辦館 銅鑼灣
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辦館推介
走港式懷舊風的餐廳，有中式仿古燈及霓虹燈等裝飾。提供各式創意cocktails，亦設有室外座位。
銅鑼灣辦館
| 餐廳分店 | 辦館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 31889650 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,All,Day,Breakfast, |
| 人氣指數 | 700 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
辦館訂位
辦館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓302號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。辦館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐辦館餐單包括有多國菜,酒,All,Day,Breakfast等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 31889650 查詢訂座。辦館優惠
辦館 評價 相片
前牌同朋友們食飯揀咗一直有聽過但未有機會試嘅辦館，新開無奈嘅分店開咗係銅鑼灣嘅商業大廈入面，主打fusion麵食。
不過食物份量認真平平😣，亦都唔系真係咁特別😶，主要係性價比😨真係唔合格。
似乎都係食輕食比較抵風乾火腿蒜片辣椒意粉 ❤️ ($128)評分：7/10.其實味道真系可以的，辣得嚟唔嗆喉嚨，意粉炒得乾身，同 一般creamy 意粉有啲對比。
不過份量我唔接受蒜香明太子意粉 ❤️ ($138)評分：6.5/10.明太子意粉當然係點整都好食啦，結合咗蒜香味炒嘅明太子意粉都比較乾身，其實我鍾意 creamy 嘅明太子意粉多啲，但份量完全又系敗畢位 😥 實在太少喇和風海膽意大利飯 ❤️ ($148)評分：7/10.Risotto 多數用白汁忌廉汁蘑菇汁，海膽做主調嘅令我好奇味道會係點，食得出有海膽鮮味嘅其實 🤓 所以都算係成功嘅菜式啦，不過份量都系小得可憐沙嗲安格斯牛肉撈丁❤️ ($88)評分：7/10.最後一個主菜叫咗呢個港味濃嘅撈丁，沙嗲醬其實幾好食嘅，都幾濃郁，公仔麵一份反而份量比較正常 (?) 🤔 但安格斯牛肉實在太 gimmicky 喇，冇人食得出，😅 亦都冇幾多舊，似安格斯肉碎多啲巴馬算芝士松露薯條 ❤️ ($78)評分：6.5/10.薯條炸得幾脆嘅，份量都還好啦，但真係冇咩特別嘅地方，薯條都係用出面小食店嘅普通薯條，黑松露味道唔明顯惹味雞軟骨餃子 ❤️ ($68)評分：7/10.餃子點日式醬幾惹味 👍 雞軟骨有啲爽爽哋嘅咬口唔錯 😌 價錢最實際一亦都一定係佢
用openrice搵左呢間野，上到去見裝修靚靚地，咪入去試下，一入去發現全場冇得兩枱人，已經知伏伏地，打開餐牌一個出前一丁要88蚊，咁冇理由叫出前一丁啦。
結果叫左個諗住最安全嘅卡邦尼意粉128蚊，心諗應該都有會太差。
野食嚟到份量少就算啦，點知一食落口。
。
wtf..凍嘅，d面硬到爆，好似哽住喺喉嚨咁。
落7仔叮個飯都好食過佢! 覺得超唔抵， 食完後唯有再去其他餐廳食過。
絕對以後唔會再嚟，其實平時好少用open rice, 今鋪係用openrice去搵呢間野食，點知一試就中伏。
。
失望到爆。
Ordered a truffle “oil” cheese sandwich i was astounded when it came wif just 2 slices of bread wif the cheapest cheese inside without any flavor of truffle “oil” n without cutting it in half n it costs $88! Will never patronize again!
以食物的味道和份量， 收費實在過過了， 性價比低。
我星期六訂7點半位， 早到。
但我竟是第一枱客。
至好結賬為止也沒有多於5枱客。
因 open rice和 Asia miles 的推薦而前往用餐， 但竟然未能順利享用優惠。
點了海膽 risotto,上菜只見飯， 幼幼的露筍和蕃茄粒。
我個人吃不到海膽的味道， 但同行友人說還可以。
又點了一個漢堡扒飯， 我和友人的討論是有否加入過多豆粉。
牛肉味尚可， 但咀嚼感頗差。
最化算的， 算是點了$68的 all day happy hour 的cocktail， 當中包括了威士忌梳打 high ball, 雞翼兩隻和以兩條蟹肉春卷代替了燒賣兩粒。
幾星期前，貪新鮮，走到銅鑼灣新落成的商廈度試試新餐廳，走到辨館去。
看到環境寧靜，在鬧市中，人不多，枱和座位都屬舒適濶落，於是我地就坐下吃午餐。
由於是週末，午餐又冇優惠，飲品及甜點的收費基本是逐項計。
貴到堅離地！😤😤😤我地三個人點了兩個叉燒炒出前一丁，一個cabonara, 一個松露薯條、一個雪糕甜品，三杯飲品，已經要$6xx埋單。
真係想像唔到價值$70左右的炒出前一丁，竟然可以非常難食，麵質非常淋，我自己煮，都好食過佢啦。
叉燒又唔算多，你都有非常一半。
之後，carbonara味道就比較合理，可惜份量極少，四啖已經食完, 極之失望。
至於個松露薯條，只係一般貨色，份量又係唔多，同事整間餐廳只有我哋一台客，上餐速度極慢，上餐速度竟然需要20分鐘，都唔知佢哋係咪做生意。
呢間餐廳，我絕對唔會再幫襯!
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辦館餐廳詳細資料：
- 辦館地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓302號舖 LOF10 Bar Dining, Shop302,3/ F, Tower535,535 Jaffe Road, Causeway Bay
- 辦館電話: 31889650
- 辦館價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒,All,Day,Breakfast,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 辦館 Facebook
更多辦館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Quiche Yoroizuka內有任何傳播的風險，Quiche Yoroizuka在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Quiche Yoroizuka除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Quiche Yoroizuka同時建議採取以下措施*Quiche Yoroizuka 黃, Quiche Yoroizuka 藍, (Quiche Yoroizuka 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辦館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辦館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辦館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
辦館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳