甜蜜總部 長沙灣
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甜蜜總部推介
好耐之前係團購買左半價優惠券，所以就去左試下啦，但有D失望！首先，叫左半熟流心蜂蜜蛋糕，原價HK＄75,切開真係好流心既，但實物無佢地相中咁靚，一切個下成個蛋糕都扁曬，不過都幾香既蜂蜜味，口感濕潤，味道較甜，完全唔洗落則邊既蜜糖！其次，叫左哩個WASABI朱古力心太軟，原價HK＄58, 流心效果明顯，本以為流心出黎既醬會偏綠色（因為WASABI），原來係我想多了！只食到淡淡既WASABI味，唔嗆鼻，被香濃既朱古力遮蓋左，不過則邊綠色既WASABI餅乾碎幾過隱，幾好食！總結，好采有半價！
長沙灣甜蜜總部
| 餐廳分店 | 甜蜜總部 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 404 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
甜蜜總部訂位
甜蜜總部位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道155-181號天悅廣場地下B21號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。甜蜜總部幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐甜蜜總部餐單包括有西式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。甜蜜總部優惠
甜蜜總部 評價 相片
好耐之前係團購買左半價優惠券，所以就去左試下啦，但有D失望！首先，叫左半熟流心蜂蜜蛋糕，原價HK＄75,切開真係好流心既，但實物無佢地相中咁靚，一切個下成個蛋糕都扁曬，不過都幾香既蜂蜜味，口感濕潤，味道較甜，完全唔洗落則邊既蜜糖！其次，叫左哩個WASABI朱古力心太軟，原價HK＄58, 流心效果明顯，本以為流心出黎既醬會偏綠色（因為WASABI），原來係我想多了！只食到淡淡既WASABI味，唔嗆鼻，被香濃既朱古力遮蓋左，不過則邊綠色既WASABI餅乾碎幾過隱，幾好食！總結，好采有半價！
被半熟蜂蜜蛋糕吸引走入去試試……點了幾款甜品，甜品名稱很特別!點了個芒果震震蛋，藍莓布丁，椰皇燉湯圓，和主角半熟蜂蜜蛋糕，這蛋糕一點都不好吃，只吃到麵粉味和甜味$68一點都不值!芒果震震蛋的布丁沒有太大驚喜，不夠香滑!唯一驚喜的是湯圓，這個芝麻湯圓很好吃!
在尖沙咀晚飯後朋友提議去個寧靜點既地方食糖水唔講唔知 原來深水埗長沙灣呢邊都有間坐得舒適既糖水舖一直以為是沒有的一坐低 店員好招地推介做緊優惠既蜂蜜蛋糕 似係半熟既果類 半價後$34 幾抵 於是我地叫左一個試試味道我地一致認為有陣蕃薯味都唔錯👍我去邊見心太軟都會叫黎食的因為心太軟係我大愛店員大力推介我試佢個日本芥末口味既心太軟味道唔差 值得一試 聽講佢用新鮮山葵去整 所以唔會攻鼻 所以平時食壽司怕點芥末攻鼻既人都可以試試我為食 偷試朋友果個金色時代芒果味淡左小小 我自己唔太喜歡 但朋友好快食晒總括黎講 環境唔錯 夠舒適 不過人流唔太多 可能我地去果時都11點幾喇🙆🙆😋😋價錢都算正常 而且打卡有9折添 都抵食既
一直想食半熟蛋糕，又驚連鎖既唔好食，見到依家小店經營有就即係買黎試。
點解我話有理力呢? 因為佢小店，又無咩客人，佢好熱情。
當時我同屋企人傾緊食咩，佢全程企係隔離唔走不得止，仲要搭咀! 我地想1個CAKE 2個人SHARE啦，佢「建議」我地一人叫一樣野再加個CAKE SHARE!! Well… 個蛋糕無想像中甘好，第1: 個質地好實! 一D都唔SOFT! 第2: 個流心好唔流心，只係個蛋糕焗唔熟，中間有小小汁甘。
唔計個中間，其他地方就濕濕地。
唔可以話蜂蜜味好重，但真係好甜。
依個價錢，唔會再試。
如果下次再食，會食其他野!
半熟蛋糕剛冒起時，除了介紹來自台灣的諾亞，還有長沙灣的甜蜜總部。
試過令人失望的諾亞後，對半熟蛋糕沒太大好感，也把甜蜜總部拋諸腦後。
父親節之夜，吃過晚飯後，特意來到康瑞涼茶找芋圓，怎料父親節夜要預備晚飯，不賣芋圓，只好在附近另覓地方。
人不多，環境還可以。
在Facebook打卡還有9折優惠。
半熟蜂蜜蛋糕連餐牌的封面都是它，沒有不點的理由。
一切下去，看見蜂蜜流心，不夠多，而且還是稠稠的，不太流，效果不夠，但好過無。
吃下去，蛋糕十分鬆軟，帶淡淡的蜜糖味，蛋香不重。
就味道而言，諾亞的較佳。
只怪自己上次沒有運，遇著個全熟的蛋糕。
日本青芥末心太軟伴雲尼拿雪糕一上枱便傳來香噴噴的朱古力味。
伴碟普通，但心太軟十分出色。
一切開，大家屏氣凝神，金睛火眼地望著那切口位。
等了幾秒，有動靜了。
芥末流心開始流出來，由起初的一點點，變得澎湃，跟Next Station Dessert有得比。
吃下去，蛋糕焗得外層有點過硬，但中間尚算軟。
夾雜在朱古力中的芥末味，一點點嗆鼻，刺激味蕾，朱古力味濃，甜度控制得宜，很好吃。
台灣芋圓黑糖豆腐花刨冰芋圓太腍，近乎沒有芋頭味。
小丸子粉味很重，許留山的小丸子比這更煙韌。
清甜的黑糖刨冰和豆味幾香豆腐花則可以，清涼透心又不太甜。
小店的感覺有點像大角咀的小王子。
選擇頗多，質素不太差，服務也不錯。
您對於長沙灣餐廳「甜蜜總部」有何comment？
甜蜜總部餐廳詳細資料：
- 甜蜜總部地址: 長沙灣青山道155-181號天悅廣場地下B21號舖 Honey Headquarters, Shop B12, Smiling Plaza,155-181 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 甜蜜總部電話:
- 甜蜜總部價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 甜蜜總部 Facebook
更多甜蜜總部相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在隱內有任何傳播的風險，隱在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳隱除了遵守預防及控制疾病的相關規例，隱同時建議採取以下措施*隱 黃, 隱 藍, (隱 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
甜蜜總部在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內甜蜜總部應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳甜蜜總部建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
甜蜜總部餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳