麻辣派對 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓
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麻辣派對推介
銅鑼灣真係選擇太多，對我依d有選擇困難症既人真係身處在一片混亂之中⋯⋯今晚就試下依間麻辣派對，我係一個唔係好食得辣嘅人，所以小辣對我來講已經係極限，3個人點咗4樣野，生腸、咕嚕肉、四季豆&雞煲生腸係非常之好食嘅，唔算好辣，非常之爽口，雖然依d內臟食物一定經過加工，但學蔡瀾話齋間唔中食下帽事嘅咕嚕肉係我至愛，亦都係我試一間新餐廳嘅指定菜式（如有的話）往往睇吓佢咕嚕肉好唔好食黎做指標，佢嘅咕嚕肉算係唔錯，用咗酸薑炒，我覺得加埋菠蘿會更好四季豆小小小辣啱哂我，炒得唔太油，好食雞煲算係今餐既主菜，叫咗小辣，但係因為有火滾住既關係，越食越辣，最後我係辣到個頭都痕⋯⋯依個時候女經理比咗3杯桂花糕我地解辣，食咗又真係解到喎
銅鑼灣麻辣派對
| 餐廳分店 | 麻辣派對 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25679808 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館, |
| 人氣指數 | 556 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
麻辣派對訂位
麻辣派對位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻辣派對幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐麻辣派對餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25679808 查詢訂座。麻辣派對優惠
麻辣派對 評價 相片
銅鑼灣真係選擇太多，對我依d有選擇困難症既人真係身處在一片混亂之中⋯⋯今晚就試下依間麻辣派對，我係一個唔係好食得辣嘅人，所以小辣對我來講已經係極限，3個人點咗4樣野，生腸、咕嚕肉、四季豆&雞煲生腸係非常之好食嘅，唔算好辣，非常之爽口，雖然依d內臟食物一定經過加工，但學蔡瀾話齋間唔中食下帽事嘅咕嚕肉係我至愛，亦都係我試一間新餐廳嘅指定菜式（如有的話）往往睇吓佢咕嚕肉好唔好食黎做指標，佢嘅咕嚕肉算係唔錯，用咗酸薑炒，我覺得加埋菠蘿會更好四季豆小小小辣啱哂我，炒得唔太油，好食雞煲算係今餐既主菜，叫咗小辣，但係因為有火滾住既關係，越食越辣，最後我係辣到個頭都痕⋯⋯依個時候女經理比咗3杯桂花糕我地解辣，食咗又真係解到喎
之前同男友去完大陸，食完探魚後話幾正想再食，我話其實香港都有架，就搵左呢間麻辣派對佢試一入到去個格局都幾似探魚，暗暗地幾好FEEL，同埋入到去陣麻辣味已經搞到流哂口水，即刻坐低叫野食。
我地叫左個二人餐，有一個小食一個小菜一個主菜兩杯野飲加甜品，幾抵。
小食我地叫左口水雞，麻麻地唔算好辣，啲雞好滑身爽口，身量都多，一人搞到五六舊，平時食口水雞得好少今次可以狂食！小菜就叫左個干扁四季豆，炒得好乾身，四季豆爽口清甜，食完口水雞岩哂，中和返。
到主菜啦，成日聽人講酸菜魚好食，今次到我地試下，果然OK！酸菜湯更加突出到魚既鮮甜，同埋佢地個魚叫黑魚，肉質又滑又彈牙，份量都好多，我地幾乎食唔哂，真係好爽係咁食。
野飲就一人一大杯水果茶，清清地飲完都無乜罪惡感。
最後就食埋甜品桂花冰粉，侍應話食黎解辣喎，都真係幾WORK呢間味道好份量多又唔算好貴，一定會再黎食下其他！
麻辣派對上次同朋友去咗銅鑼灣間麻辣派對度食四川野😛😛😛 之前已經有係open rice個排行榜度見過呢間四川野 睇相都幾吸引 就約朋友去試一試一去到俾佢個環境嚇親 同我想像中嘅四川餐廳一啲都唔同 唔講以為去咗西餐廳 果度環境好暗 好有情調 好浪漫咁 哈哈😂坐低咗我地就睇下餐牌 都好多選擇 例如係有涼菜 小炒 香鍋 仲有米線 佢啲香鍋都幾大搵 我哋仲見到隔離枱個女仔自己一個食一大兜 真係好犀利😂😂😂最後我地叫咗個水煮魚加埋個水晶粉 魚我哋就揀咗剝皮魚 一嚟到就覺得好香啦！超大 仲擔心兩個人食唔食得晒 點知越食越滋味 覺得唔夠食添😛仲有啲 芽菜 酸菜 豆卜 啊 等等嘅配料 覺得唔夠嘅可以再追加其他配料 都好多選擇㗎 例如係肉類牛肉羊肉雞肉等等 蔬菜啊 娃娃菜 土豆 各種嘅菇類呀都有😍另外我哋仲叫咗個四季豆 都炒得好香 好入味 份量都係啱啱好👍🏻 兩個人食其實都真係好夠😋 四季豆係食川菜必叫㗎 又平又好食 亦都可以顯示到呢間川菜餐廳嘅功力 麻辣派對嘅四季豆就炒得唔錯 嘅不過又未話好好食 都好夠淋 我最怕啲食個啲好爾後好似未熟咁 真係諗起都唔開胃最後餐廳仲有個個小甜品送😃 係桂花糕啊 仲好靚咁用個玻璃杯裝住 食落唔會太甜 好清新 要嚟解辣一流😆另外啲店員服務都幾好 會問下我地對食物嘅意見 好重視顧客嘅需求啊👍🏻最後埋單$367 係旺區嚟講呢個價錢都算合理 環境又唔錯 坐得舒適 下次都會揀同朋友再嚟😚
同同事滿心期待緊搵到呢間辣嘢食諗住好開心啦，入到去陰暗嘅環境影令到我哋一啲期待嘅感覺都唔再有。
門口呢句野⋯⋯well.....叫咗個酸菜魚水煮魚，酸菜魚真係令我哋大吃一驚，酸菜冇酸菜味，完全唔知佢用啲咩色素化學劑去令到啲魚都可以變到螢光綠色咁；再黎個水煮魚成層油係面，人哋啲水煮魚啖啖肉，佢就用一啲魚粹咁嘅嘢，完全搵唔到一個完整嘅魚肉，其實70幾蚊一個set真係會飽咩？豆所謂全餐最好食嘅係個口水雞，點解好食係因為佢個汁有甜味，而唔係得個油字，雖然啲雞其實又硬又多骨，而且份量根本冇可能食得飽一個人，不過算啦⋯⋯成餐飯最過分係個辣子雞，成兜都係辣椒，啲雞炸好似雞皮乾咁，究竟我食緊咩呢？啲肉呢？仲有呢個甜品：冰粉，我真係好想知佢個製作方法，點解可以將啲冰粉搞到唔水又唔凝結咁，其實出邊食嗰啲冰粉都係啫喱狀咁啦，但係佢呢度係好似未雪凍咁樣嘅狀態，食咗啖真係⋯⋯感覺唔良好。
店舖位於銅鑼灣渣甸中心，位於地鐵站附近，地點算是非常方便。
但來過渣甸中心的朋友都應該知道，在晚飯時段，是有10分多食客到這裏的餐廳吃飯，所以樓下的升降機要排隊。
一般而言在繁忙時間，估計排10到20分鐘。
餐廳一般需要預約，以免要摸門釘。
我們一行四人在收工後前往用餐，這已是我們第三次來這家餐廳。
餐廳以四川菜為主打，辣度可自行選擇大中小。
暴推介的就是銅盤金椒脆魚，首先辣味非常有層次，而且魚肉選用脆肉鯇。
口感非常有層次。
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麻辣派對餐廳詳細資料：
- 麻辣派對地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓 Chili Party, 10/ F, Jardine Center,50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay, Causeway Bay
- 麻辣派對電話: 25679808
- 麻辣派對價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻辣派對 Facebook
更多麻辣派對相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和居和居內有任何傳播的風險，和居和居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和居和居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和居和居同時建議採取以下措施*和居和居 黃, 和居和居 藍, (和居和居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻辣派對在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻辣派對應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻辣派對建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻辣派對餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳