金先生韓膳館 銅鑼灣
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金先生韓膳館推介
很久沒有吃韓菜了，就試試這店。月前的周日的下午來到，沒有訂位，來到時只得區區兩檯客，有點嚇一跳。加上見到一排排「88蚊任食」的擺設，真係想一走了之。可幸拿個餐牌來看，見還似樣，就選個靠窗的位置坐下來。不想吃石頭飯，不見爐，也不好吃烤肉，就要了個韓式香腸魷魚烏冬年糕窩及炆牛肋骨。先來幾碟前菜，分別是泡菜、漬黑豆、芽菜、A菜及甜薯仔。先吃泡菜，不差，不算很辣，欠點鮮味，但也應該是自家製的吧。黑豆味道最好，有點咬口也鹹鹹香香的，作為下酒菜真一流。甜薯也不錯，如果可以做得腍身一點就更甜美入味。經理的服務超好，見我們很快將前菜吃清，也連忙自動幫我們追加一份，一讚；年糕窩上檯，用一個氣體爐熱著的，經理來幫我們將其拌勻，滾了一會就有個熱辣辣的窩可以吃了。配料十分豐富，最多的是香腸，我沒有什麼興趣，年糕煙煙韌韌的，配上辣湯底，更美味；烏冬有點過腍，如果可以整得煙韌一點，會生色不少。這個窩只賣一百三十幾蚊，二人份量的，幾相宜，味道也不差的；炆牛肋骨也有水準，味道很甜美，肋骨肉肥廋相間，肥的部份甘美豐腴，廋的部份也炆得腍，一點不韌。,可惜同煮的栗子、紅白蘿蔔都不夠腍，還可以火侯足一點。汁醬用來下飯就最好，我也罕有的添了飯。談起這裡的韓式米飯也很對口味，粒粒飽滿又晶瑩，煮得軟熟，用辣湯式牛肋骨汁來撈也很好吃。這裡標榜是「沒有添加味精，傳統地道韓國家鄉風味」，雖然不能說是完全正確，至少吃韓菜沒有吃到味精，也有點令人難以置信，至少韓式辣醬也有一點點吧。但吃完之後，又真的是不太口渴的，不錯。服務很好，周到又有禮貌，值得一讚的。埋單三百有找，以吃韓菜而言，是便宜的了，也可以一試的。
銅鑼灣金先生韓膳館
| 餐廳分店 | 金先生韓膳館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金先生韓膳館訂位
金先生韓膳館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。金先生韓膳館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金先生韓膳館餐單包括有韓國菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。金先生韓膳館優惠
金先生韓膳館 評價 相片
很久沒有吃韓菜了，就試試這店。
月前的周日的下午來到，沒有訂位，來到時只得區區兩檯客，有點嚇一跳。
加上見到一排排「88蚊任食」的擺設，真係想一走了之。
可幸拿個餐牌來看，見還似樣，就選個靠窗的位置坐下來。
不想吃石頭飯，不見爐，也不好吃烤肉，就要了個韓式香腸魷魚烏冬年糕窩及炆牛肋骨。
先來幾碟前菜，分別是泡菜、漬黑豆、芽菜、A菜及甜薯仔。
先吃泡菜，不差，不算很辣，欠點鮮味，但也應該是自家製的吧。
黑豆味道最好，有點咬口也鹹鹹香香的，作為下酒菜真一流。
甜薯也不錯，如果可以做得腍身一點就更甜美入味。
經理的服務超好，見我們很快將前菜吃清，也連忙自動幫我們追加一份，一讚；年糕窩上檯，用一個氣體爐熱著的，經理來幫我們將其拌勻，滾了一會就有個熱辣辣的窩可以吃了。
配料十分豐富，最多的是香腸，我沒有什麼興趣，年糕煙煙韌韌的，配上辣湯底，更美味；烏冬有點過腍，如果可以整得煙韌一點，會生色不少。
這個窩只賣一百三十幾蚊，二人份量的，幾相宜，味道也不差的；炆牛肋骨也有水準，味道很甜美，肋骨肉肥廋相間，肥的部份甘美豐腴，廋的部份也炆得腍，一點不韌。
,可惜同煮的栗子、紅白蘿蔔都不夠腍，還可以火侯足一點。
汁醬用來下飯就最好，我也罕有的添了飯。
談起這裡的韓式米飯也很對口味，粒粒飽滿又晶瑩，煮得軟熟，用辣湯式牛肋骨汁來撈也很好吃。
這裡標榜是「沒有添加味精，傳統地道韓國家鄉風味」，雖然不能說是完全正確，至少吃韓菜沒有吃到味精，也有點令人難以置信，至少韓式辣醬也有一點點吧。
但吃完之後，又真的是不太口渴的，不錯。
服務很好，周到又有禮貌，值得一讚的。
埋單三百有找，以吃韓菜而言，是便宜的了，也可以一試的。
是日呢餐係同朋友一齊慶祝既，佢話點都要食多一餐金先生韓燒啵，所以又去食啦。
不過，今次食既野就梗係唔同啦，我地今次成7個人啵! 有人生日就一定飲返少少啦A 我地有蘋果燒酒、有一個好似係燒豬肋骨(其實我都唔係好記得啦)、炒粉絲、兩個石頭鍋飯、炸醬麵、韮菜煎餅、燒魷魚，真係好豐富架，我仲知朋友想食Carmarel Crunch cake，所以一早就定左個蛋糕啦。
酒就幾時都好飲架啦；個肋骨燒得好食，不過佢個附送既沙律就仲好味。
石頭鍋飯我就鐘意名門果個，因為味道濃一d。
韮菜煎餅好食呀，不過我爭唔到呢，都係食左一件即。
炸醬麵上次食左啦，今次就留返俾朋友們食啦。
燒魷魚都好食，不過少左d即。
個蛋糕就真係巨型啦，呢餐真係飽到捧住個肚。
個蛋糕就梗係有剩啦，朋友最後帶左返屋企同老公一齊再食。
因為情人節我男友話有公事忙唔得閒,所以就提前一晚食情人節飯~佢就帶左我去呢間野~上到去, 睇落環境都ok靜下,食晚飯時間都唔洗等位,坐落就有人招呼你~之但係一到點菜,就開始黎料..."唔好意思呢樣賣哂喇...""唔好意思果樣都無喎..."唉~ 嬲嬲到我就問佢,"咁呢樣有無呀?"原本落單果陣都話有,但到最後..."唔好意思啱啱無喇..."真係... 都唔係好多款食物簡,仲要呢樣又無果樣又無,我仲可以食乜呀!!!
大碗飯很抵吃, 包湯(味精水)和橙汁, 我要了豚肉, 味道一般, 但一個人也有大玻璃旁卡位座, 不用加一, 但其他定食要$58左右, 可能好味些
ｏ係外國成日都食到好正宗既各國美食，所以返香港都不停咁搵一ｄ比較正宗既韓國野。
Mr. Kim真係唔得，裝潢係好靚但係食物真係唔得。
韓式燒餅仲差過茶樓ｄ煎”薄餐”。
石頭飯，普普通通啦，唔正宗但唔難食囉。
因為覺得唔正宗所以都無再點菜...
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金先生韓膳館餐廳詳細資料：
- 金先生韓膳館地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓 Mr. Kim Contemporary Cuisine, 3/ F,491-499 Lockhart Road, Causeway Bay
- 金先生韓膳館電話:
- 金先生韓膳館價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,燒烤,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 金先生韓膳館 Facebook
更多金先生韓膳館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Beard Papa內有任何傳播的風險，Beard Papa在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Beard Papa除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Beard Papa同時建議採取以下措施*Beard Papa 黃, Beard Papa 藍, (Beard Papa 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金先生韓膳館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金先生韓膳館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金先生韓膳館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金先生韓膳館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳