醋頭家 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街36號地下1號舖
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醋頭家推介
每次黎cwb都會係呢間買黑糖珍奶飲。好中意佢既味道，相較其他黑糖珍奶冇咁甜，岩岩好。而且價錢ok亦算大杯，勁多珍珠！走冰都得，仲要唔會少左，抵飲既首選。雖然佢唔係主打黑糖珍奶，但試過一次就愛上，可能個人唔中意太甜太濟既黑糖珍奶，佢呢隻係越飲越開胃，誠意推介～
銅鑼灣醋頭家
| 餐廳分店 | 醋頭家 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品, |
| 人氣指數 | 451 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
醋頭家訂位
醋頭家位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街36號地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。醋頭家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐醋頭家餐單包括有台灣菜,台式飲品等美食，付款方式有付款。醋頭家優惠
醋頭家 評價 相片
每次黎cwb都會係呢間買黑糖珍奶飲。
好中意佢既味道，相較其他黑糖珍奶冇咁甜，岩岩好。
而且價錢ok亦算大杯，勁多珍珠！走冰都得，仲要唔會少左，抵飲既首選。
雖然佢唔係主打黑糖珍奶，但試過一次就愛上，可能個人唔中意太甜太濟既黑糖珍奶，佢呢隻係越飲越開胃，誠意推介～
👫成日飲珍奶都飲到厭，令次不於試下果醋👻 飲品選擇都幾多，而且大部分飲品都會加入果醋，好健康呀😝一一一一一一一一一一一一一一#蜜桃吃酵醋 <$35/L>可以揀兩款水果，我揀咗奇異果🥝同芒果🥭之前一路都覺得醋會超酸超澀，點知飲落完全唔同感覺😧呢杯酵醋甜度適中，酸味溫和，同水果味好夾，一啲都唔澀👍🏻一路飲一路仲有果肉咬下，口感豐富👅.🔸後記：·除咗酵醋外，仲有果茶、沙冰、乳酪同黑糖珍奶等等提供🤤一一一一一一一一一一一一一一👾驚喜指數：❗️❗️❗️🔙翻撻指數：❗️❗️❗️❗️（5個❗️最高）
今次行經渣甸街，主打的不是老虎糖同埋幸福堂（收左皮）黑糖珍珠奶茶，而是天然酵醋飲品🤨。
適逢今晚係年三十晚😚 所以成條街都燈光火猛，好不熱鬧🤪 佢地除左酵醋外，亦有水果鮮茶、黑糖飲品。
我今晚就點了蜜桃吃酵醋（配奇異果、葡萄柚）味道酸甜清新，十分解渴。
下次我應該會選擇飲佢哋嘅奶蓋😛😛😛 ——————————食物質素：8/10 環境衛生：8/10 舒適度：N/A服務：7/10 性價比：7/10 總評分：7.5/10 —————————— #foodblogger #foodlover #foodie #hkfoodie #相機食先 #銅鑼灣
銅鑼灣渣甸街黑糖珍珠奶茶風盛起， 難得有間終於不再隨波逐流， 有第二d綽頭戲！😂 來自台灣嘅「醋頭家」， 沿用台灣釀製嘅果醋， 包括青梅、蔓越莓、蘋果、葡萄🍇、蜜桃🍑5款口味作為基底， 以製作果茶、沙冰、乳酪等。
蘋果酵醋（$25） 香甜濃厚，酸度溫和易入口， 幾開胃又refreshing！😌 不過整體來說， 果醋索價$25，有點兒貴呢！
之前一直也不知道這裡開了一間醋頭家，個人非常之喜歡喝醋，看見這間店後當然一定要試一試！店的logo很有特色，而且店舖的位置附近也有幾間很出名的珍珠奶茶店，非常易找😛店舖的招牌飲品是波霸愛吃醋，即是果醋再加上珍珠，把我兩樣同樣喜歡的東西放在一起，所以不用考慮，便立即叫了這一款來試一試。
😍甜度可以選擇，個人不太喜歡甜，所以選了少甜。
而且天氣凍，所以選擇了熱。
這個是蘋果酵醋再加上珍珠$30，價錢來說也可以接受。
喝下去果醋非常好味，而且加了珍珠後，感覺很夾。
👍
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醋頭家餐廳詳細資料：
- 醋頭家地址: 銅鑼灣渣甸街36號地下1號舖 True Boss, Shop1, G/ F,36 Jardine’s Bazaar, Causeway Bay
- 醋頭家電話:
- 醋頭家價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 醋頭家 Facebook
更多醋頭家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鰹烏冬內有任何傳播的風險，鰹烏冬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鰹烏冬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鰹烏冬同時建議採取以下措施*鰹烏冬 黃, 鰹烏冬 藍, (鰹烏冬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醋頭家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醋頭家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醋頭家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
醋頭家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳