夢屋 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈12樓06-07室
西式,麵包店,甜品,糖水,All,Day,Breakfast,西餐廳,咖啡店,樓上cafe,銅鑼灣餐廳
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夢屋推介
今次選的Cafe雖然在銅鑼灣，但我也迷了好一陣子路才找到實際位置推門進去有一些架，放置了一些在販售的東西~另一邊還有一些書 ( ´ ▽ ' )ﾉ猶如夢屋這名字一樣，連廚房也是開放式的而且開揚的程度跟家的感覺沒兩樣~侍應連廚師就是這兩位了喔 (•‿•)Menu全寫在近門位置的板上，要看吃什麼便要離開座位走出去看~選擇也不算很多朋友點了 Orange Juice ($20)我點的則是 Green Tea Latte ($35) 綠茶味道不算很濃不過糖不多的關係倒是更易入口~適合想試但又怕茶那苦澀味的朋友ヾ(≧∪≦*)是說不論玻璃杯還是這套杯碟也很美啊！！我跟朋友都點了 All Day Breakfast ($78)(✿ฺ´∀'✿ฺ) 第一個感覺是如果有沙律就好了。整個來說的話，最好吃的就是滑蛋其他也很普通~多士也有點腍身，薯餅也只是暖的而已老實說這樣的份量來說有點少貴 ._. 相比外邊Cafe的份量會豐富得多不過談天來說算是不錯的環境，餐具和裝飾也很精緻所以對食物方面的要求不能期望太高就是喔
銅鑼灣夢屋
| 餐廳分店 | 夢屋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,甜品,糖水,All,Day,Breakfast,西餐廳,咖啡店,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
夢屋訂位
夢屋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈12樓06-07室，餐廳寬敞座位數目共有20個。夢屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐夢屋餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水,All,Day,Breakfast,西餐廳,咖啡店,樓上cafe等美食，付款方式有現金付款。夢屋優惠
夢屋 評價 相片
今次選的Cafe雖然在銅鑼灣，但我也迷了好一陣子路才找到實際位置推門進去有一些架，放置了一些在販售的東西~另一邊還有一些書 ( ´ ▽ ' )ﾉ猶如夢屋這名字一樣，連廚房也是開放式的而且開揚的程度跟家的感覺沒兩樣~侍應連廚師就是這兩位了喔 (•‿•)Menu全寫在近門位置的板上，要看吃什麼便要離開座位走出去看~選擇也不算很多朋友點了 Orange Juice ($20)我點的則是 Green Tea Latte ($35) 綠茶味道不算很濃不過糖不多的關係倒是更易入口~適合想試但又怕茶那苦澀味的朋友ヾ(≧∪≦*)是說不論玻璃杯還是這套杯碟也很美啊！！我跟朋友都點了 All Day Breakfast ($78)(✿ฺ´∀'✿ฺ) 第一個感覺是如果有沙律就好了。
整個來說的話，最好吃的就是滑蛋其他也很普通~多士也有點腍身，薯餅也只是暖的而已老實說這樣的份量來說有點少貴 ._. 相比外邊Cafe的份量會豐富得多不過談天來說算是不錯的環境，餐具和裝飾也很精緻所以對食物方面的要求不能期望太高就是喔
一入到黎, 全場只有一台兩人。
應該係一家人在經營吧。
點左個窩夫同 All day breakfast.最近我比較鐘意食窩夫, 最鐘意都係Darzling的。
呢個都ok, 賣相同味道都係唔錯。
但未做到外脆內軟。
all day breakfast都ok, 個多士都幾脆。
星期六中午食到2點都無咩人, 生意真係幾難做喎~
在銅鑼灣搵地方歇腳，打’’mon’’，就彈左呢間cafe，就去試下。
入到去幾舒服，幾靚，cafe來講，都算有心思我坐低飲左杯咖啡好好飲, 一D都唔苦, 仲甘甘地一問之下, 原來係急凍住滴出黎, 所以去左D苦味...呢度有花茶，我唔太好，相信女仔會鐘意D，有 CAKE食, 收費還可以...環境,好WARM有時間既, 會再上去
13 · 8 · 2015 星期四Mon Cafe 夢屋：銅鑼灣謝斐道408412號華斐商業大廈12樓0607室2點幾上到去，吾使等位。
原本慕名而來想試棉花糖窩夫，但叫錯左呢個，呢個係Classic waffle( $78)，食落都吾錯，waffle軟硬度適中，上面放左d合桃，幾match😊點埋雪糕，陣陣焦糖同士多啤梨味😆😆不過略嫌貴左少少！另外仲叫左個all day breakfast( $78)，賣相同食物質素無乜特別，無跟餐飲。
呢間cafe 有遊戲 (e.g. 法老密碼)同書提供，烹飪、卡通書⋯⋯都有，適合同朋友搵個地方靜靜地落下腳hea時間。
P.s. 每人至少要叫一個item，不收加一！#ktravelneat銅鑼灣 #ktravelneat港島線
夢屋Mon Café位處謝斐道華斐商業大廈內，鄰近鵝頸橋。
以銅鑼灣區樓上café來說，小妹曾光顧過的，除了禮頓道的Hit the Road外，Mon Café也是小妹喜歡的類別，留下極其深刻的印象，勢必再次光顧。
餐牌寫在大門入口處的一塊黑板上，8款窩夫索價約$68份；主食有煙三文魚奄列、雞肉法包、超級三文治、全日早餐、意粉和精選沙律，售價由$68$78不等；飲品有冷熱咖啡、花茶、沙冰、鮮果mocktail、梳打水和奶昔等，售價由$38$58不等；此外，還有蛋糕或鬆餅餐$54和下午茶餐＄148/位。
相對附近另一間樓上café，飲品和食物價格更為相宜和合理。
小店以白色為主調，配以實木傢具，營造溫馨窩心的氛圍，頗有回到家的感覺。
整齊有序的開放式廚坊，幾乎佔了小店一半的空間。
廚房內，有一張碩大工作枱，開始整整動手，一起入廚煮飯仔或烤焗麵包蛋糕。
據聞，小店會不時舉辦廚藝烘焙班的，也歡迎客人包場舉辦生日會或聚會。
廚房前方，放有一個餅櫃，存放了多款自家親製的蛋糕和鬆餅。
餅櫃旁邊，有一張四人枱，再往前移，放有一張舒適的布藝梳化小茶几，近窗旁，則是擺放花茶的木枱。
一簾若隱若現的紗幔繡花窗紗，把塵世和糿紛擾阻隔在外面。
室內的陳設佈置，看似不經意，處處皆有意為之，和風味濃。
一個人，獨霸了布藝梳化小茶几。
感覺，真的很痛快﹗彷彿，此時此刻，小妹就是這個家的女皇。
在女店員的介紹下，要了一壺蘋果花茶，再配一件紅豆抹茶慕絲芝士蛋糕，幸福滿瀉。
小店花茶約有十五歀，各具療效，教人眼花撩亂。
最後，小妹要了具解毒、補血和清滯解脂之效的蘋果花茶$32/壺。
蘋果花茶以迷你玻璃茶壺盛載，茶色淺黃的，茶味清香，入口醇厚，予人溫潤舒緩之感。
抹茶配紅豆，一直都是無敵的配搭，紅豆抹茶慕絲芝士蛋糕$38可用「層次分明，細滑甜美」八個字來作一概括。
蛋糕有四層，首層乃細滑輕盈且茶味濃郁的抹茶慕絲；接著乃一層幼滑富豆香的紅豆芝士餡，且夾雜了少許仍具嚼口的紅豆粒；接下一層乃鬆軟的海棉蛋糕，最後就是富牛油香氣的餅底，四重口感層層交叠著，令人回味無窮。
小結：不久，開始陸續有人摸上門了，café 開始變得擠擁。
眼見兩位女士到來，卻已全店滿座﹗是時候夢醒離開，騰出空位，讓人家也能夠在夢屋，造一場既美且短的夢……
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夢屋餐廳詳細資料：
- 夢屋地址: 銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈12樓06-07室 Mon Café, Room06-07,12/ F, Workingfield Commercial Building,408-412 Jaffe Road, Causeway Bay
- 夢屋電話:
- 夢屋價錢: $51-100
- 分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,All,Day,Breakfast,西餐廳,咖啡店,樓上cafe,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 夢屋 Facebook
更多夢屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廬‧盧灣內有任何傳播的風險，廬‧盧灣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廬‧盧灣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廬‧盧灣同時建議採取以下措施*廬‧盧灣 黃, 廬‧盧灣 藍, (廬‧盧灣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
夢屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內夢屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳夢屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
夢屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳