車間道 銅鑼灣
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車間道推介
環境4分：地方環境都算寬敞，唔會坐到密麻麻，同一般食開果D車仔麵店有D分別，感覺比較高層次少少，所以畀四分。衛生3分：枱面Ｄ醬油同牙籤都好乾淨下，正常三分。服務4分： 服務算好，快手快腳，畀佢四分。味道3分：叫左三個餸跟油麵，牛筋，紅腸同魷魚，味道都還可以，但份量感覺偏少。抵食2分：三餸麵成45蚊碗，應該份量可以多少少，最少要食得飽，只可畀兩分。
銅鑼灣車間道
| 餐廳分店 | 車間道 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 36187623 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
車間道訂位
車間道位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街18號VPoint地下5號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。車間道幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐車間道餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36187623 查詢訂座。車間道優惠
車間道 評價 相片
環境4分：地方環境都算寬敞，唔會坐到密麻麻，同一般食開果D車仔麵店有D分別，感覺比較高層次少少，所以畀四分。
衛生3分：枱面Ｄ醬油同牙籤都好乾淨下，正常三分。
服務4分： 服務算好，快手快腳，畀佢四分。
味道3分：叫左三個餸跟油麵，牛筋，紅腸同魷魚，味道都還可以，但份量感覺偏少。
抵食2分：三餸麵成45蚊碗，應該份量可以多少少，最少要食得飽，只可畀兩分。
見到有一間新開的車仔麵，就入去試試，個名叫做車間道。
😄😄很台灣 feel 的點菜餐牌，一坐低就叫咗個柱侯牛筋牛腩麵，再加左杯熱嘅時令涼茶👍🏿👍🏿。
食物嚟到喇，佢有一個辣嘅菜脯，個菜脯超好食，我將佢加埋落去碗麵度食。
個麵質好爽口，牛筋好淋好黏口，但牛腩比較硬身。
銅鑼灣好食既車仔麵都唔少, 今日行過見到登龍街有間新開, 入面坐得幾舒服乾淨, 就左去試下。
麵底要10蚊, 而餸菜要815蚊一款, 其實都幾貴, 不過見佢裝修OK, 諗住貴番少少都正常掛我叫左雞翼、牛腩蘿蔔米粉, 腩汁, 黎到見到個湯底勁淺色, 試左一啖....完全無味!!!雞翼收10蚊得個2隻, 差唔多要5蚊一隻, 但係都係冇味, 又瘦冇咩肉, 我點解唔去隔離叫碟好食又冇咁貴既土匪雞翼?白蘿蔔份量正常, 不過食落有渣 又唔入味 用清水烚咁。
仲有牛腩, 收我15蚊, 你地見到張相既份量啦....雖然味道尚可, 但不能接受呢個價錢配呢個份量, 連米粉竟然都有地方可以彈, 煮到勁硬就出菜,仲食到唔熟既粉味。
食完好似冇食過野咁完全唔飽, 好少食完一餐飯出黎會嬲, 感覺比人搵笨。
我覺得真係完全唔好食又唔值。
除左裝修企理之外冇野可以讚。
下不為例!!!!
趕時間諗住食個車仔要就算朋友叫咗6餸$7x,我叫3餸+小食重點唔係難食咁簡單，一個孖寶（咖哩牛栢葉+魷魚）落漏單、追單再追單⋯到第三次答案係「你個野要炸要等架嘛！」吓，我叫咖喱魷魚+牛栢葉哦！要炸？當然係唔會講未做、死話有追做緊⋯打工仔得果一個鐘食飯，咁簡單既野半個鐘都出唔到，點等呀！埋單取消仲要死話做緊，點知廚房既一句話說破了根本未做仲要係到不停咁堅持自己有追，點知我唔係要炸果個⋯大佬，單又係你地落既，menu又你地出既，追錯單唔係關我事嘛！
今晩去左銅鑼灣上堂，放學有D肚餓，咁啱成條街都係食店，突然見到對面有間叫車間道就去睇下，見價錢又吾貴就入去食個簡單晚餐。
今晚叫左個牛筋麵，又幾大碗，味道吾錯，加個涼茶👍，仲有生菜，好爽，份量又足，抵食。
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車間道餐廳詳細資料：
- 車間道地址: 銅鑼灣登龍街18號VPoint地下5號地舖 車間道,
- 車間道電話: 36187623
- 車間道價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 車間道 Facebook
更多車間道相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豆豆餅店內有任何傳播的風險，豆豆餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豆豆餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豆豆餅店同時建議採取以下措施*豆豆餅店 黃, 豆豆餅店 藍, (豆豆餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
車間道在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內車間道應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳車間道建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
車間道餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳