美味軒 長沙灣
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美味軒推介
一心諗住試下...換來的只是....星期五，諗住試下呢問新野，一行四人。叫左兩份海南雞飯+2份牛扒餐。其實本身都有D怪，無啦啦海南雞同牛扒都有，都唔知咩餐廳，不過都試一試啦。點知個海南雞飯勁唔得，D雞一D味都冇，好彩有"薑融"。不過飯就一D都唔似油飯，好乾，好似炒飯咁。一D都唔似海南雞飯，似普通雞飯多D。之後諗住牛扒會好少少，但牛扒上的時侯已經凍左。裹面又出曬血，睇到都有D驚，因為唔係高級牛房。同個經理講左之後，佢話叫廚房整熟D。之後拿返出黎塊扒熟曬，好"un"又多"根"。真係好失望... 後來個經理再黎問返D野得唔得。我同佢講話D海南雞飯同整體都要有改善。佢竟然話海南雞飯係甘，仲好似好有善甘返問我有冇食過海南雞飯。激死！甘既野食同service，一定唔會再去。
長沙灣美味軒
| 餐廳分店 | 美味軒 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
美味軒訂位
美味軒位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道260-266號地下D舖及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美味軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐美味軒餐單包括有新加坡菜等美食，付款方式有付款。美味軒優惠
美味軒 評價 相片
一心諗住試下...換來的只是....星期五，諗住試下呢問新野，一行四人。
叫左兩份海南雞飯+2份牛扒餐。
其實本身都有D怪，無啦啦海南雞同牛扒都有，都唔知咩餐廳，不過都試一試啦。
點知個海南雞飯勁唔得，D雞一D味都冇，好彩有"薑融"。
不過飯就一D都唔似油飯，好乾，好似炒飯咁。
一D都唔似海南雞飯，似普通雞飯多D。
之後諗住牛扒會好少少，但牛扒上的時侯已經凍左。
裹面又出曬血，睇到都有D驚，因為唔係高級牛房。
同個經理講左之後，佢話叫廚房整熟D。
之後拿返出黎塊扒熟曬，好"un"又多"根"。
真係好失望... 後來個經理再黎問返D野得唔得。
我同佢講話D海南雞飯同整體都要有改善。
佢竟然話海南雞飯係甘，仲好似好有善甘返問我有冇食過海南雞飯。
激死！甘既野食同service，一定唔會再去。
Went there twice. Not into writing reviews usually but I feel I should this time. Please read on. FoodHainanese chicken rice wasn't that authentic but tasted quite nice. The chicken was good. I know there's no such thing as "fresh chicken" in Hong Kong, but it tasted, um, FRESH!? Maybe it's just me? Anyway, not overcooked, tender, quite good! To me, the rice wasn't dry enough, but then it wasn't too soggy/ too soft nor overly oily (given that it's called "oil rice" in Cantonese). Certainly could not be compared to those in Malaysia/ Singapore, but if you are not that picky, GO FOR IT.Oh, one more thing. Other dishes arrived before the Hainanese chicken rice, guess it takes some time for them to prepare?Paella was an uhoh. Well, I must be out of my mind to have ordered paella in a HKstyle joint in the first place. And yea, I "deserved" it but why was there a layer of scorched rice ("fan jiu") on top?? This is my guess: The chef added too much broth. The only way to dry it up nice and fast was put the whole thing in the oven/ griller! To be fair, the taste wasn't that bad, just... ok, my bad!Escargot deserved an OK. Again, out of my mind to have ordered escargot, I supposed. It wasn't bad, ain't the best. End of story. I quite like the mashed potato though. Drinks:Tasted what it should be.Dessert: The pancakes were... sorry, but bad...!! Too driedup! Couldn't be saved with lovely presentation! I was so AMUSED that the waitstaff ACTUALLY admitted that those weren't madefresh...ServiceExcellent service! The waitstaff asked for comments and we told her the pancakes were awful, poliet but straight to her face. Guess what? She apologised and gave us some mango/ coconut puddings secretly!! Those were way, way better than the pancakes!!I heard that this is a new "cafe", so perhaps more time is needed for things to go on track?
我本人住長沙灣反工都係長沙灣金OK我見開左間新野試下啦個場幾靚ok幾舒服先講早餐我要左個沙爹牛肉面 金佢跟個餐肉煎蛋牛油多士首先個面個麵淰左d真係吳我串沙爹牛肉得個咸字無沙爹味個餐煎蛋=(炒蛋)其實無什麼要求但d蛋少到吹得起lunch:我叫左個龍脷柳田螺香草汁配天使面出到黎一條死魚訓左係d天使麵到上面放左三粒黑色的田螺重有三粒一d吳起眼的西籣花重要收成40蚊好心佢睇下人地茶記20蚊都吳夠都整得靚過佢dinner:其實我吳想去食d朋友話要試下幾難食一行三人我叫左個肉眼扒跟吳知什紫棷菜汁跟著我朋友叫左個大蝦牛柳同一個茄汁海鮮意粉先講肉眼$78我都知吳會係無肉鬆肉個d但可吳可以吳落金多呀!重有燒汁加紫棷菜無特別大蝦牛柳$99:係好大舊牛柳但好多根我念個件吳係牛柳,蝦一般啦海鮮茄汁粉$68粉粗過快字,茄汁係一舊舊個d吳係有茄肉的佢每一個餐都有甜品的係棷汁糕大家有冇念過棷汁糕跌吳難有幾難...大家念下啦..重有好甜不過重算好彩佢d粿記見到我地d甜品吳食都走過黎問下我地點解吳食
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美味軒餐廳詳細資料：
- 美味軒地址: 長沙灣青山道260-266號地下D舖及1樓 Yummy Cafe, Shop D, G/ F- Unit B,1/ F, Wing Loong Building,260-266 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 美味軒電話:
- 美味軒價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美味軒 Facebook
更多美味軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在246食堂內有任何傳播的風險，246食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳246食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，246食堂同時建議採取以下措施*246食堂 黃, 246食堂 藍, (246食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美味軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美味軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美味軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美味軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳