一盅點心 長沙灣
地址: 長沙灣青山道152號地舖
最後更新:
一盅點心推介
同老婆飲茶食點心，佢就鐘意去酒樓，覺得有飲茶嘅「氣氛」，並且，大多數跟屋企人多，尤其疫情之下，更加唔會約朋友嘆茶。再兩日晌元州街嘅「米線樂」食米線，之後偶然見到「青山道」一角落有家點心專門店「一盅點心 」，天藍色襯白嘅門口，晌青山道顯得特別醒目，所以，趁老婆做義工出開街，帶佢嚟點心專門店嘆點心。嘆茶、食點心真喺香港人嘅志愛，以前就話朝早、晏晝飲茶先有點心食，依家就咩時間嚟得。踏進餐廳，真喺有唔少客，留意到客人跟老闆嘅對話，就知唔少喺街坊客。而餐廳環境都闊落，裝修精簡，並貫徹門面，都喺以藍白色為主調，以4人枱為主。門口已備有消毒液，依家大多數餐廳都會咁做。餐具整齊放好晌枱上，店員好有禮，放低洗餐具用嘅膠兜後，就問問有咩茶，有普洱、鐵觀音、香片，順帶一提，茶錢收$4位，但就無加一服務費。咁就順便介紹埋有咩點心食，一大張點心紙羅列晒所有款式，選擇非常之多，小弟就唔嘥口水講有咩分類，反正貼出咗張點心紙，一目了然，當中有好幾款特別嘢，又喺素嘅，就更加啱食。此外，仲有啲全日套餐，比起散點划算好多，又啲喺配蒸飯或糯米雞，絕對喺飽肚之選。千島脆炸蘿蔔糕 $33平常晌酒樓食蘿蔔糕，一喺煎，一喺蒸，炸嘅印象中都好似喺第一次，而炸蘿蔔糕出嚟嘅效果又幾好喎，首先喺外層嘅脆漿酥脆香口，卻一啲都唔油膩，其次，裡面嘅蘿蔔糕好軟綿，好有蘿蔔嘅清甜味，再加埋一啲酸酸香香嘅千島醬汁、芳香嘅木魚碎，更令味道多變化。金菇銀芽脆皮腸 $35素腸粉都比較少有，所以，見呢度都有提供，就嗌俾老婆試。腸粉外皮好嫩滑，又有米香，而顧名思義，裡面就喺捲住金菇、銀芽，不過，仲有一層脆脆嘅內層，唔喺太知喺乜，但非常脆口，配合上軟滑的腸粉皮，口感甚有驚喜。古早黑糖糕 $23我哋都幾鍾意黑糖嗰陣陣清純甜味，所以，又試一試呢個古早黑糖糕，初時以為類似馬拉糕之類，原來喺類似黃金糕嗰種。咬落去軟軟糯糯，卻唔黐牙，好有韌性，黑糖嘅清純甜味亦好香，當甜點嚟食都得。C飽肚點心拼盤套餐 $58呢一款套餐可以晌6款主食中揀一款，有蒸飯，有糯米雞，糯米雞相對較有特色啲，所以，主食就要經典糯米雞。真喺好夠份量，打開荷葉，拆開啲糯米飯，睇落都好足料，糯米飯好綿、好黏糯，內有火腿、雞件、冬菇、鹹蛋黃……等等，食味認真唔錯。而套餐中嘅點心拼盤就包咗3款指定嘅點心：懷舊燒賣王、尖筍蝦餃王、XO醬菜苗餃，賣相好精緻。燒賣王食落唔止得豬肉餡，下底仲包咗蝦肉，所以，多份鮮爽感覺；而蝦餃王加入少少尖筍，令本身爽彈嘅蝦肉變得更好食；至於XO醬菜苗餃則由老婆搞掂，佢話菜苗好嫩口，XO醬令其更惹味，味道唔會好寡。白灼靚生菜 +$8無諗過叫灼菜，不過落單時，店員提一提點套餐，可以加$8有碟菜，都好喎，雖然揀咗唔少素點心，但食番碟菜都好。味睇只喺灼菜，碟生菜淥得啱啱好，咬落去仲喺嗦嗦聲，好爽脆。今次到訪點心專門店嘅感覺好唔錯，除咗環境闊落好坐、店員招呼勤快有禮之外，更因為試到多款咁有特色嘅點心，重要嘅喺味道一啲都唔失禮。隨後，已順便推薦咗俾住晌附近嘅親友，等佢哋打算食點心時又有多一個好選擇。
長沙灣一盅點心
| 餐廳分店 | 一盅點心 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 23686039 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一盅點心訂位
一盅點心位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道152號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一盅點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一盅點心餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23686039 查詢訂座。一盅點心優惠
一盅點心 評價 相片
同老婆飲茶食點心，佢就鐘意去酒樓，覺得有飲茶嘅「氣氛」，並且，大多數跟屋企人多，尤其疫情之下，更加唔會約朋友嘆茶。
再兩日晌元州街嘅「米線樂」食米線，之後偶然見到「青山道」一角落有家點心專門店「一盅點心 」，天藍色襯白嘅門口，晌青山道顯得特別醒目，所以，趁老婆做義工出開街，帶佢嚟點心專門店嘆點心。
嘆茶、食點心真喺香港人嘅志愛，以前就話朝早、晏晝飲茶先有點心食，依家就咩時間嚟得。
踏進餐廳，真喺有唔少客，留意到客人跟老闆嘅對話，就知唔少喺街坊客。
而餐廳環境都闊落，裝修精簡，並貫徹門面，都喺以藍白色為主調，以4人枱為主。
門口已備有消毒液，依家大多數餐廳都會咁做。
餐具整齊放好晌枱上，店員好有禮，放低洗餐具用嘅膠兜後，就問問有咩茶，有普洱、鐵觀音、香片，順帶一提，茶錢收$4位，但就無加一服務費。
咁就順便介紹埋有咩點心食，一大張點心紙羅列晒所有款式，選擇非常之多，小弟就唔嘥口水講有咩分類，反正貼出咗張點心紙，一目了然，當中有好幾款特別嘢，又喺素嘅，就更加啱食。
此外，仲有啲全日套餐，比起散點划算好多，又啲喺配蒸飯或糯米雞，絕對喺飽肚之選。
千島脆炸蘿蔔糕 $33平常晌酒樓食蘿蔔糕，一喺煎，一喺蒸，炸嘅印象中都好似喺第一次，而炸蘿蔔糕出嚟嘅效果又幾好喎，首先喺外層嘅脆漿酥脆香口，卻一啲都唔油膩，其次，裡面嘅蘿蔔糕好軟綿，好有蘿蔔嘅清甜味，再加埋一啲酸酸香香嘅千島醬汁、芳香嘅木魚碎，更令味道多變化。
金菇銀芽脆皮腸 $35素腸粉都比較少有，所以，見呢度都有提供，就嗌俾老婆試。
腸粉外皮好嫩滑，又有米香，而顧名思義，裡面就喺捲住金菇、銀芽，不過，仲有一層脆脆嘅內層，唔喺太知喺乜，但非常脆口，配合上軟滑的腸粉皮，口感甚有驚喜。
古早黑糖糕 $23我哋都幾鍾意黑糖嗰陣陣清純甜味，所以，又試一試呢個古早黑糖糕，初時以為類似馬拉糕之類，原來喺類似黃金糕嗰種。
咬落去軟軟糯糯，卻唔黐牙，好有韌性，黑糖嘅清純甜味亦好香，當甜點嚟食都得。
C飽肚點心拼盤套餐 $58呢一款套餐可以晌6款主食中揀一款，有蒸飯，有糯米雞，糯米雞相對較有特色啲，所以，主食就要經典糯米雞。
真喺好夠份量，打開荷葉，拆開啲糯米飯，睇落都好足料，糯米飯好綿、好黏糯，內有火腿、雞件、冬菇、鹹蛋黃……等等，食味認真唔錯。
而套餐中嘅點心拼盤就包咗3款指定嘅點心：懷舊燒賣王、尖筍蝦餃王、XO醬菜苗餃，賣相好精緻。
燒賣王食落唔止得豬肉餡，下底仲包咗蝦肉，所以，多份鮮爽感覺；而蝦餃王加入少少尖筍，令本身爽彈嘅蝦肉變得更好食；至於XO醬菜苗餃則由老婆搞掂，佢話菜苗好嫩口，XO醬令其更惹味，味道唔會好寡。
白灼靚生菜 +$8無諗過叫灼菜，不過落單時，店員提一提點套餐，可以加$8有碟菜，都好喎，雖然揀咗唔少素點心，但食番碟菜都好。
味睇只喺灼菜，碟生菜淥得啱啱好，咬落去仲喺嗦嗦聲，好爽脆。
今次到訪點心專門店嘅感覺好唔錯，除咗環境闊落好坐、店員招呼勤快有禮之外，更因為試到多款咁有特色嘅點心，重要嘅喺味道一啲都唔失禮。
隨後，已順便推薦咗俾住晌附近嘅親友，等佢哋打算食點心時又有多一個好選擇。
▫️蒸點類▪️白雪帶子燒賣$38 (必叫👍🏼)以蝦滑冬菇作誰要內餡的燒賣.鮮嫩滋味又彈牙🥳燒賣上更放上蟹子粒粒&白雪雪的帶子..令燒賣的味道更為具體.口感的層次更為鮮明😚▪️爆汁墨魚燒賣(龍蝦汁)$33 (必叫👍🏼)外表平庸的墨魚燒賣.內裏暗藏玄機.令人相當震驚😱起初只是覺得墨魚燒賣的名字很有趣才叫的🐒誰知不期然地咬下去.大量橙橙的醬汁流出..細心一看才知道有龍蝦汁在內🦞令本來外表平平無奇的墨魚燒賣.更凸顯出海鮮的味道🧚🏻♀️滋味滿載的惹味💁🏻♀️▪️家鄉糯米燒賣$28 (必叫👍🏼)賣相相當像小籠包的特色燒賣🥟內裏收藏著香噴噴煙韌的小糯米外.還充滿著蝦米&蠟肉等的食料.如同臘味飯似的🤩滋味又暖胃▪️荀尖蝦餃皇$33 (必叫👍🏼)出色的點心單單從蝦餃所看便知龍與鳳🥳先從晶瑩透亮的餃子皮包着肉眼可見的鮮甜大蝦仁🦐已非常吸引.再咀嚼煙韌彈牙的餃子皮&鮮甜爽口的荀尖&蝦肉..不但增加了口感的豐富多樣還非常誘人的😏▪️黑金流沙包$33 (必叫👍🏼)在漆黑中展示耀眼金箔流沙包🤤單憑賣相以相當高貴.一撕開軟綿的麵包.便把內藏中的黃金一擁而下..吃下全是香濃濃郁的蛋黃香🤩順滑滑& 軟綿綿的不能錯過必叫🙌🏿▫️煎炸類▪️紫薯流心煎堆$33 (必叫👍🏼)以粗粒小白砂糖包圍着的薰衣草紫煎堆波波🥠外層甜絲絲的紫薯味🍠外脆內軟的不再說..一咬開還流出奶油香的奶黃汁🤩真的令人難以抵擋..果然女人對於甜點真的有兩個胃.再飽也要把全部吃掉😍▫️腸粉類▪️甜蜜蜜叉燒腸$28 以透嫩透嫩滑溜溜的小白粉皮..包著紅紅烈烈的叉燒粒粒🍖吃上來雖然感覺與平日裡的叉燒腸沒有兩樣.但單單只是粉皮的滑溜彈牙& 叉燒的豐滿程度已經略勝一籌🥳▫️粥類▪️ 柴魚花生粥 $28 綿綿口感的柴魚花生粥十分足料..柴魚&花生🥜多得令人十分滿足🤩比起粥水.基本材料是還要多的..啖啖都是濃郁的好味😋▫️蔬菜▪️白灼靚生菜$23清新鮮嫩的味道..健康又清爽🤤
探望完父母後，想起太太應該還沒吃午餐，便在長沙灣看有什麼外賣選擇，然後在青山道發現這家點心專門店非常實惠，外賣在做85折，便決定買來給太太試試位置：座落長沙灣青山道百佳超市對面，鄰近美居中心，港鐵長沙灣站A2出口步行約4分鐘，而青山道本身有大量巴士及小巴線，從地理上來說算是方便環境：餐廳走傳統點心店格局，較為親民，來的客人都以附近街坊為主，座位以4人枱為主，亦不會感覺擠迫服務：餐廳入口處設消毒洗手液及噴霧，雖說我這次是買外賣，但也能看到侍應積極加茶及上菜時介紹食物，亦會主動和客人交流，頗有人情味食物：餐廳是點心專門店，主要供應中式點心，以及堂食飲茶下午茶超值套餐 $38經理推薦的這個套餐，有皮蛋瘦肉粥一碗和燒賣皇、蝦餃皇、菜苗餃及粉果各一件。
套餐非常實惠，平常單點一碗粥已是$28，而且是份量很足夠的一人餐皮蛋瘦肉粥～把米煮至溶化的粥水，很易入口，配料有大量皮蛋粒及豬肉絲，味道不錯燒賣皇～有一隻蝦亦大件，豬肉味香，但粉比較多蝦餃皇～蝦算是大隻，蝦餃不會太油，但皮稍為偏厚菜苗餃～竟然放上了XO醬，把本身單調的菜苗餃提鮮不少粉果～皮厚度適中，餡料算足夠，花生亦不會淋，整體味道可以秘製牛柏葉 $33牛柏葉煮得夠淋亦吸味，醬汁帶點微辣，很香亦開胃，份量也很足夠醬皇蒸鳳爪 $25以有花生、豆豉及紅椒蒸煮的鳳爪，很夠味及偏小辣，鳳爪皮軟肉滑，很吸引古法陳皮牛肉球 $23/3件牛肉球有三件而且很大件，帶有微香陳皮味，放下喼汁提升牛肉球鮮味，啖啖肉很滿足整體來說，餐廳食物雖不是完美，但以此價格來說性價比極高，明顯銳意街坊生意，難怪總是滿座，看來策略挺成功🌺一盅點心🌺地址：長沙灣青山道152號地舖
長沙灣平民價點心專門店😋平時食點心都會去酒樓 但通常都淨係做午市而且宜家飲個茶都唔平🌚今次去長沙灣呢間點心專門店就彌補到呢啲缺點💁🏻♀️茶芥都只係4蚊位 絕對係性價比之選😋.🎈6拼燒賣組合 ($68)擺到好似五星伴月咁嘅燒賣拼盤可以話係應有盡有🤣呢到係做特色傳統點心 所以連燒賣都有好幾款👉鮑魚燒賣: 擺係中間夠哂吸睛 68蚊都有鮑魚食到🤤👉乾蒸牛肉燒賣: 用牛肉作為餡料 食落就好似牛肉球咁👉臘味糯米燒賣: 入面係糯米飯😱真係第一次食到👉白雪帶子燒賣: 有半粒帶子係面頭🤤👉經典蟹籽👉深海原蝦.🎈黑松露鮮蝦餃 ($37)最得媽媽歡心嘅就係呢個黑松露餃食落啖啖黑松露油香 面頭仲有黑色一點點🤏鮮蝦夠爽口彈牙 加埋一齊口感不錯.🎈春風得意腸 ($35)見佢個名咁得意就叫左嚟試下🤣呢個腸粉層次幾豐富 腸粉入面係脆脆再之後就係蝦滑 面頭仲有蟹籽增加風味.🎈黑松露山珍腐皮卷 ($35)後生女最中意就係食香口野😎加上作為黑松露fans又點少得叫呢個試下一咬落去卜卜脆 果然同我期望嘅一樣😋.🎈拔絲蛋散皇($19)細個最中意食蛋散 相信係唔少人嘅童年回憶同回憶中嘅味道一樣 又脆又香甜❤️.🎈養顏千層糕 ($23)西式甜品就食得多 到底有幾耐冇食過中式糕點呢千層糕嘅可貴之處佢甜得嚟帶點薑味唔會太甜 而且口感煙韌.🎈總括而言價錢唔貴 我地二個人叫左咁多野都係二百多😋夜晚堂食嘅人唔多 我見好多人叫外賣🤣快靚正好方便👏👏👏而且店員都好有熱誠 會同啲街坊傾計推薦大家經過都可以一試
廣東菜中最愛吃的肯定是點心！不過酒樓人流多，所以很多人轉戰點心舖，所以這間一盅點聚就是我的選擇時間尚早，人流不算太多，２０：３０離開時反而多人呢環境：普通，算是乾淨企理服務：不錯，侍應忙得來不會太無禮點心的選擇都是最其本的那些，但最吸睛的一定是燒賣，款式超級多！有整整七款食物：＄１２８的二人套餐，有４款燒賣，２款餃，２個包燒賣：傳統版本算是普通的選擇，肉量夠多帶子版滿創新的，加了一顆彈牙的帶子在傳統版上糯米超飽肚，非常有趣的煙韌燒賣牛肉我反而很喜歡，沒有那些莞茜的味道，牛肉味很香濃ＸＯ醬菜苗餃有明顯的元貝辣香，沒得輸！蝦餃也是不妨一試之選再來一客爆汁墨魚燒賣＄３３，超彈牙，入口即彈，還有一顆會爆醬耶！份量很多金錢肚＄３５ 沒想到那麼大份！超稔軟的牛肚好好吃！千島脆炸蘿蔔糕＄３３非常有趣的味道，酸酸的千島醬跟薄薄的炸皮包著蘿蔔糕，外脆內軟～
您對於長沙灣餐廳「一盅點心」有何comment？
一盅點心餐廳詳細資料：
- 一盅點心地址: 長沙灣青山道152號地舖 Dim Sum Gathering, G/ F,152 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 一盅點心電話: 23686039
- 一盅點心價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 一盅點心 Facebook
更多一盅點心相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華德友聯茶餐廳內有任何傳播的風險，華德友聯茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華德友聯茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華德友聯茶餐廳同時建議採取以下措施*華德友聯茶餐廳 黃, 華德友聯茶餐廳 藍, (華德友聯茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一盅點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一盅點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一盅點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一盅點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳