嘗粵 銅鑼灣
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嘗粵推介
唔知有冇人同我一樣好鐘意去sogo最底超市嗰層掃街呢？特別係呢啲天氣，食飽飯冇嘢做最鍾意去行吓👅今次試下呢間中華料理店 「嘗粵」呢度其實主打炒滑蛋醬油飯、燉湯等等。但近期愛上左食流心包嘅我，見到有我最鍾意嘅黑芝麻同鹹蛋黃流心包忍唔住買咗嚟試吓～整體來講，兩個包都普普通通，無太大驚喜。下次嚟都係試吓佢其他特色fusion小食可能仲正✨.anyone else likes to go to the bottom level of sogo in causeway and food hunt???? meme!! came across this shop that serves chinese food 🥘 & decided to try their sesame and salted egg yolk steam buns 😆 overall, pretty average! it might be better to try their other dishes next time!.《奶皇一流心》$12 😋😋《黑芝麻一流心》$12 😋😋兩個包整體來講都偏乾，有少少蒸過龍嘅感覺。不過值得讚下佢嘅餡料，無論係奶皇定黑芝麻味道都非常之濃郁～奶黃嘅仲有少少鹹蛋黃粒係入邊，幾特別。不過$12一個嘅話份量偏細，唔算太抵食！.嘗粵 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐘𝐮𝐞
銅鑼灣嘗粵
| 餐廳分店 | 嘗粵 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28318850 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,日本菜,湯品,咖喱,中式包點, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
嘗粵訂位
嘗粵位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓35號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嘗粵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐嘗粵餐單包括有粵菜,(廣東),港式,日本菜,湯品,咖喱,中式包點等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28318850 查詢訂座。嘗粵優惠
嘗粵 評價 相片
唔知有冇人同我一樣好鐘意去sogo最底超市嗰層掃街呢？特別係呢啲天氣，食飽飯冇嘢做最鍾意去行吓👅今次試下呢間中華料理店 「嘗粵」呢度其實主打炒滑蛋醬油飯、燉湯等等。
但近期愛上左食流心包嘅我，見到有我最鍾意嘅黑芝麻同鹹蛋黃流心包忍唔住買咗嚟試吓～整體來講，兩個包都普普通通，無太大驚喜。
下次嚟都係試吓佢其他特色fusion小食可能仲正✨.anyone else likes to go to the bottom level of sogo in causeway and food hunt???? meme!! came across this shop that serves chinese food 🥘 & decided to try their sesame and salted egg yolk steam buns 😆 overall, pretty average! it might be better to try their other dishes next time!.《奶皇一流心》$12 😋😋《黑芝麻一流心》$12 😋😋兩個包整體來講都偏乾，有少少蒸過龍嘅感覺。
不過值得讚下佢嘅餡料，無論係奶皇定黑芝麻味道都非常之濃郁～奶黃嘅仲有少少鹹蛋黃粒係入邊，幾特別。
不過$12一個嘅話份量偏細，唔算太抵食！.嘗粵 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐘𝐮𝐞
上個月仲見到係呢個位係賣緊不同特色嘅撻同批，誰不知今個月15號已經變成了一間叫「嘗粵 Taste Yue」嘅中華料理外賣店，原來係今日開張，見到都有客人買燉湯。
呢間「嘗粵 Taste Yue」嘅外賣分四大種類，分別有：一流心、小食、飯及燉湯，除中華料理外，飯係有賣一些日式咖喱飯的。
一流心：4款不同口味嘅流心包，有黑芝麻一流心、奶皇一流心、港式奶醬一流心及西班牙火腿芝士一流心，每個$18。
小食：有麻香貢菜($32)、香蒜拍青瓜($32)、日式炸魚豆腐($48)、櫻花蝦咖哩魚蛋($32)、日式叉燒糯米鷄($28)及煎焗餃子($52)。
飯：有鮑魚(3隻)雞柳飯($88)、咖哩牛根腩飯($58)、咖哩火炙肥牛飯($58) 、咖哩火炙日式叉燒飯($55)、咖哩雞柳飯($55)及麻婆豆腐飯($48)。
*任何飯類+香蒜拍青瓜或麻香貢菜+$8+豆漿+$10燉湯：有杏汁白肺湯、胡椒豬肚湯、椰子燉竹絲雞湯、西洋菜陳腎湯及五指毛桃螺頭燉豬展湯，每碗$62。
窮L加仲好飽的我只夠錢買了一個西班牙火腿芝士一流心($18)，個紙袋設計好似幾特別，店員叫我唔好掛住影，要襯熱食同小心爆汁，咁我好小心地將個包從紙袋攞出嚟，快快影幾張相就好小心咁咬一啖，咬到包身係感覺到啲熱辣辣嘅芝士流心想湧出嚟，又可能因為我好小心咁咬咗一小口，所以啲流心仍響包身裏面，再影完幾張相後便消滅此包，包身係軟熟，西班牙火腿芝士已成流心蓉，除有芝士味，仲有少少西班牙火腿鹹香味，不過記住如果一買完即刻食，真係要小心燙咀。
我見到個裝燉湯嘅手挽紙托設計幾特別同得意，店員話佢哋公司已經攞咗專利，下次有錢要買返碗試下啲湯同手挽紙托有幾特別。
裝包個紙袋除有「嘗粵 Taste Yu」中華料理外，下面有「嘗過精緻，粵過傳統」八個字，你又能否參透箇中道理？
您對於銅鑼灣餐廳「嘗粵」有何comment？
嘗粵餐廳詳細資料：
- 嘗粵地址: 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓35號舖 Taste Yue, Shop35, B2/ F, Sogo,555 Hennessy Road, Causeway Bay
- 嘗粵電話: 28318850
- 嘗粵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,日本菜,湯品,咖喱,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嘗粵 Facebook
更多嘗粵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cacao Sampaka內有任何傳播的風險，Cacao Sampaka在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cacao Sampaka除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cacao Sampaka同時建議採取以下措施*Cacao Sampaka 黃, Cacao Sampaka 藍, (Cacao Sampaka 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嘗粵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嘗粵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嘗粵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嘗粵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳