當吉日式吉列豬排專門店 銅鑼灣
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當吉日式吉列豬排專門店推介
同學仔飯局，想坐低傾到計，結果有人提議食吉烈豬扒，既然有人提議有人訂埋枱，無理由say no啦我地四個人點左吉烈豬扒，吉烈豬柳，吉烈大蝦，仲有刺身一碟加凍豆腐，結果成枱都係食物呢間既吉烈食物好鬆脆，隔油功夫做足，入口沒有油膩既感覺。無論豬柳豬扒或大蝦，而且份量吾少。大蝦仲要有五隻多，隻隻大半隻手咁長仲有無限制任添加既椰菜沙律，真係好美味。點叫任添加，就係加左幾次侍應哥哥都會問你加吾加菜，我地要求一個大碟裝菜，佢都無問題。有d地方加了一次已經吾多想加第二次椰菜既沙律汁有兩種，芝麻味及醋汁，兩種都好醒胃，有助減低肉食既飽滯感。椰菜清甜，就算吾加添任何沙律汁也很可口凍豆腐同刺身就無咩特別。我地四個人叫左四個餐，非常之飽。由於份量大，下次四個人叫三個餐都應該夠食。
銅鑼灣當吉日式吉列豬排專門店
| 餐廳分店 | 當吉日式吉列豬排專門店 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
當吉日式吉列豬排專門店訂位
當吉日式吉列豬排專門店位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓T02舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。當吉日式吉列豬排專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐當吉日式吉列豬排專門店餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。當吉日式吉列豬排專門店優惠
當吉日式吉列豬排專門店 評價 相片
同學仔飯局，想坐低傾到計，結果有人提議食吉烈豬扒，既然有人提議有人訂埋枱，無理由say no啦我地四個人點左吉烈豬扒，吉烈豬柳，吉烈大蝦，仲有刺身一碟加凍豆腐，結果成枱都係食物呢間既吉烈食物好鬆脆，隔油功夫做足，入口沒有油膩既感覺。
無論豬柳豬扒或大蝦，而且份量吾少。
大蝦仲要有五隻多，隻隻大半隻手咁長仲有無限制任添加既椰菜沙律，真係好美味。
點叫任添加，就係加左幾次侍應哥哥都會問你加吾加菜，我地要求一個大碟裝菜，佢都無問題。
有d地方加了一次已經吾多想加第二次椰菜既沙律汁有兩種，芝麻味及醋汁，兩種都好醒胃，有助減低肉食既飽滯感。
椰菜清甜，就算吾加添任何沙律汁也很可口凍豆腐同刺身就無咩特別。
我地四個人叫左四個餐，非常之飽。
由於份量大，下次四個人叫三個餐都應該夠食。
Tonkichi serves one of the best tonkatsu in HK in my opinion. I was in CWB this past weekend and came across this outlet. I haven’t been to this place for awhile because they used to have long lineups. May be now that they have more outlets, the lineups disappeared.Without any hesitation, we ordered the pork chop and pork loin tonkatsu set. The bowl of sesame came first, which we grinded and mixed with the tonkatsu sauce. I love the tangy sauce with sour and savory tastes. My friend's pork chop set came first and then my loin set was served soon after. The tonkatsu is still very good, the meat was very juicy and tender, while the crumbs was very crispy and light. I tried my friend’s pork chop, but I can’t really tell the difference between the two, except the loin has a thicker cut, which I liked. I guess I will go with the pork chop next time since it is slightly cheaper. The rice was also cooked just right and I ended up having a few bowls. I also ate a lot of the cabbage salad which was very refreshing, I think I had three or four rounds of it. The tasty sesame and yuzu sauces go very well with the cabbage salad.I will be visiting this place more often now that they don’t have the long line ups.
I’d say this is one of the best tonkatsu places I’ve tried before, everything they serve here are fresh and served hot!I and my friend ordered half a dozen of oysters as our appetizers, it was crisp and fresh and it is seasonal so you should better ask the waiters for more information of what oysters they carry in store.We also ordered a soft shell crab dish to share.Soft Shell Crab Crispy on the outside, soft and meaty on the inside with some melted crab roe in the center. Be careful when you bite because the juice in it would splatter everywhere and it is actually quite hot.Oyster and Shrimp Tonkatsu Set (unlimited rice and shredded veggies)I ordered this set for myself, and obviously I should’ve just shared it with my friend because the portion was too big! Tastes wise, the deep fried oysters were fresh and creamy, and the shrimp Tonkatsu was crisp and chewy. I believe they used really fresh seafood here, and the Tonkatsu batter was just amazing. It wasn’t too oily and there were unlimited rice and veggies for us to eat it with, giving us the best Tonkatsu don experience ever.Overall Rating: 5/5 Fried to perfection!
晚上九時許，剛於維多利亞公園游泳池游完水，便到附近恒隆中心的丼吉食飯醫肚。
曾經試過位於世貿中心分店，感覺不錯，今次就看看兩間的質素有沒有不同。
由此太夜的關係，我們不用掛隊便直接可以入內了。
店員很有禮貌的告訴我們最後落單時間為十時，十時三十分打烊。
我們坐於很近門口的位置，餐廳內並不多人，看到鄰桌的人都已經用膳完畢了。
我們坐下後，店員便把調味盤及茶壺拿來，可能是已經打算收拾座位，想不到我們這麼晚才來食飯吧！共有三種醬料：吉列豬扒醬、油醋汁及芝麻醬油。
其中油醋汁及芝麻醬油用來拌椰菜絲是很好吃的呢！另外，這裡的玄米茶亦很好喝，帶着濃濃的玄米香味，又不會太苦澀。
點餐後，會先送上一碟芝麻，讓顧客在等餐期間作為消遣，把芝麻磨碎。
磨碎時，芝麻香慢慢散發出來，令我們食慾大增！磨好後，倒入吉列豬扒醬拌勻即可！不久後食物亦送上。
上次我們食了吉列大蝦吉列豬扒，所以我們今次便點了吉列蠔吉列豬柳定食。
吉列蠔吉列豬柳顏色金黃，看起來炸得很乾身，不油膩。
每件吉列豬柳都被切成一半，看到炸漿和豬柳緊貼着，完全不鬆散。
豬柳很嫩，富肉汁，比上次的豬扒好食得多！吉列蠔更是肥美無比！一咬下來，蠔汁便溢出，很鮮味！讚！完全不需沾沙律醬就已經很好食了！而伴碟的椰菜絲都不能忽略。
爽脆清甜，免費任添，加上油醋汁或芝麻醬油作為沙律菜，簡直是一亮點！這裡的麵豉湯亦不過鹹，還有兩隻蜆在內呢！隨餐亦附有漬物，酸酸甜甜、爽爽脆脆的，很開胃！另外，這裡的珍珠米飯很黏身，很香飯味，很值得一試！
本打算到和民晚餐, 可是需要等很久, 因為沒有時間了! 就到對面的日本菜吧!2人套餐, 是有兩款不同的豬扒, 對我而言, 最大分別是厚度! 一款比較厚些, 另一款薄些!不粗糙的豬肉~很有肉汁~鮮嫩的豬肉不會令你一咬下去就全部牙縫都是豬肉絲~我曾到過另一間在利園附近的博xx，都是以炸物為主的日本菜, 兩者的價格相若, 但比較上來這間的服務及形象都高很多!博xx的感覺沒有這兒高級!這兒的侍應清一色穿上新穎光鮮而類似日本和服的制服，服務十分友善! 這兒的侍應自動地為客人加椰菜, 不會主動介紹要如何弄芝麻醬~(除非有需要詢問才會回答)很可能因客人大多已了解如何操作!三文魚新鮮,味道類近"元氣"的, $68有五片!400多元的二人晚餐, 胃口大的男生是十分合適的(因為可以添飯+菜)! 下次可再去!
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當吉日式吉列豬排專門店餐廳詳細資料：
- 當吉日式吉列豬排專門店地址: 銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓T02舖 Tonkichi Tonkatsu Seafood, Shop T02,3/ F, Hang Lung Centre,2-20 Paterson Street, Causeway Bay
- 當吉日式吉列豬排專門店電話:
- 當吉日式吉列豬排專門店價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 當吉日式吉列豬排專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和居和居內有任何傳播的風險，和居和居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和居和居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和居和居同時建議採取以下措施*和居和居 黃, 和居和居 藍, (和居和居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
當吉日式吉列豬排專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內當吉日式吉列豬排專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳當吉日式吉列豬排專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
當吉日式吉列豬排專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳