亞倫冰室 長洲
地址: 長洲海傍街39號地下
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亞倫冰室推介
趁著假期，跟一大班同學一行人到了長洲渡假。渡假過程不多說了，主要說說這間懷舊的老冰室。在長洲第二天，早上相約了兩位友人一起來試試這間冰室。在長洲海傍街走了一會，在碼頭附近找到這間不太起眼的亞倫冰室。望進店內，可能因為太早的關係，只有老闆和老闆娘在裡面。我和朋友一走進去，店舖的老闆，一位看似50多歲的伯伯就招呼我們坐下。古式的裝潢，仍然保留著舊時的風味和特色。 (個人最喜愛這種懷舊的感覺)看了一會餐牌，我叫了一個早餐C，有火腿通粉，煎蛋，牛油方包一片，還加了兩元要了一杯凍咖啡。接著，我還另外叫了一件西多士。 (我到每間冰室必食的東西，接著下來的冰室旅程也一定會有呀)左面的是火腿通粉，右面的是煎蛋牛油多。個人感覺火腿通粉的湯太淡了，不過應該沒有味精，所以很健康的。不過，太淡的東西還是不太合我口味，令到火腿和通粉也是淡淡的，比較適合注重健康和上了年紀的人吃。另外，煎蛋則不過不失，跟家裡自己煎的沒兩樣。而牛油多士，應該是整個套餐比較不太好吃的食物吧。因為多士中間只搽了一屠很薄的牛油，跟吃淨多士沒有分別。然後，上桌的是西多士。外觀還不差的，不過好像有點薄。而味道則普通，沒有什麼特別的味道，只可以說「普普通通」啦。最後來的是，凍咖啡。這杯凍咖啡真的不得不提，咖啡味道濃郁，沒有我不喜歡的咖啡酸味。而且，這杯咖啡夠冷，太熱天喝一杯，真是「爽呀」!總括而言，不差的一間古舊冰室。這間冰室，我最愛的還是老闆的親切招呼，還有特別的裝潢。
長洲亞倫冰室
| 餐廳分店 | 亞倫冰室 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
亞倫冰室訂位
亞倫冰室位於長洲區，詳細地址是長洲海傍街39號地下，餐廳寬敞座位數目共有55個。亞倫冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐亞倫冰室餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。亞倫冰室優惠
亞倫冰室 評價 相片
趁著假期，跟一大班同學一行人到了長洲渡假。
渡假過程不多說了，主要說說這間懷舊的老冰室。
在長洲第二天，早上相約了兩位友人一起來試試這間冰室。
在長洲海傍街走了一會，在碼頭附近找到這間不太起眼的亞倫冰室。
望進店內，可能因為太早的關係，只有老闆和老闆娘在裡面。
我和朋友一走進去，店舖的老闆，一位看似50多歲的伯伯就招呼我們坐下。
古式的裝潢，仍然保留著舊時的風味和特色。
(個人最喜愛這種懷舊的感覺)看了一會餐牌，我叫了一個早餐C，有火腿通粉，煎蛋，牛油方包一片，還加了兩元要了一杯凍咖啡。
接著，我還另外叫了一件西多士。
(我到每間冰室必食的東西，接著下來的冰室旅程也一定會有呀)左面的是火腿通粉，右面的是煎蛋牛油多。
個人感覺火腿通粉的湯太淡了，不過應該沒有味精，所以很健康的。
不過，太淡的東西還是不太合我口味，令到火腿和通粉也是淡淡的，比較適合注重健康和上了年紀的人吃。
另外，煎蛋則不過不失，跟家裡自己煎的沒兩樣。
而牛油多士，應該是整個套餐比較不太好吃的食物吧。
因為多士中間只搽了一屠很薄的牛油，跟吃淨多士沒有分別。
然後，上桌的是西多士。
外觀還不差的，不過好像有點薄。
而味道則普通，沒有什麼特別的味道，只可以說「普普通通」啦。
最後來的是，凍咖啡。
這杯凍咖啡真的不得不提，咖啡味道濃郁，沒有我不喜歡的咖啡酸味。
而且，這杯咖啡夠冷，太熱天喝一杯，真是「爽呀」!總括而言，不差的一間古舊冰室。
這間冰室，我最愛的還是老闆的親切招呼，還有特別的裝潢。
O個日帶班黎長洲玩O既朋友四圍去, 佢地想去懷舊地方就去左呢度, 呢度由我細個對出都未填海, 到到依家填晒海, 對出多左咁多地, 佢地都係冇裝潢過!!!!你話點會唔懷舊!!!!!食野的話, 老老實實就一般, 西多, OK啦, 都係西多, 唔會特別, 但本人唔太鐘意佢地加醬O係入面茨條, 細碟, 唔抵食鮮奶加旦咸07
趁着等船的少少時間，找不到吃沙嗲魷魚米粉的大排檔，就來這家舊冰室吃個甜品。
店內的裝潢看照片應會比看我的文字了解得清楚喇早餐還沒有落格，只吃了一杯大菜糕和一碗涼粉。
大菜糕的味道也不錯，有些蛋花在底部，也沒有過甜。
細個的時候不喜歡大菜糕沒有嚼勁，但現在久不久也想吃一次的 涼粉就如其他食評提及，是切得較為細粒的；雖然味道還是那樣，但細細粒的口感就是有點不同，如果有黃糖可以撒在涼粉上面就更好。
而可能是因為甜品都放在店外那個外賣小攤檔的關係，這碗涼粉就真的只是「涼」，個人喜歡更凍一點的。
吃完就差不多要上船了，看見那個應該掛了很多年的餐牌上寫着「炆魚炒河」和 「XX炒米粉」系列 的粉麵，下次再來長洲時不如也試試吧，總好過再去那家怪味雪糕紅豆冰(!) 餐廳吧 (對怪味雪糕有興趣的人士請參閱本人的另一篇食評)
朋友見雜誌介紹過亞倫冰室, 所以我地入去食個下午茶, 我就叫左碟豬扒炒意粉, 好食, d豬扒夠淋, d意粉炒得好香口, 雖然唔係好肚餓, 但都成碟食晒, 最值得一提係老板娘自製辣椒油, d辣椒油唔係得個辣字, 仲有辣椒既香味, 老板娘仲話下次我地入去會教我地整^^
臨上船回程前，看到這家冰室的裝淇極為懷舊，莀有六、七十年代的粵語時裝片feel，見離下一班船尚有20 分鐘，便來此一坐。
叫了綠豆沙、涼粉和細支裝可樂。
涼粉切得好細粒，以膠盛載，大抵是方便趕船的人，味道不太驚喜，反而綠豆沙真是喜出望外，因為幾乎跟在屋企食無異，陳皮、臭草、海帶、綠豆的香味全融在一起，$7 大大碗，好味抵食！
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亞倫冰室餐廳詳細資料：
- 亞倫冰室地址: 長洲海傍街39號地下 Ah Lun Restaurant, 39 Praya Street, Cheung Chau
- 亞倫冰室電話:
- 亞倫冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 55
- 付款: 現金
- FB專頁: 亞倫冰室 Facebook
更多亞倫冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鬼馬冰室內有任何傳播的風險，鬼馬冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鬼馬冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鬼馬冰室同時建議採取以下措施*鬼馬冰室 黃, 鬼馬冰室 藍, (鬼馬冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞倫冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞倫冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞倫冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞倫冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳