嘉門鐵板燒 銅鑼灣
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嘉門鐵板燒推介
First things first:* 有午市套餐，適合商務飯局* 有包廂，房間連私人廁所（餐廳經理話過時過節個景仲可以睇埋煙花）* 師傅好好傾，不停講解，服務態度好好* 和牛好味！食鐵板燒食到上晒癮。嘉門鐵板燒喺銅鑼灣V city，之前有做過午市指定時間五折優惠，但而家已經冇咗lu~ 我哋三個人上咗去食叫咗三個午市鐵板商務套餐，有黑豚肉、美國牛肉薄燒、日本宮琦A5和牛揀。餐廳望樓景加少少海，都幾靚！茶碗蒸幾滑。好大粒嘅北寄貝帶子，爽。銀鱈魚配直菇洋蔥湯，師傅將魚同埋魚皮分開黎整，魚皮用炸嘅方式，好脆口！師傅係燒牛之前比我哋睇一睇舊牛，一舊厚和牛，兩片美國薄燒牛。和牛煎完出黎係甘，好腍，入口即溶！鱸魚用番茄汁煮，開胃！珍珠蠔配舞茸湯，我唔食蠔，同事話個好湯好鮮甜、蠔係嫩同新鮮。炒飯冇乜特別，稻庭烏冬彈牙好味，舊wasabi 係碗邊～ 食野既過程，師傅不停咁同我地介紹佢間餐廳、食材，我哋問咗佢唔少問題，佢都好有耐性咁解答，服務態度唔錯，抵讚！
銅鑼灣嘉門鐵板燒
| 餐廳分店 | 嘉門鐵板燒 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28118138 |
| 餐單 Menu | 日本菜,海鮮,鐵板燒,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 521 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
嘉門鐵板燒訂位
嘉門鐵板燒位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街18號VPoint28樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嘉門鐵板燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐嘉門鐵板燒餐單包括有日本菜,海鮮,鐵板燒,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28118138 查詢訂座。嘉門鐵板燒優惠
嘉門鐵板燒 評價 相片
First things first:* 有午市套餐，適合商務飯局* 有包廂，房間連私人廁所（餐廳經理話過時過節個景仲可以睇埋煙花）* 師傅好好傾，不停講解，服務態度好好* 和牛好味！食鐵板燒食到上晒癮。
嘉門鐵板燒喺銅鑼灣V city，之前有做過午市指定時間五折優惠，但而家已經冇咗lu~ 我哋三個人上咗去食叫咗三個午市鐵板商務套餐，有黑豚肉、美國牛肉薄燒、日本宮琦A5和牛揀。
餐廳望樓景加少少海，都幾靚！茶碗蒸幾滑。
好大粒嘅北寄貝帶子，爽。
銀鱈魚配直菇洋蔥湯，師傅將魚同埋魚皮分開黎整，魚皮用炸嘅方式，好脆口！師傅係燒牛之前比我哋睇一睇舊牛，一舊厚和牛，兩片美國薄燒牛。
和牛煎完出黎係甘，好腍，入口即溶！鱸魚用番茄汁煮，開胃！珍珠蠔配舞茸湯，我唔食蠔，同事話個好湯好鮮甜、蠔係嫩同新鮮。
炒飯冇乜特別，稻庭烏冬彈牙好味，舊wasabi 係碗邊～ 食野既過程，師傅不停咁同我地介紹佢間餐廳、食材，我哋問咗佢唔少問題，佢都好有耐性咁解答，服務態度唔錯，抵讚！
這次是我首次寫食評，這餐廳的服務態度實在太差我們一行七人（三大四小）到來午膳，當我們詢問經理有什麼套餐一通適合小朋友時，佢只是說「我們有98元的牛肉反和128元的烏冬」，也沒有意慾給我們看一看單點menu ，跟住全程也是黑口黑面，我肯定茶餐室的服務更加專業這𥚃食物質素一般，但中午價錢也不算太貴（以地點景觀計算）當然同樣價錢其實也可以有其他選擇但這樣的服務態度，我絶對不會推介
約了友人去食lunch，12：30pm左右坐低，入到去以為很高檔，問有咩飲，侍應話有水，同埋只有熱水或凍水，無暖水，比同級西餐廳還要差，亦無話有綠茶，結果要到我地見到隔離枱有茶，再問先有。
另外，仲要個杯有唇膏跡，要換個杯水。
跟住叫咗個銀鱈魚鐵板燒餐，價錢唔平，每位$320+10%，結果鐵板燒師傅好似趕住收工咁，我地未食完一碟，佢已經整咗後面1、2碟出黎，同經理投訴都無用，結果d嘢全部攤凍嗮，味道亦唔好，所以唔會再幫襯囖!
birthday dessert is disappointing, 廚房唔記得整，臨時整，價錢和質素不合理。
但menu 食物正常。
may not come back for second time. The view is nice though.
To celebrate Fd’s birthday and found this good restaurant with a beautiful harbour view.The waiter is very professional and friendly who would recommend and introduce us the dishes. This was our first time visit, so we ordered the set dinner for one and on top ordered some from the a la carte menu. Starting from the appetiser with the small dishes, the walnuts with tiny fish, jelly and seaweed with fish. The cod fish, was cooked in a different style compare with traditional sauces. The sauce was like a creamy soup. I personally prefer the Japanese style. The oyster and beef was perfectly cooked. All the dishes from the set were so nice as a tasting menu.From the a la carte, I would recommend a smoked pork. This was really good. You can see the chef how to cook in front of you so you can smell the wood favour and the texture was soft and juicy.
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嘉門鐵板燒餐廳詳細資料：
- 嘉門鐵板燒地址: 銅鑼灣登龍街18號VPoint28樓 Kamon Teppanyaki, 28/ F, V Point,18 Tang Lung Street, Causeway Bay
- 嘉門鐵板燒電話: 28118138
- 嘉門鐵板燒價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,海鮮,鐵板燒,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嘉門鐵板燒 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在譚仔三哥米線內有任何傳播的風險，譚仔三哥米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔三哥米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚仔三哥米線同時建議採取以下措施*譚仔三哥米線 黃, 譚仔三哥米線 藍, (譚仔三哥米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嘉門鐵板燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嘉門鐵板燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嘉門鐵板燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嘉門鐵板燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳