白布烏冬 (長盛豪苑) 長沙灣
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白布烏冬 (長盛豪苑)推介
白布烏冬早已成為深水埗人氣食店，之前經過數次也大排長龍，無緣一試。得知白布烏冬近期已於長沙灣開設分店，所以急不及待來光顧，支持吓疫市創業的朋友。白布烏冬的Menu 很簡單，就是雞肉、鴨肉、茄子及天婦羅熱湯白布烏冬，專注做好一件事—白布烏冬！由拉麵起家的Kintaro Gourmet 社長Meter 與R&D 團隊花了半年時間研製出這一種極具技巧的白布烏冬，不能太厚，不能太薄，不能太濕，也不能太乾，要做到入口嫩滑，絕對不容易！我點的是鴨肉入熱湯白布烏冬，熱湯和烏冬分開上，可保持白布烏冬的彈滑口感。熱湯裡面有三片厚切烤鴨肉及一片茄子，鴨肉香口而不韌，而且熱湯散發著陣陣的鴨香，將一片片白布烏冬浸入濃郁的熱湯中，烏冬即時吸入熱湯的鴨香味，相當滑溜煙韌。每碟均有七片白布烏冬，厚薄濕度適中，夾到熱湯中也不容易破裂，口感特別，令人一試難忘。餐廳免加一兼包茶，但建議打卡的朋友要快手，否則食到最後兩三片白布烏冬已經開始黏在一起了。
長沙灣白布烏冬 (長盛豪苑)
| 餐廳分店 | 白布烏冬 (長盛豪苑) |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烏冬, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
白布烏冬 (長盛豪苑)訂位
白布烏冬 (長盛豪苑)位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。白布烏冬 (長盛豪苑)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐白布烏冬 (長盛豪苑)餐單包括有日本菜,烏冬等美食，付款方式有現金付款。白布烏冬 (長盛豪苑)優惠
白布烏冬 (長盛豪苑) 評價 相片
白布烏冬早已成為深水埗人氣食店，之前經過數次也大排長龍，無緣一試。
得知白布烏冬近期已於長沙灣開設分店，所以急不及待來光顧，支持吓疫市創業的朋友。
白布烏冬的Menu 很簡單，就是雞肉、鴨肉、茄子及天婦羅熱湯白布烏冬，專注做好一件事—白布烏冬！由拉麵起家的Kintaro Gourmet 社長Meter 與R&D 團隊花了半年時間研製出這一種極具技巧的白布烏冬，不能太厚，不能太薄，不能太濕，也不能太乾，要做到入口嫩滑，絕對不容易！我點的是鴨肉入熱湯白布烏冬，熱湯和烏冬分開上，可保持白布烏冬的彈滑口感。
熱湯裡面有三片厚切烤鴨肉及一片茄子，鴨肉香口而不韌，而且熱湯散發著陣陣的鴨香，將一片片白布烏冬浸入濃郁的熱湯中，烏冬即時吸入熱湯的鴨香味，相當滑溜煙韌。
每碟均有七片白布烏冬，厚薄濕度適中，夾到熱湯中也不容易破裂，口感特別，令人一試難忘。
餐廳免加一兼包茶，但建議打卡的朋友要快手，否則食到最後兩三片白布烏冬已經開始黏在一起了。
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白布烏冬 (長盛豪苑)餐廳詳細資料：
- 白布烏冬 (長盛豪苑)地址: 長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下C號舖 白布烏冬 (長盛豪苑), Shop C, G/ F, Charming Garden,638 Cheung Sha Wan Road, Cheung Sha Wan
- 白布烏冬 (長盛豪苑)電話:
- 白布烏冬 (長盛豪苑)價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 白布烏冬 (長盛豪苑) Facebook
更多白布烏冬 (長盛豪苑)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老巷麻辣燙內有任何傳播的風險，老巷麻辣燙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老巷麻辣燙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老巷麻辣燙同時建議採取以下措施*老巷麻辣燙 黃, 老巷麻辣燙 藍, (老巷麻辣燙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
白布烏冬 (長盛豪苑)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內白布烏冬 (長盛豪苑)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳白布烏冬 (長盛豪苑)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
白布烏冬 (長盛豪苑)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳