雪山冰廳 長沙灣
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雪山冰廳推介
在長沙灣看完電影後，友人們便提議一起晚飯。然後我們左思右想了很久，也想不到到底吃什麼好然後便上網GOOGLE了一下「長沙灣抵食餐廳」，便找到了幾家餐廳，有米線有西餐和這間冰室等但是我們一看到雪山冰廳的招牌奶茶，便被那些簡介吸引了！所以便決定去嚐一下！樽仔奶茶 $25奶茶很香滑！奶和茶味的比例適宜，不會說太重奶味or茶味茶走紅豆冰 $25口味很特別，紅豆冰的口感配上茶走的味道，想不到兩者的混合，可以有1＋1＝2的感覺腊味煲仔飯（2人）$98必點！夠哂鑊仔同惹味！份量又很多，絕對不止兩人的份量芝士煎蛋牛肉漢堡包 $32傳統的港式漢堡，牛肉夠結實又重牛味！馬拉盞芥蘭煲 $78現在偏涼的天氣，最適合吃一個熱辣辣又夠味的煲仔菜榛子西多 $28傳統的西多加上了榛子醬，想不到也有一點驚喜椒鹽鮮魷 $78很香口又夠脆，喜歡吃炸物的人必點！時日燉湯 $35沒有味精，所以味道偏淡，但是可以嚐到食材的鮮味！總結來說，這一家很便宜又好吃，最驚喜到我的是那個腊味煲仔飯！
長沙灣雪山冰廳
| 餐廳分店 | 雪山冰廳 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 52263468 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 642 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
雪山冰廳訂位
雪山冰廳位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雪山冰廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐雪山冰廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 52263468 查詢訂座。雪山冰廳優惠
雪山冰廳 評價 相片
在長沙灣看完電影後，友人們便提議一起晚飯。
然後我們左思右想了很久，也想不到到底吃什麼好然後便上網GOOGLE了一下「長沙灣抵食餐廳」，便找到了幾家餐廳，有米線有西餐和這間冰室等但是我們一看到雪山冰廳的招牌奶茶，便被那些簡介吸引了！所以便決定去嚐一下！樽仔奶茶 $25奶茶很香滑！奶和茶味的比例適宜，不會說太重奶味or茶味茶走紅豆冰 $25口味很特別，紅豆冰的口感配上茶走的味道，想不到兩者的混合，可以有1＋1＝2的感覺腊味煲仔飯（2人）$98必點！夠哂鑊仔同惹味！份量又很多，絕對不止兩人的份量芝士煎蛋牛肉漢堡包 $32傳統的港式漢堡，牛肉夠結實又重牛味！馬拉盞芥蘭煲 $78現在偏涼的天氣，最適合吃一個熱辣辣又夠味的煲仔菜榛子西多 $28傳統的西多加上了榛子醬，想不到也有一點驚喜椒鹽鮮魷 $78很香口又夠脆，喜歡吃炸物的人必點！時日燉湯 $35沒有味精，所以味道偏淡，但是可以嚐到食材的鮮味！總結來說，這一家很便宜又好吃，最驚喜到我的是那個腊味煲仔飯！
呢期吹懷舊風 舊式冰廳 成行成市 單單係長沙灣青山道一帶 已經有幾間 要街坊支持 🥳 抵食夾大件之餘 要有實力👍同食力💪🍼☕樽仔奶茶 (外賣自取$15 單點$25)🍧茶走紅豆冰 ($25)樽仔有250毫升 外賣自取只係$15 就可以帶香滑絲襪奶茶 返屋企慢慢嘆 抵到爛茶走紅豆冰大大杯 紅豆非常多 粒粒香甜🥣花旗參赤肉燉湯 (跟餐加$15 單點$35)燉湯材料同口味 日日唔同 當晚所見 差唔多枱枱食客都叫 算係奇景 好奇心驅使 🧐🤔叫咗一盅 花旗參甘香 滋潤喉嚨 鷄腳肥嘟嘟🐓 難怪大家只要燉湯 捨棄例湯🧀🍳🍔芝士煎蛋牛肉漢堡包 ($32)港版漢堡包 有車打芝士 流心❤煎蛋 漢堡扒變薄牛扒🥩 反而更有牛肉味 咬一啖 蛋汁流出 夾埋鬆軟麵包溶芝士一齊食 食得開懷🥘魚香茄子炒雙面王 ($55)茄子切得大舊有嚼口 肉碎醬汁香濃帶微辣🌶 配埋雙面王 原塊鐵板上 熱辣辣 麵條脆卜卜 非常開胃🌰🥪榛子流心西多士 ($28)西多士賣相吸引 用榛子醬做夾心 冇花生醬🥜咁滯 亦冇果醬🍯咁甜 正合我意😍📍長沙灣青山道413號地下 雪山冰廳
芝士白汁巨大漢堡扒配蛋包飯😎$65確實好豐富😚漢堡扒亦好惹味😋加埋塊濃郁芝士🧀再配上白汁滑蛋👍連埋一齊食，真係好正😘傳統乾炒牛肉河粉😛$42 (下午茶)即叫即炒，炒得非常出色😉牛肉份量夠多，鑊氣十足😛記住一定要趁熱食😚脆皮炸雞翼(3隻)🐔$32 (下午茶)雞翼炸到非常脆口😚而且加埋惹味嘅調味粉😋吸引度大增，絕對可以一試👍經典芝蛋牛肉漢堡包🍔$36 (下午茶)非一般漢堡包😋漢堡扒加芝士配煎蛋🍳仲要加上胡麻醬😮估唔到原來可以咁夾😉榛子醬西多士😘$28食得冰廳，點少得香港人至愛嘅西多士😝望住塊溶化中嘅牛油🧈配合榛子醬餡料嘅西多士😜非常邪惡，但我鍾意😈以下跟下午茶餐加$9😘港式茶走紅豆冰😚樽仔奶茶，樽仔咖啡☕️茶走配紅豆冰，創意十足，紅豆堅多👍樽仔奶茶果然係必試推介😏奶茶夠香夠滑，唔會過甜👍咖啡味道香濃，提神一流😎雪山冰廳 (長沙灣)長沙灣青山道413號東景大廈地下45號舖
黎開長沙灣行街，見到雪山冰廳有分店，上次食過深水埗個間幾好，今晚晚餐一於試下呢間分店！滋潤燉湯二人套餐 HK$168套餐揀左招牌海南雞(半隻)、脆皮冰梅骨、兩盎燉湯及白飯兩碗。
已去骨海南雞鮮嫩滑溜，蘸上特製醬汁更為惹味。
脆皮冰梅骨賣相似咕嚕肉，醬汁酸酸甜甜，解膩開胃，外層香脆，肉質鬆軟又多汁！是日燉湯為沙參玉竹燉赤肉，有養陰潤燥之用，岩哂而家天氣飲～追加招牌樽仔奶茶 HK$15奶茶口感滑順，茶味香濃，而且層次豐富，很不錯。
鐵板蝦乾肉碎啫啫芥蘭芥蘭青綠爽脆無苦澀味，有大量蝦乾同肉碎，好足料，鐵板上熱辣辣，賣相好吸引！杏仁霜HK$6甜度適中，入口細滑。
日本櫻花蝦炒蛋配牛乳厚多士 HK$26炒蛋嫩滑夾雜蔥香及帶鹹香櫻花蝦，再配酥香丹麥方包，令人回味！
古老名牌冰廳終於開分店了午餐時間來到，人頭湧湧阿，果然很多捧場客喔！細細個已經食開既常餐依然好吸引小食選擇很多，適合下午茶邪惡下～香港人最愛的樽仔奶茶和招牌熱奶茶朋友説樽仔奶茶好像更好喝喔，奶同茶比例剛剛好，甜度也適中最重要擺耐左不會溝淡左d味，讚👍酸菜蒸排骨 $50 見到好多食客都揀左呢個，一於跟風排骨肥瘦適中，啖啖肉，加了酸菜蒸，更開胃，輕易送到成碗白飯很有家的味道招牌海南雞飯 $60油飯份量很多阿，而且完全不乾，是比較濕潤的飯，較易入口雞的份量亦不少，完全是性價比高的午餐雞肉頗嫩滑，連皮食最正，夠滑旁邊的酸蘿蔔很開胃海南雞醬汁都十分出色，夠辣，老抽都夠味咁多年都keep到水準芝士煎蛋牛肉漢堡包 $32用上傳統的芝麻麵包，入口很香芝麻味，麵包烘得香脆簡單是流心的，牛肉都係新鮮即煎，內裏還有小小粉紅色，火候控制一流海苔炸薯條 $22薯條厚身，很有國富感加上海苔粉和調味粉，單吃不用蘸茄汁已經夠滿足
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雪山冰廳餐廳詳細資料：
- 雪山冰廳地址: 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖 雪山冰廳, Shop4-5, G/ F, Tone King Building,413 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 雪山冰廳電話: 52263468
- 雪山冰廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雪山冰廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在祥旺小廚快餐內有任何傳播的風險，祥旺小廚快餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳祥旺小廚快餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，祥旺小廚快餐同時建議採取以下措施*祥旺小廚快餐 黃, 祥旺小廚快餐 藍, (祥旺小廚快餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雪山冰廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雪山冰廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雪山冰廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雪山冰廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳