麻辣私享 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街44號地舖
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麻辣私享推介
銅鑼灣正宗川菜店，大部分菜式均為麻辣，醇香而刺激，嗜辣者必試。
銅鑼灣麻辣私享
| 餐廳分店 | 麻辣私享 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 24131118 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
麻辣私享訂位
麻辣私享位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街44號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻辣私享幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐麻辣私享餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 24131118 查詢訂座。麻辣私享優惠
麻辣私享 評價 相片
午飯時間路過，門外只有簡單餐牌：1肉1菜+白飯+檸檬茶/酸梅湯 $604肉1菜+白飯+檸檬茶/酸梅湯 $80全自助形式是日肉類：辣子雞、酸菜肥牛、豬大腸、蓮藕手撕雞難得路過，梗係俾多$12試晒咁多款啦！味道不算得非凡，但感覺蠻地道。
辣道黎講較為保守，未達中辣標準。
讚：1）呢種地道店黎講尚算整潔👍🏻2）要冰有冰，要開冷氣就開冷氣，員工態度👍🏻3）肉類其實都款式都有不配菜：萵筍、蓮藕、芹菜、洋蔥、酸菜⋯👍🏻簡簡單單又一餐！正！😋
好似係新開的店， 本身又有麻辣癮，於是入左去試試。
———————距d menu整得幾靚，但上左菜個下真係感到「圖文不符」呀😂😂😂———————泡椒鳳爪，好咸，同埋好似好求其。
呢個青瓜還好。
酸菜魚，唔得，太咸，連薯粉都太咸，魚既份量好少，豆腐反而好多。
食完魚就放低左，剩返好多😂😂😂😂😂😂價錢好唔值，加多寶要$20一支。
最後食剩左好多😂😂😂😂😂😂埋單仲要480幾。
每人2百幾蚊。
我對川菜要求很高，在香港的川菜只有一家覺得好（三*樓）。
今晚在這家銅鑼灣小店吃了豆花水煮魚，給原本不報希望的我大大驚喜。
非常好！是香港最好的四川水煮魚之一。
水煮魚裡面使用了傳統四川泡薑、泡椒、泡菜；使用了自家製作的豆花（難得啊！驚訝讚嘆）；調味香料是自己調配，不是用調味包（這點很重要，要不然去飯店幹什麼，上淘寶就好）；桂花魚用料新鮮。
會再去。
推薦。
據說還有午餐套餐，在銅鑼灣附近上班可以去大快朵頤。
I didn’t order too much in this place but definitely want to be back for food adventure. The owner of this place had good experience by doing private kitchen and found her own spice house. I’m sure you won’t find similar taste in all HK. Very Authentic Sichuan Spice. The portion is big the price is affordable. The texture of the whole spicy fish was pretty delicious, the ingredients were very fresh. I’ll recommend this place to try.
明明係新店，門面暗暗黑黑，貼滿漂亮女店主與名人合照， 搞到好似開咗十幾年咁 😆～午市時間 飢詩入到去，都未坐底，又未睇過餐牌～ 就被問 A B C D 食乜餐 😆 ？原來仲有酸辣粉 $38～ 不過 見到同枱的女士 食到流晒眼淚鼻涕 就慶幸自己冇叫到 😂A餐 手撕雞 $68～ 雞肉基本上都係滑嘅～ 麻辣味都好香 ， 唔會十分之辣 ，食得過癮😉～ 不過麻辣味道蓋過雞味～ 冬瓜茶～ 正常😆食物基本上都👌🏿 反而覺得座位有問題， 凳與凳 之間無乜空位淨 好難行～ 飢詩一個人食食下又被要求調位～ 佢問我介唔介意？ 如果話 我超介意係咪可以唔使調 🤣🤣🤣ps 環聽四週，都是操流利普通話的OL， 好似北上咗咁 ～ 哪麼多人支持 其他菜式應該很家鄉味道吧 （我估😉）～飢point : 6 /10#hungermarch #飢詩 #非飢詩
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麻辣私享餐廳詳細資料：
- 麻辣私享地址: 銅鑼灣渣甸街44號地舖 Spicy Gastronome, G/ F,44 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
- 麻辣私享電話: 24131118
- 麻辣私享價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 麻辣私享 Facebook
更多麻辣私享相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在南記粉麵內有任何傳播的風險，南記粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南記粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，南記粉麵同時建議採取以下措施*南記粉麵 黃, 南記粉麵 藍, (南記粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻辣私享在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻辣私享應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻辣私享建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻辣私享餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳