瑞豐餐廳推介

25.4.2012其實, 每當收到生日飯的邀請時, 心中也會感到十分warm, 但當收到好友打電話來說請我吃生日飯時, 就更加開心, 因為聽得出她是嘻嘻哈哈的笑著邀請.生日飯, 其實我並不介意吃些什麼, 最重要是要避免吃一些我正在戒口的食物, 以及有一個比較舒適的環境給我們傾計. 我們揀了幾天, 終於決定在這一間很有茶餐廳feel的西餐廳吃一頓簡單的生日飯. 這裡和地鐵站有一段距離, 附近人流不太多, 但一條街上也有幾間食店. 進到店內, 已經八時了, 可能是平日, 所以人客不多. 當打開餐牌, 發現有二十多款焗飯/意粉/意大利飯的套餐選擇, 令人花多眼亂哩. 商量了一會後, 我們終於揀了兩個套餐: 挪威三文魚蜆肉燴意大利飯和鮮茄雞扒龍利柳焗飯.點菜之後, 只消一分鐘時間, 熱騰騰的餐湯就奉上了. 餐湯的茄茸雜菜湯是出乎意料的有水準. 起初我們以為茄茸只是一些蕃茄碎, 豈料, 紅紅的湯內卻是一大塊一大塊的蕃茄. 蕃茄是甜的, 雜菜份量多, 湯的味道是甜中帶少少酸, 令人開胃. 湯未飲完, 挪威三文魚蜆肉燴意大利飯($55) 就送來了. 這個意大利飯的份量, 竟然比外面西餐廳的意大利飯多了很多, 而賣相及顏色也比一般的意大利飯更為色彩斑蘭. 這一碟意大利飯中, 除了有三文魚和意大利飯之外, 還有蜆肉, 生菜碎, 青椒絲, 紅蘿蔔絲及粟米粒. 所謂的挪威三文魚就是煙三文魚, 一片片的鋪在飯的上面. 煙三文魚味道新鮮, 可是, 它的溫度卻是不冷不熱的, 給人怪怪的感覺. 蜆肉雖然細細粒, 但勝在份量夠多. 意大利飯的飯粒都幾大粒, 有嚼勁, 不過, 這個意大利飯的獻汁不算creamy, 尤幸它尚有足夠的漿力把飯粒及洋蔥碎黏貼在一起, 噢, 竟然不經意地吃了很多我想戒掉的洋蔥....由於焗飯要即焗, 所以等了六分鐘, 鮮茄雞扒龍利柳焗飯($50) 才送到. 未吃, 已經聞到香濃的焗飯味. 從外觀可看到雞扒和龍利柳的外層鋪了芝士來焗, 不過吃了一啖才知道芝士味不夠香濃. 龍利柳和雞扒都很大塊厚肉, 前者還留有少少魚腥味及雪味, 魚肉尚算滑, 後者也是帶點雪味, 雞肉的肉質也嫩滑的. 既然鮮茄的味道也蓋不住魚腥味和雪味, 看來餐廳要在辟味的過程上加點功夫了. 把龍利柳和雞扒搬開之後, 就可見到焗飯, 焗飯是炒底是意料中事, 但估不到竟然不單止用蛋碎來炒, 更加了青椒, 粟米和蕃茄粒等. 飯粒有少少硬, 不過伴著這個酸甜度恰當的鮮茄汁來吃就沒有問題了. 這餐廳實在帶給我們驚喜, 想不到這間在舊區的餐廳水準也不錯, 可以用平靚正來形容, 一定會再encore最後, 多謝好友的生日飯, 多謝你的勉勵, 很窩心呀.

長沙灣瑞豐餐廳

餐廳分店	瑞豐餐廳
地區	長沙灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,西餐廳,
人氣指數	431
價錢幾錢	$50以下

瑞豐餐廳訂位

瑞豐餐廳位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣昌華街23號富華廣場16號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。瑞豐餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐瑞豐餐廳餐單包括有港式,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。

瑞豐餐廳優惠

瑞豐餐廳評價相片

本來同班同事响雅虎團購見到呢間野好似唔錯而且平, 所以買左8張票, 諗住一齊响聖誕前當預早團聚下喇, 點知個電話極之難打,打到勒佢地話full晒. 咁唔緊要喇, 之後再一直打電話去book, 打到過晒年喇都係同我講冇位, 咁我忍唔住就問, 咁响(雅虎團購優惠券)截止前,有邊日由星期一到星期五 19:00~20:00有位架, 佢答我全部full晒喇, 你九點後黎喇. 我問早d得唔得呀, (心諗: 我成班同事唔通18:00點收工, 唔通企晒响你門口等到九點咩), 最後佢話唔駛book喇, 你黎到有位就俾你入, 冇位就等喇, 我話ok, 收線.我哋大約7:30去到,睇見間餐廳唔算大間,大約有三十幾個位, 一邊係卡位,另一邊啲枱要合併埋先可以坐到多人,都知道要等吓架喇,然後就同個肥待應講8位,佢就話"好耐架!"(語氣已經唔多禮貌),咁我就話唔緊要,有位就叫我哋喇,我哋就繼續喺門口等,喺我哋前面已經有人等緊位,佢哋都係拎住團購飛,但都係兩人的.等到大約8:30有位叫我哋入去,內裡既環境同一般既扒房差不多,唔算有咩特式,但大家如果要去呢間餐廳既洗手間就一定要慢慢行,要好小心,因為個廁所既地下超滑!!所以由餐廳行去洗手間既通道都舖晒防滑膠!!之後佢哋就俾餐牌我哋,但我哋話係團購的,佢就話"團購要9:00後架喎,又問我哋有無book位,又話未到9:00唔可以入嚟架喎,最最最差勁係講咗句"一係你哋俾正價食囉"(哇!!!呢啲咩態度呀?!語氣極差咁想要我哋離開,真係彩佢都傻呀!!),跟住我就話首先打嚟book枱你哋話full,一直都book唔到,之後係你哋話唔使book,話有位就俾我哋入,而且而家出面又無人等位,點解唔可以呀?!佢哋無嘢好講,就掉幾張團購餐牌俾我哋,餐牌既湯,頭盤,主菜同品甜都有得選擇,但佢就話因為我哋早入嚟,廚房有既話就有得揀,無就直接上,如湯就只得紅湯(真係好想問,如果我哋俾正價,又係咪無得揀呢?!?但唔想再嘈,再嘈一定反枱!!),落晒order後,佢哋既上菜速度好快,而我哋都食得好快,因為想快啲食完快啲走,未試過咁谷氣咁食一餐囉!食物方面冷盤無得揀,係黑醋三文魚沙律,一般喇,三文魚好似賣剩魚碎咁....主菜我要咗黑毛豬意大利飯,呢個唔錯,有朋友叫咗卡邦尼芝士煙肉天使麵,佢都話ok,幾好食,但有朋友叫雜扒就多掂,睇佢個樣好似食唔落.甜品都係無得揀,全部焦糖燉蛋,都幾好食,總括嚟講呢間食物係唔錯,但遇到呢啲待遇,再好食都唔會再幫襯!如果唔係已經俾咗錢,喺佢話"好耐架!"的時候就走喇,簡直係俾錢買難受呀!!佢話團購既要9:00後,咁點解同樣拎住團購飛既兩人就可以book到位又可以9:00前呢?!?自己講過既嘢又唔記得,仲要聲大夾惡!!仲有雖然我哋係團購,係平啲,但唔通咁我哋就要受氣?!?態度就可以咁差?!?如果本身係咁full booking就唔好做團購嘛,做得咁平就可以咁樣對待客人咩?!?!之前都食過其他既團購餐,無一間好似佢咁個電話咁難打(以為執鬼咗),無一間好似佢咁book幾個月都book唔到位,無一間態度衰得佢咁緊要,真係火都嚟呀!!!一定一定唔會再嚟!!!!!!!

今日經過這家餐廳, 見都有幾多人等位...(我已經在附近住了10年以上, 但從未光顧) 而且心想一家餐廳能在區內駐紮10多年...應該都可以試試吧! 就進去試試看! 忌廉湯: 無味...只夠濃...不是水水的... 咖哩牛肉飯: 似葡汁多d...都係淡而無味鮮茄濃湯牛肉天使面: 湯是沒有味道的...牛肉像吃gum... 真心的...如果要我再去吃...我真的不行!!!!

琴日同我女朋友行行下長沙灣諗住食野..!!見到呢間(瑞豐餐廳)咁就入左去食la..個時6點半7點左右...當時都冇人..見到個環境唔錯..就試下la..其實我做飲食呢行都做做好耐...都對食野有要求..!!咁我就試左個法色煙肉天使麵...(呢個天使麵good d咪好合檔值得推介!!!!!!!)同埋叫左一個田螺雞扒焗飯..講返個前湯先...我就飲左可菜湯(個什菜湯都幾好飲..但係番茄咪重..但係佢話冇落味精..咁就合格la..)我女朋友就飲忌廉湯(個忌廉湯都ok..但係重多小小味就更好la)有埋甜品....紅酒...氣氛都幾好..同男女朋友去就一流

呢間餐廳係我公司附近, 見佢開左幾個月, 都無諗過幫襯, 因為地點唔多就腳! 同埋感覺唔方平....呢個禮拜初, 忽然想食扒, 但因為附近都無咩其他選擇, 而這個門面好似較prof, 所以就想到呢間餐廳.估唔到幫襯左一次之後, 會在同一個星期再黎多兩次正!!第一次幫襯, 3pm, 行到門口, 見到竟然無人, 心裡一涼... 入到去先發現原來幾枱人都坐晒卡位, 都安心d...叫了下午茶扒餐, $48 雙拼, 有牛、羊、豬、雞、龍利柳選擇. 唔使加一, 凍飲唔使加錢, 仲可以選擇跟鐵板架!! 最意外係, waiter竟然問我幾成熟. 茶餐廳下午茶餐竟然有咁o既服務?! 讚*1000!!! 好怕呢間咁好食的餐廳一個唔覺意會摺埋, 所以點都要上黎幫佢promo一下!! SUPPORT! SUPPORT~!!以下係我食咁多次以來的食物:咖啡唔"kip", feel到係靚咖啡, 讚! 寧水一般...奶茶係用靚紅茶, 同平時的感覺不同!! 不過, 可能為左突出茶味, 唔夠奶味... 應該要叫多奶... 羅宋湯 ok啦... 足料, 味淡, 唔夠濃. (今日再去過, 又好番d喎!)牛扒簡直有扒房的水準!! 必叫!! 5成熟 (但似係67成), 好淋, 無渣! (平時有渣我一定會lur架!) 豬扒淋! 好食~ 絶對唔係茶餐廳的料!! (但今日我最後先食呢塊豬扒, 唔知係咪熟得濟, 差左... 但都比平時茶餐廳好好多~)雞扒 excellant! 滑~ 唔使點用力已經可以切開啦!!羊架唔知叫唔叫羶... 有羊肉味... 個味同我O係吉之島買番去自己煮的羊肉粒係差唔多的. 我覺得係好味!! 龍利我唔知係咪雪藏, 但皮入面的魚肉, 好似新鮮魚咁滑架!! 如果要佢同一般茶餐廳比較, 我覺得係羞辱左佢囉!薯角每次都係熱辣辣, 正!!蒜蓉多士好味呀~~~~ 唔燶, crispy, 味道超正! 推介薯蓉法國田螺薯蓉好味, 但田螺好細粒, 仲係無殼架... 應該係雪藏呱... 不過$22/6粒, 算係咁啦!我只係試過下午茶扒餐, 無試過其他咖哩, 碟頭飯咁... 但感覺是超正!! o個d咩扒皇delux喎... 行埋一邊啦!

瑞豐餐廳餐單提供港式,西餐廳等推介美食位於長沙灣區，餐廳座位數40人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金。

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瑞豐餐廳餐廳詳細資料：

瑞豐餐廳地址:
長沙灣昌華街23號富華廣場16號舖

Shui Fung Restaurant, Shop16, Florence Plaza,23 Cheung Wah Street, Cheung Sha Wan
瑞豐餐廳電話:
瑞豐餐廳價錢: $50以下
分類: 港式,西餐廳,
座位: 40
付款: Visa,Master,現金
FB專頁: 瑞豐餐廳 Facebook

常見問題 FAQ:

瑞豐餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內瑞豐餐廳應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳瑞豐餐廳建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

瑞豐餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳瑞豐餐廳的好與壞？

你可以這餐廳發表瑞豐餐廳意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼瑞豐餐廳不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問瑞豐餐廳訂位方法。

我可以刪除瑞豐餐廳在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳瑞豐餐廳違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認瑞豐餐廳餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳瑞豐餐廳是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對瑞豐餐廳的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到瑞豐餐廳黃藍立場，瑞豐餐廳黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到瑞豐餐廳藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟瑞豐餐廳 openrice裡的差異是什麼？

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