御品軒 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣東角道24-26號怡安大廈怡東商場地下6-8號舖
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御品軒推介
十一月廿七日(星期四)我們做完gym之後,就到了御品軒吃dinna不知道市道是否差了,還是天氣冷了,還是我們過敏呢街上的市民少了!........真的不得不說生意難做不過,好的店一樣都會有支持者,只是可以說汰弱留強而已!上次到御品軒太概是半年前多了,還記得那個招牌菜"崩沙切腩"令我們回味無窮呢前幾個星期經見到有二人餐,一可以再回味招牌菜,二可以試他們的北海道燉牛乳我們坐了樓上,只有一個樓面,忙得她.....我們坐在靠窗的位,可以看街街二人餐點了崩沙腩河以及東瀛蟹籽水餃,鵝肝水餃雙併河小食點了芒汁豬柳條以及頭抽魷翼甜品要了燉牛乳崩沙切腩比較失望,退步了許多,比一般的麵店更差呢河粉都不錯!而蘿蔔湯都幾好飲呢,雖則蘿蔔不太甜而那個所謂蟹籽和鵝肝餃子,給欺騙了!!!吃不到蟹籽鵝肝,只是普通的菜肉餃呢!如果餐牌上寫的是菜肉餃,也不會這麼生氣呢小食比較好,不過不是熱,芒汁豬柳特別,不錯的!魷魚老公仔也喜歡吃燉奶都算不錯,與甜品店吃的燉肋有所不同,沒有出面的奶蘇味,可能是用了日本製的牛奶..
銅鑼灣御品軒
| 餐廳分店 | 御品軒 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,粥品,中菜館, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
御品軒訂位
御品軒位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣東角道24-26號怡安大廈怡東商場地下6-8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御品軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐御品軒餐單包括有港式,粉麵/米線,甜品/糖水,粥品,中菜館等美食，付款方式有現金付款。御品軒優惠
御品軒 評價 相片
十一月廿七日(星期四)我們做完gym之後,就到了御品軒吃dinna不知道市道是否差了,還是天氣冷了,還是我們過敏呢街上的市民少了!........真的不得不說生意難做不過,好的店一樣都會有支持者,只是可以說汰弱留強而已!上次到御品軒太概是半年前多了,還記得那個招牌菜"崩沙切腩"令我們回味無窮呢前幾個星期經見到有二人餐,一可以再回味招牌菜,二可以試他們的北海道燉牛乳我們坐了樓上,只有一個樓面,忙得她.....我們坐在靠窗的位,可以看街街二人餐點了崩沙腩河以及東瀛蟹籽水餃,鵝肝水餃雙併河小食點了芒汁豬柳條以及頭抽魷翼甜品要了燉牛乳崩沙切腩比較失望,退步了許多,比一般的麵店更差呢河粉都不錯!而蘿蔔湯都幾好飲呢,雖則蘿蔔不太甜而那個所謂蟹籽和鵝肝餃子,給欺騙了!!!吃不到蟹籽鵝肝,只是普通的菜肉餃呢!如果餐牌上寫的是菜肉餃,也不會這麼生氣呢小食比較好,不過不是熱,芒汁豬柳特別,不錯的!魷魚老公仔也喜歡吃燉奶都算不錯,與甜品店吃的燉肋有所不同,沒有出面的奶蘇味,可能是用了日本製的牛奶..
長成這麼大的一個人,還是第一次吃雙皮奶 因小時候長得太胖,故沒可能再吃這種甜點.長大後亦有錯覺認為是一種很漏及致肥的東東,結果等到這次才有機會品嚐.點了一個紅豆水牛乳雙皮奶($25) share試試,侍應說冷的好吃,故要了冷的.黑色碗子小小,裏面卻有很多紅豆. 紅豆很大粒,絕對是日本貨吧. 老實說,將紅豆和雙皮奶一起放進口吃,對於一個未吃過雙皮奶的人來說是完全吃不出雙皮奶是可模樣.因為紅豆實在太甜,甜得有點過火,我只能吃出雙皮奶有很重的牛奶味,而且很滑,感覺不俗. 雖然碗子看來很小,但幸好兩人share一碗,況則也會太滯.見Menu有一個紅豆水牛乳飲品,極之誘人,下次可以一試.水牛乳雙皮奶外賣只是$13,超值. 另3pm6pm,紅豆水牛乳雙皮奶,紅豆水牛乳只是$20.
品嚐完瘋薯後，經過了一間什麼都有我食的食店~御品軒我同best fd 都被"水牛乳"雙皮奶吸引，仲有我近期愛上了燉奶的甜品!來想入去一試，但唔好意思只吃雙皮奶就埋單就人，所以決定叫外賣，佢外賣價有優惠呀，只是$13一碗!食落去都幾滑，不太甜，還有一種奶的騷味，但就比較細碗d，如果佢有熱會更加好，此終不及澳洲牛奶公司好食!
當人沒有目標的時候是非常可怕的, 在不知不覺間...行到這裡, 不餓但累了, 看到招牌滿是崩砂腩, 奈何...最後, 點了蟹子水餃米線 + 豆漿, $27! 水餃有爽脆蝦, 蟹子都佔了不到一半分量, 亦夾了些木耳, 米線過腍, 不知是否心情影響下, 豆漿沒味, 今天的食評不太準, 請大家見諒!雖然坐位狹窄, 要跟別人同枱, 但也不記得是誰了, 一餐罷了!
好肚餓，又唔知有咩好食，試下啦。
樓上好多位無人坐，坐下傾計ok。
看著個menu，都唔知食乜好，朋友叫了個咖喱牛腩伊面，轉頭話伊面賣晒，買緊要等廿分鐘.....搞錯呀，而家先三點咋。
轉幼面，個侍應話廚師覺得唔match，最後叫了個牛腩河，粉面送杯飲品。
不過飲品又係得返西瓜汁同木瓜汁...... 是但啦。
另外叫個帶子雲吞都有飲品，如果淨食五粒，加面就有四粒only。
整體味道可以，個高級d著恤衫的哥哥侍應上菜成個大排檔咁款，上個甜品都倒瀉，無野做就訓覺... 真係.....
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御品軒餐廳詳細資料：
- 御品軒地址: 銅鑼灣東角道24-26號怡安大廈怡東商場地下6-8號舖 Sino Receipe,
- 御品軒電話:
- 御品軒價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,粥品,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 御品軒 Facebook
更多御品軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在尚廚內有任何傳播的風險，尚廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳尚廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，尚廚同時建議採取以下措施*尚廚 黃, 尚廚 藍, (尚廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御品軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御品軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御品軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
御品軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳