美味廚 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣加寧街9-11號FashionWalk地下B舖
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美味廚推介
美味廚主打上海小菜、菜飯，環境明亮，座位有高級茶餐廳的感覺。
銅鑼灣美味廚
| 餐廳分店 | 美味廚 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25778350 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 595 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
美味廚訂位
美味廚位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣加寧街9-11號FashionWalk地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有55個。美味廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐美味廚餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25778350 查詢訂座。美味廚優惠
美味廚 評價 相片
聽同事介紹呢間餐廳原來喺公司附近，唔洗5分鐘就行到，剛巧5:00pm去食飯有八折，點解唔試吓呢？😜😜今次我就同同事Miss C一人叫咗一個午餐（仲有午餐🤣🤣）share 一齊食😚😚佢一個餐會跟一個小食或者飲品，我哋就叫咗😃😃～～～排骨菜飯～～～睇食評差唔多個個都會叫排骨菜飯，叫就叫排骨，但實際上係豬扒，味道果然唔差，軟硬適中，咀嚼時會有少少嘅甜味滲出☺️☺️～～～拌粉皮（小食）～～～呢個小菜就一般，個汁唔夠多，亦都唔夠濃😌😌～～～切雞菜飯～～～佢係一款凍雞，溫度適中唔會太凍，仲有種冰涼嘅感覺😛😛，肉質都幾滑😌😌～～～大豆芽～～～冇咩特別，叫杯豆漿仲好😶😶總結：食物質素OK正常，有八折都會多啲黎食嘅！😝😝最後多謝Miss C硬要請食飯當同我Farewell，咁我哋下次再約啦！到時我比呀🥳🥳
朋友講左好多次呢到既排骨菜飯好好味今晚終於黎一試 可惜時間有d早唔係好食得落飯最後我地2個人嗌左排骨菜飯($55)+膽膽麵($41)開心share排骨炸得金黃外皮酥脆甜甜地 肉質鬆化唔會太硬 真係好好味菜飯熱辣辣 有落油飯粒分明而且好有菜味 唔知係咪浸過菜水定點白菜份量頗多 一舊舊有口感 .膽膽麵其實好蝦人食 間間餐廳煮出黎都唔同鎮江醋既酸同花生醬既甜再加上辣椒醬既辣 比例都唔一樣呢間整出黎既都算岩我口味~不過熱量比較高 食完有d罪疚感.員工態度唔差 不時加水
呢間上海食堂真係好耐歷史了。
除左銅鑼灣呢間，尖沙咀分店未執前我都有去幫襯咖～冇改錯名，佢地啲排骨菜飯真係好懷舊、好好味，件排骨（豬扒）外層有厚厚蜜糖，有叉燒嘅感覺，但其實係豬扒。
😋記憶中次次去親都必點排骨菜飯，我食果陣聽到枱枱都又係有點排骨菜飯；另外，仲有雞絲粉皮都好美味咖～👍🏻而家星期一至五下晝三點至五點半仲有八折：大部分套餐原價$62，折左齊頭盛惠$50。
呢個價錢食一個下午茶同好多茶餐廳比，可能未必算好平，但同佢地自己晚餐時段比，食同樣嘅野的話，就非常抵～非常飽！非常滿足！🐷
講起銅鑼灣朋友第一時間介紹「美味廚」話一定要試下佢心目中最好食嘅排骨菜飯3個人叫咗兩碗排骨菜飯、酸辣湯、口水雞、三鮮炒年糕拉牌酸辣湯好夠三個人飲每人啱啱好都飲到一碗 試試味酸辣度適中排骨菜飯要share食都唔難一上枱已經一分為五甜甜地嘅外皮一啲都唔厚粉唯一覺得肉質少少嚡 但都好食😋菜飯有啲油 但飯粉粒分明不錯不錯口水雞份量幾足嗰汁好夠麻 但都幾辣下～ 三鮮炒年糕上菜嘅時候連侍應姐姐都話炒得靚😂但又係偏油 勝在味道搭夠而且都幾多菜 食落無咁油膩朋友又幾歡喜
This restaurant has been here forever. However it continues to be super popular. It depends when you come, but I think if you’re coming for dinner for more than one, expect a little wait.I have however only ever ordered one thing from here, which is the 排骨菜飯, or the pork chop vegetable rice. It’s largely stayed the same since like 2010, and it’s extremely good.The thing is though, they also have other menu items which are quite extensive and that I’d really like to try. I’ll definitely look to come back in the near future and try more things. I have however tried the soy bean milk 豆漿, which is really quite good.
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美味廚餐廳詳細資料：
- 美味廚地址: 銅鑼灣加寧街9-11號FashionWalk地下B舖 Delicious Kitchen, Shop B, G/ F, Fashion Walk,9-11 Cleveland Street, Causeway Bay
- 美味廚電話: 25778350
- 美味廚價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 55
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 美味廚 Facebook
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為減低冠狀病毒病在百分味餐廳內有任何傳播的風險，百分味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百分味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百分味餐廳同時建議採取以下措施*百分味餐廳 黃, 百分味餐廳 藍, (百分味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美味廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美味廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美味廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美味廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳