花子舍 銅鑼灣
最後更新:
花子舍推介
有日尼到依度食晚餐，慶祝朋友生日。環境幾好，黑黑地，有氣氛，雖然無人排隊，但都差唔多坐滿哂人！依度真係幾有情調，裝修得幾靚，不妨可以影多幾張相食物方面，大失所望，真係唔值依個價！意粉同飯味道普通，無咩特別。另外d肉好硬，無乜味，可能因為狂影相既關係，d野食都凍哂，味道超級麻麻，幾個朋友都話難食。不過賣相唔錯既！可能只係我地掛住影相問題。~_~我地之後都話，其實食唔飽，但又唔會想再叫野食。不過我地超級滿意員工服務態度。佢地收21:00，當時我地仲未食哂，又未切蛋糕，員工都完全無吹過我地，反而仲肯幫我地係門口影相，very nice！
銅鑼灣花子舍
| 餐廳分店 | 花子舍 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 23201198 |
| 餐單 Menu | 西式,扒房,咖啡店, |
| 人氣指數 | 662 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
花子舍訂位
花子舍位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣信德街9-11號百威商業大廈2-3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。花子舍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐花子舍餐單包括有西式,扒房,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23201198 查詢訂座。花子舍優惠
花子舍 評價 相片
有日尼到依度食晚餐，慶祝朋友生日。
環境幾好，黑黑地，有氣氛，雖然無人排隊，但都差唔多坐滿哂人！依度真係幾有情調，裝修得幾靚，不妨可以影多幾張相食物方面，大失所望，真係唔值依個價！意粉同飯味道普通，無咩特別。
另外d肉好硬，無乜味，可能因為狂影相既關係，d野食都凍哂，味道超級麻麻，幾個朋友都話難食。
不過賣相唔錯既！可能只係我地掛住影相問題。
~_~我地之後都話，其實食唔飽，但又唔會想再叫野食。
不過我地超級滿意員工服務態度。
佢地收21:00，當時我地仲未食哂，又未切蛋糕，員工都完全無吹過我地，反而仲肯幫我地係門口影相，very nice！
我記得同男朋友慶祝拍拖半年既時候就係去左呢間餐廳食飯。
一早已經係openrice預約左，不過可能係平日，同埋好早去到（六七點），所以入到去都唔太多人。
一入到去就覺得餐廳裝修好靚女仔一定會鐘意，同埋都幾靜幾浪漫。
咖啡拉花拉得好靚，不過我覺得我果杯Greentea latte好飲啲，下次黎到都會叫番呢樣。
仲有就係個軟腳蟹飯，我地都覺得好好食，送試黎果時好脆口，加埋個墨汁飯係絕配。
仲有個豬手！呢個真係值得推介，好大食又抵，個人覺得性價比極高，但最衰係我唔記得左影相。
不過個沙律就一般般，可能我一黎唔太鐘意食沙律，二黎覺得啲醬有少少怪，可能我唔太食得慣，但我男朋友就好鐘意食，成碟比曬佢食lol。
兩口子帶小友過對面海作音樂練習。
人身處在中央圖書館附近，對吃有點要求的我很自然就想走過去大坑那邊揾食，但太太一聽到後，面就燶了，說要行得太遠了....小弟無奈，唯有改而在附近找有甚麼地方好吃....亂打亂撞地走進信德街，在短短一條街中有數間食店。
沒有甚麼頭緒要吃甚麼，就隨意走入去其中一間....一走入去，頓時就嗅到滿室花香，四圍都是花有關的裝飾，果然是店如其名，一個"花子舍"....我不是愛花之人，也覺在這環境之下用餐，著實是讓人心曠神怡....各人點自己想吃的，小友越來越大食，竟點了件頭最大的Allday；我則來一個班尼迪蛋；太太一早料到小友會吃不完那全日早餐，所以預了要執手尾，故只點了一個Pancake當成甜品食....果然不出所料，看到那Allday的陣容，莫說小友，就連我這個大個頭也有點擔心會吃不完....一只大碟中，放滿了炒蛋、豬肉腸、薯餅、炒蘑菇、燒蕃茄、焗豆、沙律菜、煙肉、火腿及多士，材料真是多得講都講到口軟啦....味道方面，正正常常的。
這一類不需要特別複雜技巧去煑的配料，弄出來基本上在那兒食都不會有太大差別。
小友的最愛，當然是啖啖肉的香腸以及滑溜的炒蛋；我反而挺愛吃這裡的炒蘑茹，嗒落很香且充滿甜味....班尼迪蛋非常的香滑。
配上老朋友荷蘭醬本是一件很容易令人食膩的事，但舖在蛋面上的酸咪咪蕃茄莎莎此時卻起了神奇的消膩功效；墊底的煙肉個人認為可以處理得具焦脆一些，而且肉本身亦覺有點偏瘦了；再下的muffin一向是點吃egg benedict最大的目的及原因，盡嗦肉汁及蛋汁的它，絕對是精華的所在....太太的招牌班戟，又是大份量，一來便是三大片厚厚的....班戟質感軟熟，有蛋香；對太太來講，最要緊是多醬與多cream，這樣吃來就更過癮....很努力地吃，最後卒之吃畢....回到家，飽足了一整個下午.....
這次是生日飯，選擇左一個比較多花既座位，好清新。
首先，環境比較清靜。
然後個餐湯比較濃得黎唔會太鹹，前菜鴨胸比我想像好，夠清，唔係好似以往食既咁鹹。
牛扒夠軟熟，唔硬，手工薯條夠薯仔味。
豬鞍架有小小失望 某D位太”un” 好難咬，不過味道真係幾唔錯！個甜品上之前 店員仲唱埋生日歌，服務好周到，甜品係玫瑰蛋糕，玫瑰啫喱好香玫瑰花味，清新唔俗，配個cheese cake 係幾好，唔會濟，但可以嘗試比鮮花瓣，味道會更好。
雨濛濛的天氣，原本約了朋友到郊外遊，但鑒於天氣關係，兩人改了在市區找個地方歇一歇。
走進銅鑼灣信德街附近，較為少人，卻隱藏了一間花草佈置的餐廳，兩人坐低後，蝴蝶結姐姐點了一個全日早餐，而朋友則點了個花子舍熱香餅。
全日早餐包括了烤多士、薯餅、黑椒肉腸、煙肉、焗豆、炒蛋和炒雜菌。
特別喜歡那個炒蛋，軟滑得來又滲着牛油的香味，放在烤多士上一齊食口感尤其豐富。
特別配上了玫瑰花茶，氛香撲鼻的玫瑰花香味，在濛濛細雨下換上好心情。
至於朋友的花子舍熱香餅，材料則有香蕉、混搭朱古力和忌廉，鬆軟的口感配上幼滑的忌廉，口感親切，作為下午茶或甜品是不錯的甜食。
喜歡玫瑰花的，還可以試一試這個玫瑰花芝士餅，底下層是濃郁的芝士餅混合士多啤梨塊，上層是玫瑰花啫哩，層次分明而口感清新。
身處在恍如花園的環境下，呷一口香茶，愜意休閑，亦是替代遠遊的一個選擇。
您對於銅鑼灣餐廳「花子舍」有何comment？
花子舍餐廳詳細資料：
- 花子舍地址: 銅鑼灣信德街9-11號百威商業大廈2-3號地舖 Florahouse, Shop2-3, G/ F, Parkview Commercial Building,9-11 Shelter Street, Causeway Bay
- 花子舍電話: 23201198
- 花子舍價錢: $101-200
- 分類: 西式,扒房,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 花子舍 Facebook
更多花子舍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在J & V 古靈精怪味坊內有任何傳播的風險，J & V 古靈精怪味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳J & V 古靈精怪味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，J & V 古靈精怪味坊同時建議採取以下措施*J & V 古靈精怪味坊 黃, J & V 古靈精怪味坊 藍, (J & V 古靈精怪味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
花子舍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內花子舍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳花子舍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
花子舍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳