越叻越南粉專門店 長沙灣
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越叻越南粉專門店推介
星期六同同事係長沙灣做完野，經過呢間食越南野餐廳，見到入面裝修都幾靚，比佢吸引咗入去食個中午飯，入到去唔洗等位，坐低咗就直接叫嘢食，我叫左個越式四寶河粉，上菜速度都算快，賣相唔錯，材料有生牛肉，熟牛肉，牛腩，肉札，食落不過不失，河粉幼滑挺身，有米味，湯底清甜嘢飲有特色，梳打水同青檸冰分開上，之後個同事話想再試下啲炸雞翼同春卷，睇下好唔好食，所以叫多2樣嘢食，可能炸嘢需要時間，等得比較耐，最後嚟到都唔算失望，炸得都幾脆香，唔會成口油
長沙灣越叻越南粉專門店
| 餐廳分店 | 越叻越南粉專門店 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 37021040 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越叻越南粉專門店訂位
越叻越南粉專門店位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下A5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越叻越南粉專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越叻越南粉專門店餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37021040 查詢訂座。越叻越南粉專門店優惠
越叻越南粉專門店 評價 相片
星期六同同事係長沙灣做完野，經過呢間食越南野餐廳，見到入面裝修都幾靚，比佢吸引咗入去食個中午飯，入到去唔洗等位，坐低咗就直接叫嘢食，我叫左個越式四寶河粉，上菜速度都算快，賣相唔錯，材料有生牛肉，熟牛肉，牛腩，肉札，食落不過不失，河粉幼滑挺身，有米味，湯底清甜嘢飲有特色，梳打水同青檸冰分開上，之後個同事話想再試下啲炸雞翼同春卷，睇下好唔好食，所以叫多2樣嘢食，可能炸嘢需要時間，等得比較耐，最後嚟到都唔算失望，炸得都幾脆香，唔會成口油
越叻越南粉專門店長沙灣元州街162188號天悅廣場地下A5號舖今日下晝黎開長沙灣有活動，覺得肚餓行過見到呢間越南餐廳，唔多人排隊望落環境都唔錯所以就決定食呢間啦餐廳入面裝修好簡潔，座位都好舒適好闊落假日都有下午茶餐，抵讚我同朋友點左兩碗湯河，待應已經即時比左 兩兜配料我哋，包括有芽菜， 薄荷葉，辣椒。
另外每張檯都有正宗既越南魚露，辣椒醬，同埋豉油，非常正呢到個湯底好味，唔似有味精，食完都唔會覺得好口乾，牛肉好鮮味，幼河粉好滑香茅豬扒醃得好入味，食落好淋越南滴漏咖啡
這間餐廳好像是2019年才開的不得不說真的很便宜。
叫了越式三寶湯河粉，$53有香茅豬扒，香茅雞中翼，香茅豬頸肉。
這個價錢相對大多餐廳只是午餐的價錢而且最便宜的是可以加錢配小食。
例如手作炸春卷(2件)，也只是$12。
蠔油時菜，$10。
其實很適合和其他人一起來，大家分享一起吃。
會便宜很多。
加配鮮椰青，也只是18元。
上菜了，一開始香料其實是會另外用一隻杯上，但我相片已倒了入去才照。
(我沒有拍照可參考其他人的食評。
)材料有芽菜，羅勒(應該是)，一塊青檸。
略嫌香料不夠多， 但這個價錢又確實是高性價比。
湯料雖然不是很多香料， 但本身鹹味適中， 吃上去不會寡。
香茅豬扒，香茅雞中翼，香茅豬頸肉，另上，很細心，不會因湯河的湯而弄濕。
以上三款只有香茅豬扒的香茅味稍為突出。
其他兩款香茅味不太吃得出來。
但是， 肉質烹得好，不會韌。
鹹味也是剛好。
當一般豬扒，香茅雞中翼，香茅豬頸肉去吃也沒有問題。
這裏推薦給一些碰巧和朋友經過這區，而小聚一下的人。
因性價比真的很高， 服務員也是ok。
食物的味道也ok， 最少不會吃不下口。
越叻特別的越菜是夜完成香水課，附近搵食就入左黎。
先看調味架上的調味料，有其他特別辣醬比你調配，依項有別於其他越菜店。
飲品：加$8就有特飲，平。
而且太誇張了，成支香茅插係杯中。
生熟牛肉河：真係生熟牛肉，好多到最後上枱是熟牛肉，而且有些當雙併計，依到就無。
而且湯底濃厚,絕非鹹味那種。
雞翼炸得脆卜卜，熱氣都想食多幾隻。
最後另加春卷，自家制，無厄你。
不過，估計整定，當食上口是淋身，大食所望。
總結，亦是不錯的！
好足料，份量好夠👍👍👍兩個湯河粉味道都偏濃，比起越南嗰啲冇咁清淡，可能為咗迎合香港人重口味。
越式三寶湯（香茅豬扒、香茅雞中翼、香茅豬頸肉）真係值得一試。
炸物真係好好食！越式四寶湯（招牌生牛肉、牛腩片、牛丸、扎肉）正常發揮，不過牛腩片同牛丸都幾好味。
蠔油時菜正常烚蔬菜，不過係重口味嘅晚餐入邊有清淡嘅嘢食都不錯。
熱朱古力好少餐廳有熱朱古力賣多數都係熱華田，所以都算少幸福。
凍香茅青檸薄荷梳打幾特別，好fresh嘅梳打水，不過唔建議飲😂
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越叻越南粉專門店餐廳詳細資料：
- 越叻越南粉專門店地址: 長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下A5號舖 越叻越南粉專門店, Shop A5, G/ F, Smiling Plaza,162-188 Un Chau Street, Cheung Sha Wan
- 越叻越南粉專門店電話: 37021040
- 越叻越南粉專門店價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 越叻越南粉專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮記餐廳小廚內有任何傳播的風險，榮記餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮記餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮記餐廳小廚同時建議採取以下措施*榮記餐廳小廚 黃, 榮記餐廳小廚 藍, (榮記餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越叻越南粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越叻越南粉專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越叻越南粉專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越叻越南粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳