勢食華姐餃子 長沙灣
地址: 長沙灣福榮街535號地下A舗
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勢食華姐餃子推介
係咪有賣廣告 貼左幾張明星相就可以比說話客人聽？在等外賣期間 呀姐同人吹緊水 我多口一問要等幾耐？（好聲好氣的）點知呀姐話吾等得就吾好食 仲同朋友傾計比曬說話我聽 話後生嘅吾等得 叫我去食第二啲！其實等真係吾係問題 但服務態度真係好有問題！呢啲算吾算貼錢買難受？講真可能呀姐無所謂 覺得自己做街坊生意但我地呢啲有心梨試下嘅人 見到你咁嘅服務態度仲會吾會有下次？注：無人會想等個外賣等到要受氣 其實個頭都仲有好多食店 呀姐吾好以為賣到廣告又明星相就大曬經過今次後 以後都吾會再光顧呢間野。
長沙灣勢食華姐餃子
| 餐廳分店 | 勢食華姐餃子 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 68473408 |
| 餐單 Menu | 港式,京川滬,雲吞,餃子,小食店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
勢食華姐餃子訂位
勢食華姐餃子位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣福榮街535號地下A舗，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。勢食華姐餃子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐勢食華姐餃子餐單包括有港式,京川滬,雲吞/餃子,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 68473408 查詢訂座。勢食華姐餃子優惠
勢食華姐餃子 評價 相片
係咪有賣廣告 貼左幾張明星相就可以比說話客人聽？在等外賣期間 呀姐同人吹緊水 我多口一問要等幾耐？（好聲好氣的）點知呀姐話吾等得就吾好食 仲同朋友傾計比曬說話我聽 話後生嘅吾等得 叫我去食第二啲！其實等真係吾係問題 但服務態度真係好有問題！呢啲算吾算貼錢買難受？講真可能呀姐無所謂 覺得自己做街坊生意但我地呢啲有心梨試下嘅人 見到你咁嘅服務態度仲會吾會有下次？注：無人會想等個外賣等到要受氣 其實個頭都仲有好多食店 呀姐吾好以為賣到廣告又明星相就大曬經過今次後 以後都吾會再光顧呢間野。
第一次去果邊食野 去到門口唔知佢開左門未 好正常咁問左佢一句 ：啊姐 想問你呢到開左門未嫁？（佢同涼茶店姐姐係門口吹緊水）跟住佢話 ：未開啊 最快都十幾分中先開 ，咁我問佢 ：咁我叫定外賣得五得啊？ 佢就燥底 ：叫外賣都要十幾分中喎 我地d野食唔係放係到等你黎買嫁，整都要十幾分中嫁。
涼茶店姐姐幫口話：十五分鐘好快姐 （其實我覺得十五分中唔係問題 整要時間好正常 雖然佢態度勁差 我原本都諗住算啦 默默係到睇menu 無駁咀 ）點知佢同涼茶店姐姐講：佢地呢d人啊 十五分鐘覺得好耐嫁喇 ，唔等得嫁 .你去右邊食魚蛋咪唔洗等囉 比錢就走得嫁喇 唔好哂時間啊嘛 ！我聽完o左 我都係問左你一句 叫定外賣得五得？我地邊d人啊？勁嬲！！無啦啦受氣 唔知你點做生意的！
睇左飲食男女介紹，原來又係新屋附近😍😍😍～老闆娘是一個霸氣的潮州女人，即叫即係你面前包餃～講明等唔到就唔好食😂～舖頭只有23個坐位～叫佐手工餃，10隻$32，紅油抄手同彈弾魚蛋（$12四粒大過乒乓波的）～紅油抄手D蒜新鮮切好香😍D餃同抄手都好juicy肉又滑九菜又香～D料已調哂味不用加vinegar~ 餃皮連打摺位都不會太厚同硬👍🏻魚蛋也是即炸～好好味呀😍😍😍快D入伙，可以長期幫襯唔使自己包😋😋😋
之前記得看過雜誌介紹過這間小店，剛巧路過， 特意坐下一試。
位置： 其實不太就腳既位置，由地鐵站行去都要 十幾分鐘，唔太交通便 利。
環境：主要做外賣為主，因為只有店前幾張椅子坐吧台咁，其他都係主要做外賣。
店外可清楚看見老闆娘在內炮製食物的過程。
玻璃上貼著老闆娘與不少名星合照與報章報導。
食物： 之前看雜誌介紹是推介現包餃子，餡料是老闆娘決定的，不是自己揀的，跟老闆娘心情及貨源而做，看得出的霸氣，有白菜芹菜茴香等等，雜誌也介紹過還有其他特色餃子，不會寫在餐牌上。
醉雞，涼麵都有介紹過。
當日造訪，但可能我去到的時候，已是晚上了，餃子是雪櫃中取出，非現包的，但當然也看到餃子皮，可能太夜去了。
一心想食餃子，一個人想點最愛的韭菜餃子，5隻$20，霸氣的老闆娘也講明無得咁樣揀，至於呢5隻咩餡料，無得揀，雪櫃有咩就食咩，可能隻隻唔同，無得揀。
（第1次遇到這種餐廳）。
好啦。
。
廚師發辦就咩都試下，同埋老闆咁惡，我都無再問，點左個紅油抄手（大辣），5隻餃子。
紅油抄手（＄32) － 叫老闆加大辣汁： 菜肉餡料，皮薄饀滿滿的，大大隻飽滿，淋上紅油豉油，粒粒青葱新鮮爽口，配上一抹蒜泥，比很多地方的紅油抄手饀料來得實在。
饀料吃得出新鮮食材新味。
餃子($20 ，5隻）： 廚師發辦餃子，餃子客人柯打才放入煲內即準備，所以要耐心等候，遇著有其他人一齊外賣／柯打，老闆會老實不客氣叫你半個鐘頭等下，你 等到就等下喇。
。
上桌一看餃子有深綠色有較淺色的，來隻深綠色的試下，菜餃子，韭菜保持翠綠，菜比例較多，佔7成是菜，䭈康比例，支持！記得雜誌講過豬肉多選脊肉，因為油香餃子更美味，咬下菜肉汁雙融在一起，十分香口，一啖一口，SIZE剛好的！另外一隻淺色的，應是白菜餃子，沒有之前吃的札實，但白菜菜汁更多更甜。
另外其他吃到的，應有茴香餃子，餃子獨有香氣很重，不是每個人也看這個，但我愛呀！皮不太厚，與紅油抄手的雲吞皮是不同的，剛好厚度鎖住肉汁，沾著紅油抄手的紅油汁同吃，獨吞了整碗餃子！試食過後，雖然沒有太大驚喜，不過看得出小店自家製的堅持及用料新鮮，不失為一間不錯的小食店！可以買生餃子番屋企打邊爐也係唔錯嘅選擇。
食完個燒賣之後行前少少諗住買個外賣返屋企比屋企人食，上次行過見到呢一間勢食，有人坐喺店前食，好似好好味咁，今次就特登買呢一間。
買嗰陣時候同老闆娘講左幾句，佢以前係開辦嘅餃子店，做咗10幾年。
因為之後唔想做堂食，所以就改開咗呢一間以外賣為主嘅小店。
我買嘅時候有不少熟嘅街坊坐下堂食，相信有一定嘅口碑。
本身想試吓佢嘅餃子，但係因為要買返屋企食，路途有一段嘅距離，所以好擔心凍左唔好食。
咁唯有就試吓買醉雞涼拌麵，返到去都唔會難食。
呢個醉雞味道有少少似我自己本身整嘅酒糟雞，但係佢呢一個做得好好嘅地方，我係覺得佢一啲都熗喉，而且重酒味好香。
雞肉質好有口感，彈牙，入味。
好容易入口，因為出面好多會整到好似飲酒甘，好熗喉，比較難接受，但係呢度唔會。
就算再配埋個麵，都唔會覺得酒味過火。
麵係即叫即做嘅，個麵係手打麵，咬落去好煙韌，質感係比較厚身，所以煮嘅時間會比較耐，但值得等。
同場老闆娘送左粒彈彈魚蛋，即炸即食，一粒圓卜卜，好靚。
出面果層皮就比較煙韌，入邊嘅肉質比較彈牙，好味！老闆娘話係譚校長最鍾意食嘅蛋蛋魚蛋黎架。
我個人比較中意食湯麵，下次經過坐低食下拒個湯麵先。
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勢食華姐餃子餐廳詳細資料：
- 勢食華姐餃子地址: 長沙灣福榮街535號地下A舗 勢食華姐餃子, Shop A, G/ F,535 Fuk Wing Street, Cheung Sha Wan
- 勢食華姐餃子電話: 68473408
- 勢食華姐餃子價錢: $50以下
- 分類: 港式,京川滬,雲吞,餃子,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 勢食華姐餃子 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮興滷味坊內有任何傳播的風險，潮興滷味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮興滷味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮興滷味坊同時建議採取以下措施*潮興滷味坊 黃, 潮興滷味坊 藍, (潮興滷味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
勢食華姐餃子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內勢食華姐餃子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳勢食華姐餃子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
勢食華姐餃子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳