狀元麻辣 銅鑼灣
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狀元麻辣推介
We went there for dinner and was excited that this Taiwan chain opened in HK. We went at 630 and no one was in there. We ordered a spicy hot pot set for each. As the restaurant was empty, the staff just "hovered" on top of you to wait for your order. Very uncomfortable.The food came. The spicy hot pot wasn't spicy at all.The beef was not appetizing at all. As a matter of fact, it didn't look like beef at all since it was pinkish colored with more fat than meat. We ordered other raw dishes as well and found that they were still frozen. We were very looking forward to our meal and enjoyed the concept very much but the quality has to improve.
銅鑼灣狀元麻辣
餐廳分店 | 狀元麻辣 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
人氣指數 | 421 |
價錢幾錢 | $51-100 |
狀元麻辣訂位
狀元麻辣位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣希慎道2-4號蟾宮大廈地下8號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。狀元麻辣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐狀元麻辣餐單包括有台灣菜,火鍋等美食,付款方式有現金付款。狀元麻辣優惠
狀元麻辣 評價 相片
We went there for dinner and was excited that this Taiwan chain opened in HK. We went at 630 and no one was in there. We ordered a spicy hot pot set for each. As the restaurant was empty, the staff just "hovered" on top of you to wait for your order. Very uncomfortable.The food came. The spicy hot pot wasn't spicy at all.The beef was not appetizing at all. As a matter of fact, it didn't look like beef at all since it was pinkish colored with more fat than meat. We ordered other raw dishes as well and found that they were still frozen. We were very looking forward to our meal and enjoyed the concept very much but the quality has to improve.
麻辣鍋!聽到也興奮!這家新的店子,賣的是一人前麻辣火鍋(也有清湯湯底)。
每位點選自己的湯底、肉類(一款)、麵食,有基本蔬菜付上。
其他的額外加錢。
起初我想:『麻辣都有小、中、大辣可以選,不錯!』可惜這是我這晚唯一的一句正面評價...湯底還未到,侍應先拿來一大個湯碗... 碗內正是放著一人前的肉、菜、麵。
我要的是牛肉,精選牛肉。
而躺在我面前的,正是細小得可憐,但肥得恐怖的肥牛三塊。
那三塊的『肥美』程度,比煙肉更甚,肥膏部分超過一半... 好牛的我,心已經沉了一大半... 再望望整體份量,不比大X樂或大X活多,但我要付的是$58(還要加一)...我心有不甘,追加一碟牛來看看。
結果,$22 的價錢,換來六塊一樣『肥美』短小的『煙肉』,換來更大的失望...還未提起『驚人』的服務態度和速度... 點了魚滑沒有來,我已經特意跟『似乎』最醒目的經理說要取消,他也有叮囑廚房要取消,偏偏埋單時,『魚滑』二字還是要在單上出現...埋單,兩位$58 + 一熱飲 $14 + 一涷飲 $17 + 追加的肥牛和不值一提的另外一碟,共$200...算了吧,是對是錯,人生都總要嘗試過...喊臉,正是代表『一次就夠』 。
實話實說 如果此店不從頭到腳大改一次,夏天將至,相信會命不久已...
漫無目的地和女友在銅鑼灣行發現了呢間新開的打邊爐門口寫著$38可以埋單,重要一人一鍋,見佢無乜人便入去試下3種湯底揀一(麻辣、豬骨、清湯)4種主菜揀一(雜菜、豬肉、牛/羊肉、海鮮)3種主食揀一(鳥冬、拉麵、公仔面)再加送一d疏菜我叫左個小辣鍋,聞落就唔錯,但食落就無乜感覺女友叫了豬骨鍋,我唸俾清湯好一點主菜,揀左豬肉有3塊,同牛肉有3塊其他配料由$14 $2x一碟我即係記得我叫左以下,黎到覺得好後悔粟米5薄片要$1x將5舊砌埋,都應該只有半條5隻細生蝦要$22 真係好細隻,不過應該都有10cm既凍豆腐5舊$1x唔靚既西生菜$145隻水餃$18應該係係超市買既急凍野係就係一人一鍋,不過d冷氣同抽風唔夠,我帶眼鏡既,就好似係仙境入面食野同埋唔明點解要用咁多射燈,好熱呀
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狀元麻辣餐廳詳細資料:
- 狀元麻辣地址: 銅鑼灣希慎道2-4號蟾宮大廈地下8號舖 Best Spicy, Shop8, G/ F, Empire Court,2-4 Hysan Ave, Causeway Bay
- 狀元麻辣電話:
- 狀元麻辣價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 狀元麻辣 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在我的茶餐廳內有任何傳播的風險,我的茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳我的茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,我的茶餐廳同時建議採取以下措施*我的茶餐廳 黃, 我的茶餐廳 藍, (我的茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
狀元麻辣在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內狀元麻辣應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳狀元麻辣建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
狀元麻辣餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳