小室屋 銅鑼灣
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小室屋推介
九月十一‧晴 在香港，很多類型的日本料理店也有，但要找感覺上具家庭風味的店子，吃一些簡單一點的日式家常菜，喝口啤酒，卻很難找。以前「味+味」是唯一的選擇，現在也有這裡。很難想像在渣甸街會有這麼的一間日式小店，裝修雅致，環境很不錯，悠和的燈光加上播著最新的幾齣日戲主題曲，感覺是很「日本」。 身心皆疲憊的一天，獨個兒吃晚餐，來了這裡試試。十時左右，人客也不少，但總有幾個二人位子，就選擇躲在竹廉後面。先來啤酒才說，餐牌上是三大日本牌子齊備，但問落卻只有朝日。啤酒用個玻璃水杯去盛，感覺有點怪怪的，也沒理了，大口的喝，感覺舒服了一點。先餐牌，走的是小料理店的路線，選擇還不算很多很地道，就選了些三文魚籽及厚燒玉子來下下酒。 三文魚籽應是簡單的包裝貨，而是用醬油漬的。味道鹹鮮，不過濃，不吃酒盜，也是很不錯的下酒菜；厚燒玉子其實不是那麼厚，在香港也很難吃到真正厚的燒玉子了。可幸這裡都做得幾鬆軟，有蛋香，味道偏甜了一點，如果可以味濃一點就更平衡。都說過，燒玉子絕對是功夫菜來的，在香港不要說味道，單吃到口感鬆軟的已經收貨； 是時候來一點來裹腹，不想吃烏冬，飯就只得咖哩飯，就來一個咖哩牛肉飯吧。這裡用上的是珍珠米，煲得不錯，飯粒吃起來煙韌有口感，有點水準。和牛切粒，吃起來不是那麼軟滑，當然了，幾十蚊的一碟飯，不會是什麼很好的貨色吧。最美味的是當中有幾粒帶肥脂的，非常好吃。咖哩是包裝貨吧，而我本身也不太喜歡日式咖哩的味道，當做下飯品，未嘗不可。 只得兩位店員，皆很有禮貌，也有非常好的服務態度，值得滿分。 埋單二百元，吃得滿意，至少離去時感覺是比之前好了好多。一間不錯的日式小店，人少少吃飯的話，可以一試的。
銅鑼灣小室屋
| 餐廳分店 | 小室屋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小室屋訂位
小室屋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。小室屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小室屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。小室屋優惠
小室屋 評價 相片
九月十一‧晴 在香港，很多類型的日本料理店也有，但要找感覺上具家庭風味的店子，吃一些簡單一點的日式家常菜，喝口啤酒，卻很難找。
以前「味+味」是唯一的選擇，現在也有這裡。
很難想像在渣甸街會有這麼的一間日式小店，裝修雅致，環境很不錯，悠和的燈光加上播著最新的幾齣日戲主題曲，感覺是很「日本」。
身心皆疲憊的一天，獨個兒吃晚餐，來了這裡試試。
十時左右，人客也不少，但總有幾個二人位子，就選擇躲在竹廉後面。
先來啤酒才說，餐牌上是三大日本牌子齊備，但問落卻只有朝日。
啤酒用個玻璃水杯去盛，感覺有點怪怪的，也沒理了，大口的喝，感覺舒服了一點。
先餐牌，走的是小料理店的路線，選擇還不算很多很地道，就選了些三文魚籽及厚燒玉子來下下酒。
三文魚籽應是簡單的包裝貨，而是用醬油漬的。
味道鹹鮮，不過濃，不吃酒盜，也是很不錯的下酒菜；厚燒玉子其實不是那麼厚，在香港也很難吃到真正厚的燒玉子了。
可幸這裡都做得幾鬆軟，有蛋香，味道偏甜了一點，如果可以味濃一點就更平衡。
都說過，燒玉子絕對是功夫菜來的，在香港不要說味道，單吃到口感鬆軟的已經收貨； 是時候來一點來裹腹，不想吃烏冬，飯就只得咖哩飯，就來一個咖哩牛肉飯吧。
這裡用上的是珍珠米，煲得不錯，飯粒吃起來煙韌有口感，有點水準。
和牛切粒，吃起來不是那麼軟滑，當然了，幾十蚊的一碟飯，不會是什麼很好的貨色吧。
最美味的是當中有幾粒帶肥脂的，非常好吃。
咖哩是包裝貨吧，而我本身也不太喜歡日式咖哩的味道，當做下飯品，未嘗不可。
只得兩位店員，皆很有禮貌，也有非常好的服務態度，值得滿分。
埋單二百元，吃得滿意，至少離去時感覺是比之前好了好多。
一間不錯的日式小店，人少少吃飯的話，可以一試的。
係OR睇到 呢間"小室屋" 的 食評ok, 又是 由正宗日本人開既, 又以日式住家菜為主, 所以就決定同朋友去試下.我們要了五個菜式:八爪魚: 除了芥末, 應該仲加多左d唔知咩調味落去, 令八爪魚味道幾好!天婦羅: 粉漿好厚又唔夠脆, 但唔太油, 蝦肉又新鮮彈牙, 味道 一般鹽燒雞翼: 皮脆, 肉就麻麻地好食了.鰻魚飯: 鰻魚肉質軟滑又香口, 鰻魚d皮脆脆地, 而且鰻魚汁都夠撈哂d飯, 相信叫一整條燒鰻魚應該仲好味!和牛烏冬: 烏冬好彈牙, 好正!
睇到電視訪問, 同埋想睇靚仔老板 (嘿嘿 ), 就黎左呢到食飯我地叫左:天婦羅烏冬 烏冬都幾彈牙, 湯底清清地, 又唔會太淡, 岩哂我~ 不錯~~ 不過我鐘意天婦羅同烏冬分開上多d, 唔想d天婦羅浸到淋哂而d炸粉略嫌厚左少少鰻魚飯 鰻魚幾香口, 肉質軟滑, 而且d汁都唔少, 夠撈哂d飯, 好多餐廳d鰻魚飯都得好少汁好dry, 哈哈. 但如果叫一整條燒鰻魚應該仲正!燒花魚 我地落order個時老板已經講左話會好鹹, 好搞笑. 雖然係鹹, 不過皮脆肉嫩, 如果係送白飯就good哂呢到d野食份量唔多, 岩哂我呢d細食人, 而且服務態度都很好, 大家可以一試~
一推門進去，樓底夠高，已經很有好感。
桌子很闊落，感覺舒適。
點了芝麻豆腐沙律，超好吃，爽脆的菜配上特別調製的芝麻醬 (特製是因為比平常的多了一種層次)也點了咖哩豬扒飯，炸豬扒當然不能跟"tonkichi"的比較，但以小店來計算，已經夠好吃!最值得讚是咖哩汁，有很多材料，例如蘿蔔呀薯仔，吃得出的厚質感!餃子雞翼出奇地炸得乾爽好味! 厚燒玉子公公整整的，也好吃!一定會再去的!
17102008改了幾次期的一餐飯今日終於食得成, 一行 6 人訂定檯0黎到呢間新開的「日本住家菜」餐廳試試.叫了多款0野share 食, 唔知係咪期望太大, 整體係覺得一般: 咖哩南蠻雞飯:咖喱係「磚頭」0野, 比其他地方食到的仲甜, 不過總比金鐘0個間日本咖喱店的 (見 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1911251) 好; 炸雞用天婦羅粉漿炸, 夠熱夠脆, 炸漿唔會太厚, 雞肉亦尚算有肉汁, 味道 ok. 燒玉子:熱辣辣, 咬落有汁的, 可惜太腍, 唔夠甜又無喱蛋香, 魚一丁的好食得多! 燒鰻魚:呢個不錯, 鰻魚肥美, 帶點燒烤香味, 配上大量甜甜 teppanyaki 汁, 一碟唔夠喉呢. 和牛手打烏冬:烏冬少少煙韌, 應該都係「手打」的, 不過仍然偏腍, 唔好話唔及 city'super 富久保, 就連 Elements 戲院隔0黎0個間 Wild Ginger (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1930946) 都比佢做得好; 牛肉是否「和」無從考究, 我食到的就好韌好臊, 印象麻麻. 天婦羅:我唔食青椒, 只要了半隻蝦... 粉漿好厚又唔夠脆, 可幸唔太油, 蝦肉又新鮮彈牙, 味道 ok 啦. 鹽燒雞翼:皮夠脆, 肉就幾柴皮, 麻麻0地好食. 蛋包飯:又一蛋「蓋」飯 _", 不過呢個幾好食 d 蛋好滑, 有蛋汁又有蛋香, 不錯; 飯底用珍珠米 (!) 落茄汁炒成, 乾身又不失煙韌, 不錯. 無食餃子雞翼, 而朋友0既評語係「Suzuki 0個個好食 d」, 睇0黎無食未必係損失? 咖喱烏冬:見好似唔多夠食, 所以追加了一客呢個咖喱湯烏冬, 而烏冬質感及咖喱味道同上述一樣, 唔重複了. 牛肉薯餅:炸得熱辣脆口又無油, 薯味濃郁, 混入唔少牛肉碎, 幾香口.小店裝修簡樸, 不過 d 凳實在坐得唔舒服, 食完快閃好了; 店員們態度唔差, 只係每樣0野食都等了好耐好耐, 等到頭都暈了.埋單每人約 $115, 唔貴, 但食完印象模糊, 未必會再0黎了.好, 下一站 風月堂.
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小室屋餐廳詳細資料：
- 小室屋地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心地下D舖 小室屋, Shop D, G/ F, Jardine Centre,50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
- 小室屋電話:
- 小室屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 小室屋 Facebook
更多小室屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在粒粒果甜品內有任何傳播的風險，粒粒果甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粒粒果甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粒粒果甜品同時建議採取以下措施*粒粒果甜品 黃, 粒粒果甜品 藍, (粒粒果甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小室屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小室屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小室屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小室屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳