山田刺身壽司 銅鑼灣
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山田刺身壽司推介
剛剛試過新開的大角咀山田，整體感覺惡劣雖然住係附近，但以後一定唔再去落單後，要苦等30分鐘才有得吃，見到碗牛肉麵，SHIT 細碗到，得兩舊肉． 至於碗咖喱豬排飯，塊豬排薄到． 無奈>0<最唔高興係．．．剛剛入大角咀山田坐底，問過服務員"可唔可以用信用卡" 她說"可以" 咁放心坐底叫野食(因身上只有少量CASH) 食過D不知所為既野之後，結帳，SHIT ，個服務員講"唔收卡架，要食滿２００蚊才可以用，如果唔係要收３％" (心諗：問妳又唔講) 冇CASH都要比喇，但好無奈！依家聽到山田都驚，唔知Causeway Bay山田和大角咀山田係唔係同一個老細，如果係，希望佢有改善！
銅鑼灣山田刺身壽司
| 餐廳分店 | 山田刺身壽司 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
山田刺身壽司訂位
山田刺身壽司位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場六樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山田刺身壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐山田刺身壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。山田刺身壽司優惠
山田刺身壽司 評價 相片
剛剛試過新開的大角咀山田，整體感覺惡劣雖然住係附近，但以後一定唔再去落單後，要苦等30分鐘才有得吃，見到碗牛肉麵，SHIT 細碗到，得兩舊肉． 至於碗咖喱豬排飯，塊豬排薄到． 無奈>0<最唔高興係．．．剛剛入大角咀山田坐底，問過服務員"可唔可以用信用卡" 她說"可以" 咁放心坐底叫野食(因身上只有少量CASH) 食過D不知所為既野之後，結帳，SHIT ，個服務員講"唔收卡架，要食滿２００蚊才可以用，如果唔係要收３％" (心諗：問妳又唔講) 冇CASH都要比喇，但好無奈！依家聽到山田都驚，唔知Causeway Bay山田和大角咀山田係唔係同一個老細，如果係，希望佢有改善！
這私房菜的刺身十分新鮮, 而且好有份量, 我都係第一次試到手指咁大的海膽, 好震撼. 仲有牡丹蝦, 象拔蚌, 帶子, 油金魚, 劍魚腩, 鯖魚, 拖羅.......等等. 不過話明係私房菜, 價錢就梗係貴D, 但值得一試!
自從山田搬離蘭芳道後，一直都無再幫襯，直係尋晚同班朋友摸上門再度品嚐。
上去時要搭一部古式古香既舊型木閘lift，感覺幾過癮。
論地方比舊店大，可容納既人數多左，仲有間房仔可以做VIP房，係店主亦鋪亦居之所。
先講下兩個係山田必食菜式，燒雞泡魚乾水準依然，香口得黎香魚味；帶子壽司帶子夠厚身亦夠新鮮，配合埋較細既壽司飯，依然係我既心頭好。
另外仲叫左象拔蚌膽泡飯，燒鯖魚，唔記得乜卷同炒什菜等，全部都合格，而且碟頭都唔算細，幾個人都夠飽。
但個拉麵就真係唔食也罷。
總體黎講，絕對係銅鑼灣中價日本野之選。
Went with a few friends. The decor is definitely below average obviously an apartment converted into a restaurant.The food was only okay, nothing spectacular about it.Also the service was very slow throughout the evening.We ordered a bunch of dishes and they came out one after another with long breaks in between.Wouldn't go back really.
呢度整D乜飯物飯都好掂,例如別處難求0既象拔蚌膽泡飯.包好食0既鰻魚帶子粒炒飯,勁惹味0既燒海膽撈飯.唔食飯0既可以試0下鹽燒三文魚腩,三文魚係冰島貨,几甘香,點D芝麻白醋或青檸汁仲正
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山田刺身壽司餐廳詳細資料：
- 山田刺身壽司地址: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場六樓 Yamada Sushi, 6/ F, Island Beverley,1 Great George Street,, Causeway Bay
- 山田刺身壽司電話:
- 山田刺身壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 山田刺身壽司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在靚粥壹世內有任何傳播的風險，靚粥壹世在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳靚粥壹世除了遵守預防及控制疾病的相關規例，靚粥壹世同時建議採取以下措施*靚粥壹世 黃, 靚粥壹世 藍, (靚粥壹世 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山田刺身壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山田刺身壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山田刺身壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
山田刺身壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳