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七代目鐵板燒 長沙灣

地址: 長沙灣營盤街147號天悅廣場地下B2號舖

日本菜,鐵板燒,爐端燒,

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七代目鐵板燒推介

由於疫情嘅關係,宜家越嚟越少外出用膳,就連寫食評嘅意慾都冷卻了!不過,今次想透過呢個平台介绍一間做得相當出色嘅鐵板燒俾大家。本身食店座落於長沙灣盤營街,條街比較靜,人流也不算很多。而呢間食店嘅門面唔太起眼,大家好容易直行直過。我都係朋友介绍先有機會大快朵頤!店内的裝修雅潔、整齊,可能係開業不久的關係,佢哋嘅抽油煙系统設備非常完善,完全沒有油煙味。雖然我偏好食鐵板燒、燒肉、串燒……等食物,但食完成身油煙味卻非常討厭及令人尷尬。入去前參考過open rice嘅食評,係無呢份菜單。坐底睇到呢份午市菜單真係覺得價錢合理,相信唔係疫情嘅關係,平日應該座無虛席,一位難求!一人套餐分别有精選、特盛及至尊,價錢分别係$98、$138及$178。三個餐都包咗沙律、炒菜、炒飯及麵豉湯,三個餐主菜分别係雞扒、日本豚肉薄燒及美國厚燒牛肉。而後者則有帆立貝及虎蝦。咁難得先有機會出嚟食lunch,我揀咗特盛及至尊兩個餐試吓!沙律的蔬菜非常新鲜,加上沙律醋十分醒胃,無論色、香、味都俱備,令人胃口大增,的確係一款不錯的前菜。麵豉湯不是死咸的那種味道,有種啖啖的麵豉香味,湯中還混入昆布,那股海草味既清爽又有咬口。湯底有细碎的豆腐粒,仍咀嚼到那股醇香的豆味,的確是绝佳點缀。師傅替食客將虎蝦開邊上,這樣比較方便食用。師傅只是簡單地用鹽燒已經十分出色,鲜嫩無比,另外再加上少許黑胡椒作點缀,大大提升食味!帆立貝屬於大size,也是簡單的用上鹽燒,不需要特别的調味。因為食材本身已經很新鲜,所以用不上濃味的醬汁。帆立貝的口感很爽脆,鲜嫩無比。主菜美國厚燒牛肉,雖然牛肉的質素不能與極高質嘅和牛相提並論,但套餐所包的牛肉質素並不差。師傅用上鹽燒帶出肉食的鲜味,燒得恰到好處,不會燒得過熟,也不會過生,還有一股焦香的味道。肉質嫩滑沒有渣,完全沒有“鞋”的口感,令人想一吃再吃,非常惹味!師傅在燒牛肉時配上蒜片,我比較喜歡大大片的蒜片,因為比較有咬口,而且蒜片炸至乾身脆口與牛肉非常夾配。反而用上蒜粒或蒜碎更會影響牛肉的食味。如果食客喜歡牛肉的原味,則可以乾脆將蒜片撥開。另一款主菜日本豚肉薄燒,這款主食相對較受女士們歡迎,因為肉身比較薄,而且肉片還包着新鮮的蔬菜,口感很清爽鲜嫩,少了一份油膩的感覺。好適合食得健康及清淡的食客。炒野菜份量很足,蔬菜很新鮮,而且蔬菜的種類也很豐富,绝不欺客。吃罷各款的肉食後,上一道清新的時蔬,彷彿遇上沙漠中的綠洲,令人精神一振,心滿意足。食到尾聲炒飯出場,除咗賣相不錯外,食味也绝不馬虎。炒飯很乾身,每一粒飯都分明及均匀地沾上蛋液,而且加入大量櫻花蝦,每啖飯入口都好咸香。無論色、香、味呢碗炒飯都滿分,美味可口。其實我一向都好欣賞呢類日式鐵板燒料理,佢哋除咗對烹調講究,對食材執着外,師傅還會替食物配上合適的配菜作點缀。而使用的碗碟器皿也十分精緻。試問這不是一門巧奪天工嘅藝術嗎?以呢間食店嘅食物水準及環境質素,的確物超所值。如果唔係疫情的關係,我相信會座無虚席,所以要把握呢段時間光顧,真係值得一試!

長沙灣七代目鐵板燒


餐廳分店七代目鐵板燒
地區長沙灣
電話訂位 25129001
餐單 Menu日本菜,鐵板燒,爐端燒,
人氣指數 332
價錢幾錢$101-200

七代目鐵板燒訂位

七代目鐵板燒位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣營盤街147號天悅廣場地下B2號舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。七代目鐵板燒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐七代目鐵板燒餐單包括有日本菜,鐵板燒,爐端燒等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25129001 查詢訂座。


七代目鐵板燒優惠


七代目鐵板燒 評價 相片

由於疫情嘅關係,宜家越嚟越少外出用膳,就連寫食評嘅意慾都冷卻了!不過,今次想透過呢個平台介绍一間做得相當出色嘅鐵板燒俾大家。

本身食店座落於長沙灣盤營街,條街比較靜,人流也不算很多。

而呢間食店嘅門面唔太起眼,大家好容易直行直過。

我都係朋友介绍先有機會大快朵頤!店内的裝修雅潔、整齊,可能係開業不久的關係,佢哋嘅抽油煙系统設備非常完善,完全沒有油煙味。

雖然我偏好食鐵板燒、燒肉、串燒……等食物,但食完成身油煙味卻非常討厭及令人尷尬。

入去前參考過open rice嘅食評,係無呢份菜單。

坐底睇到呢份午市菜單真係覺得價錢合理,相信唔係疫情嘅關係,平日應該座無虛席,一位難求!一人套餐分别有精選、特盛及至尊,價錢分别係$98、$138及$178。

三個餐都包咗沙律、炒菜、炒飯及麵豉湯,三個餐主菜分别係雞扒、日本豚肉薄燒及美國厚燒牛肉。

而後者則有帆立貝及虎蝦。

咁難得先有機會出嚟食lunch,我揀咗特盛及至尊兩個餐試吓!沙律的蔬菜非常新鲜,加上沙律醋十分醒胃,無論色、香、味都俱備,令人胃口大增,的確係一款不錯的前菜。

麵豉湯不是死咸的那種味道,有種啖啖的麵豉香味,湯中還混入昆布,那股海草味既清爽又有咬口。

湯底有细碎的豆腐粒,仍咀嚼到那股醇香的豆味,的確是绝佳點缀。

師傅替食客將虎蝦開邊上,這樣比較方便食用。

師傅只是簡單地用鹽燒已經十分出色,鲜嫩無比,另外再加上少許黑胡椒作點缀,大大提升食味!帆立貝屬於大size,也是簡單的用上鹽燒,不需要特别的調味。

因為食材本身已經很新鲜,所以用不上濃味的醬汁。

帆立貝的口感很爽脆,鲜嫩無比。

主菜美國厚燒牛肉,雖然牛肉的質素不能與極高質嘅和牛相提並論,但套餐所包的牛肉質素並不差。

師傅用上鹽燒帶出肉食的鲜味,燒得恰到好處,不會燒得過熟,也不會過生,還有一股焦香的味道。

肉質嫩滑沒有渣,完全沒有“鞋”的口感,令人想一吃再吃,非常惹味!師傅在燒牛肉時配上蒜片,我比較喜歡大大片的蒜片,因為比較有咬口,而且蒜片炸至乾身脆口與牛肉非常夾配。

反而用上蒜粒或蒜碎更會影響牛肉的食味。

如果食客喜歡牛肉的原味,則可以乾脆將蒜片撥開。

另一款主菜日本豚肉薄燒,這款主食相對較受女士們歡迎,因為肉身比較薄,而且肉片還包着新鮮的蔬菜,口感很清爽鲜嫩,少了一份油膩的感覺。

好適合食得健康及清淡的食客。

炒野菜份量很足,蔬菜很新鮮,而且蔬菜的種類也很豐富,绝不欺客。

吃罷各款的肉食後,上一道清新的時蔬,彷彿遇上沙漠中的綠洲,令人精神一振,心滿意足。

食到尾聲炒飯出場,除咗賣相不錯外,食味也绝不馬虎。

炒飯很乾身,每一粒飯都分明及均匀地沾上蛋液,而且加入大量櫻花蝦,每啖飯入口都好咸香。

無論色、香、味呢碗炒飯都滿分,美味可口。

其實我一向都好欣賞呢類日式鐵板燒料理,佢哋除咗對烹調講究,對食材執着外,師傅還會替食物配上合適的配菜作點缀。

而使用的碗碟器皿也十分精緻。

試問這不是一門巧奪天工嘅藝術嗎?以呢間食店嘅食物水準及環境質素,的確物超所值。

如果唔係疫情的關係,我相信會座無虚席,所以要把握呢段時間光顧,真係值得一試!

大虎蝦多膏Tiger prawn has lots of "paste"鮑魚鮮甜 Abalone is fresh and sweet帆立貝彈牙Scallop is chewy薄燒牛嫩口Thin sliced beef is tender厚燒牛juicyThick sliced beef is juicy炒飯顆粒分明Fried rice texture is good and not sticky總括嚟講呢餐非常好食同抵食。

會再試埋其他菜式。

This teppanyaki dinner set is delicious and very worth the money. Will come back to try other dishes.

深水埗實在太多美食但要抵食又睇得相信這間新開的日式鐵板燒非佢莫屬👍🏻由於想看廚師廚藝我們揀了鐵板燒吧枱坐!晚餐$380套餐,海鮮揀了大虎蝦,帆立貝,鮑魚。

肉類就揀了美國牛肉薄燒與美國厚燒牛肉!大廚是一位好型嘅女廚而且廚藝了,每道菜式也很美味😋!對食物時間控制得恰到好處!特別要食是厚燒牛肉,肉質軟稔,加埋蒜片十分惹味,再加上廚師加酒那一刻,充滿鑊氣,十分震撼!另外鮑魚也十分爽口,!鐵板燒中我特別喜愛食炒飯,廚師炒得非常之好每粒飯都炒到粒粒分明,味道方面亦剛剛好!套餐除了有海鮮肉類還包沙律,炒飯,炒菜!另外我們也另加廣島𧐢,廚師做到外脆內軟!總括來說好滿足😊一定回再來😋

七代目鐵板燒餐單提供日本菜,鐵板燒,爐端燒等推介美食位於長沙灣區,餐廳座位數30人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電25129001查詢。





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七代目鐵板燒餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在初哥內有任何傳播的風險,初哥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳初哥除了遵守預防及控制疾病的相關規例,初哥同時建議採取以下措施*初哥 黃, 初哥 藍, (初哥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

七代目鐵板燒在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內七代目鐵板燒應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳七代目鐵板燒建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

七代目鐵板燒餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳七代目鐵板燒的好與壞?

你可以這餐廳發表七代目鐵板燒意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼七代目鐵板燒不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問七代目鐵板燒訂位方法。

我可以刪除七代目鐵板燒在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳七代目鐵板燒違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認七代目鐵板燒餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳七代目鐵板燒是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對七代目鐵板燒的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到七代目鐵板燒黃藍立場,七代目鐵板燒黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到七代目鐵板燒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟七代目鐵板燒 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。