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鳥羽名古屋料理 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅20-21樓

日本菜,

最後更新:

鳥羽名古屋料理推介

香港首間專做名古屋料理的日式餐廳,提供手羽先唐揚及味噌。

銅鑼灣鳥羽名古屋料理


餐廳分店鳥羽名古屋料理
地區銅鑼灣
電話訂位 28917188
餐單 Menu日本菜,
人氣指數 603
價錢幾錢$201-400

鳥羽名古屋料理訂位

鳥羽名古屋料理位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅20-21樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳥羽名古屋料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐鳥羽名古屋料理餐單包括有日本菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 28917188 查詢訂座。


鳥羽名古屋料理優惠


鳥羽名古屋料理 評價 相片

Dinner with friends here and we were looking forward to coming back after a long spell away. The menu is very different from before and most noticeable was thr much fewer selection available. The quality of food was certainly not up to par like before.What we ordered was very salty and it had the same sauces on everything. The wait times were long for the food,most likely because of the lacknof staff especially cooking the yakitori.I will not be coming back for sure!

好懷念日本食鰻魚飯,所以今日中午就去左銅鑼灣食有名既名古屋鰻魚飯三食。

以前都去過幾次,食物都唔錯,今日已隔了1年多再來。

每次嚟到我哋都係叫【名古屋特製燒鰻魚飯】,今日都係一樣,最近中午還有Promotion, 送多5隻名古屋雞翼。

先送上熱茶及沙律,再來鰻魚飯,前菜及麵豉湯。

旁邊的一壼茶,就可以整茶漬飯。

今日唔知係唔係送多左雞翼關係, 成個飯份量比之前少了一半。

因為唔係太肚餓,所以冇追討正常份量。

牆上嘅圖片教你點樣食鰻魚飯, 首先將鰻魚飯 分為四分,第一份就係放係另一碗原食,第二個係可以加喜歡嘅蔥花同紫菜拌勻食,第三個呢就係加上茶壺嘅清湯做茶漬飯,第四就係食自己喜愛的。

而我自己最鍾意就係原食。

同以前比較,而家既食物質素就好似無之前嘅咁好, 以前鰻魚係比較厚身同肥啲, 依家的鰻魚已經細份很多, 但依舊有原有的炭燒味。

但係份量細咗咁多,以$210元午餐來說就好貴 雞翼都好似名古屋似的, 我哋揀咗一份中辣及一份唔辣,每份有5隻,味道唔錯。

而甜品就係豆腐味雪糕兩個人鰻魚飯套餐午餐價連加一等,共$502, 最奇怪係多左茶錢$20(已半價),好似以前冇這個收費其實服務都無乜, 好似普通茶餐廳一般, 完全冇日式餐廳嘅服務質素, 所以喺疫情下以這個價錢食午餐都算幾貴。

店內裝潢傳遞著正宗地道的日本氣息,木製的餐桌與暖黃色的燈光營造出舒適愜意的居酒屋風格。

下午約12:30的時光,可能因為疫情關係食客並不多,只有兩三枱食客。

入店舖前先量度體溫及消毒雙手,幾個朋友各自各點了自己的菜,我點的是七味燒鱸魚套餐,上菜有點慢,開放式廚房讓油煙味湧出。

香煎的鱸魚配合沙律醬,非常香口美味,可惜魚塊太薄,有點吝嗇的感覺。

用膳完畢後,只剩我們幾個客人,但廚房完全忘記我們的套餐甜品,最後要催促才送上,幸好甜品味道非常美味,彌補了等候的不愉快心情。

Ok好食的,不過略嫌有少少貴兩個人食$1200左右雞翼烤得好,脆得來入面又有肉汁壽司拼盤10件要$500左右,不過件件厚切新鮮,都物有所值的鰻魚玉子熱辣辣好食當晚去人不多,食物都ok快上服務都正正常常

之前已經黎過呢間餐廳幾次,因疫情關係無得去日本,突然好掛住鰻魚飯,就即刻醒起呢間餐廳。

餐有2層,但每層唔算太大,叫左名古屋特製燒鰻魚飯 $210+10%,中午包左沙律、湯、甜品,好抵食因鰻魚係即叫即燒,所以要等一陣先有得食,但絕對值得等。

圖片都見到,份量好多,一個人絕對夠飽。

鰻魚好肥,好厚肉,燒到好乾身,表面燒到好脆。

鰻魚飯可以有3種食法,1.就咁食、2.加上碟仔配料食、3.茶漬飯,加上鰹魚湯、柴菜、wasabi。

我最中意係第3種食法,鰻魚浸左係鰹魚湯度都依然好脆口,好正😋如果中意食鰻魚既朋友,極力推薦,味道同日本既好相似,而且中午食價錢好抵食。

咁岩肺疫期間餐廳做緊優惠,2人同行1人半價,埋單計埋所有野,$357/2位,超抵食

鳥羽名古屋料理餐單提供日本菜等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電28917188查詢。





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鳥羽名古屋料理餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在南海一號內有任何傳播的風險,南海一號在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南海一號除了遵守預防及控制疾病的相關規例,南海一號同時建議採取以下措施*南海一號 黃, 南海一號 藍, (南海一號 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

鳥羽名古屋料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內鳥羽名古屋料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳鳥羽名古屋料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

鳥羽名古屋料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳鳥羽名古屋料理的好與壞?

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為什麼鳥羽名古屋料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問鳥羽名古屋料理訂位方法。

我可以刪除鳥羽名古屋料理在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認鳥羽名古屋料理餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳鳥羽名古屋料理是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對鳥羽名古屋料理的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到鳥羽名古屋料理黃藍立場,鳥羽名古屋料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟鳥羽名古屋料理 openrice裡的差異是什麼?

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