己
初頭以為d野好貴, 幾次都無入去食!今次認真咁睇左佢個menu價錢都ok播~ 所以入去試一試!佢個menu令人眼花撩亂, 花左好多時間先get到d set係點!最後我地order左:雜腸set, 包2杯beerd雜腸唔錯, 尤其係意大利個款!beer我地order左chimay同leffe最低酒精個隻~leffe係黑啤味, 我鍾意chimay多d, 麥味重! tbone+意粉...呢個set就一般茶餐廳野但d肉好un...又凍凍地, 好似整起好耐...意粉亦...大家樂feel......泰式雞扒+肉眼扒+意粉泰式雞扒好過d牛,但都係一般野~ 同埋一d都唔泰式, 佢只係一塊炸雞扒肉眼扒...同tbone一樣, 用左鬆肉粉, 但都係un...羊鞍much much better than牛, 香好多, 又有肉味~好彩有呢樣沖喜一下!鋪頭ge人好堅持佢地出ge口味,d source唔係每set都可以由你揀...咁岩個隻汁唔岩你就無計...同埋咖啡要多小小奶都有可能唔俾...所以係呢到所有野order之前都係問多句好d!唔係大把surprise~
大約上2星期同男友去了這間德辰食晚飯標題所指ge唔得~唔係話食物唔得~中立而言~這店的食物不過不失~而令我非常氣憤的是服務態度~整晚我聽到店員說得最多的對白是: 唔得!!例1. 他的餐牌是需要一點時間去理解見到佢餐飲方面~轉特飲 + $20男友打算轉士多啤利流打誰不知立即換來店員快而恨的一句: 唔得喎! li款唔包括在內ok...咁唔該要凍寧樂~店員再一次快而恨的一句: 唔得喎~ li款都唔得喎好~我投降~凍寧水~這一刻心情已被破壞得7788...其實要我加$轉飲品...我覺得真係冇所謂但係每次店員都一句: 唔得!咁到底有咩係得呢???例2. 食到一半, 隔離桌的人客想係食物上有d改動實際係咩就唔記得~大約係可唔可以豬扒轉雞扒之類又一次..客人的句子未完成就換黎一句: 唔得!例3. 我2帶住不愉快的心情完成晚飯結帳後,店員找回$時, 竟然係連$帶牌地扔去我男友面前留意~係扔算什麼意思呢?成晚e經冇咩服務可言最後留返個好印象都唔可以...一間食店~即使食物做得如何出色都冇用整個氣氛都令人氣憤又點留住客人?
離開長州前想食少少野來這裏order 左兩個 麵餐 一set 係金邊粉,冬音公湯底,魚府加春卷 雙並另一set 都係金邊粉,冬音公湯底, 炸蝦餅,,餸少左D 但 個金邊粉,冬音公湯 唔錯
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德辰美食坊餐廳詳細資料：
- 德辰美食坊地址: 長洲大興堤路5號 德辰美食坊,
- 德辰美食坊電話:
- 德辰美食坊價錢: $51-100
- 分類: 港式,快餐店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德辰美食坊 Facebook
更多德辰美食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好滾得內有任何傳播的風險，好滾得在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好滾得除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好滾得同時建議採取以下措施*好滾得 黃, 好滾得 藍, (好滾得 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德辰美食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德辰美食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德辰美食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德辰美食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳