原盞蟲草湯館 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣波斯富街76號3樓
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原盞蟲草湯館推介
聽人講銅鑼灣突破結束營業,打算同男友去行一轉,回味下呢個從前拍拖時成日去既地方。唔知係ot得多傻左定點，記錯了結束營業的日子，白走一趟。。。想離開時竟然下起大雨，想走都走唔到，唯有係幢樓到找野食坐下。因為我暫時唔食得咖喱，所以最後去左呢間新開既原盞蟲草湯館。初初入去覺得有啲古怪，鋪位分成兩邊，一邊係餐廳，一邊賣翡翠。但老板娘真係好好招呼，熱情到有一秒以為自己返左台灣,又介紹野食又不停加水比我地。因為我只是避雨，男友只叫了一個東坡肉飯。本來無咩期望，而且我唔鐘意食油膩野。但原來這裡的東坡肉真係肥而不膩，好香好正!不過如果可以加返d蔬菜就好la~另外一定要提既係呢到個景又好靚，望到正時代，年尾倒數唔想迫既話又有好去處了。總括黎講，我地都幾滿意呢間餐廳，特別係服務同環境，平時兩個人叫一個飯坐兩粒鐘啲侍應唔話你都黑你面啦，呢到坐足兩粒鐘老細仲好好態度! Good!
銅鑼灣原盞蟲草湯館
| 餐廳分店 | 原盞蟲草湯館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,藥膳,私房菜, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
原盞蟲草湯館訂位
原盞蟲草湯館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣波斯富街76號3樓，餐廳寬敞座位數目共有30個。原盞蟲草湯館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐原盞蟲草湯館餐單包括有粵菜,(廣東),藥膳,私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。原盞蟲草湯館優惠
原盞蟲草湯館 評價 相片
聽人講銅鑼灣突破結束營業,打算同男友去行一轉,回味下呢個從前拍拖時成日去既地方。
唔知係ot得多傻左定點，記錯了結束營業的日子，白走一趟。
。
想離開時竟然下起大雨，想走都走唔到，唯有係幢樓到找野食坐下。
因為我暫時唔食得咖喱，所以最後去左呢間新開既原盞蟲草湯館。
初初入去覺得有啲古怪，鋪位分成兩邊，一邊係餐廳，一邊賣翡翠。
但老板娘真係好好招呼，熱情到有一秒以為自己返左台灣,又介紹野食又不停加水比我地。
因為我只是避雨，男友只叫了一個東坡肉飯。
本來無咩期望，而且我唔鐘意食油膩野。
但原來這裡的東坡肉真係肥而不膩，好香好正!不過如果可以加返d蔬菜就好la~另外一定要提既係呢到個景又好靚，望到正時代，年尾倒數唔想迫既話又有好去處了。
總括黎講，我地都幾滿意呢間餐廳，特別係服務同環境，平時兩個人叫一個飯坐兩粒鐘啲侍應唔話你都黑你面啦，呢到坐足兩粒鐘老細仲好好態度! Good!
早段時間經過波斯富街, 看到在做推廣活動, 有幸試到了這間湯館的燉湯, 便一直念念不忘. 可惜因為還有事要辦, 接過宣傳單張, 便匆匆而去.最近因為天氣轉, 鼻敏感發作, 硬被媽媽捉去喝蟲草湯調理, 說是幫我增強免疫力. 原來媽媽看到那張宣傳單張, 便帶我來試試.湯館的服務不錯, 才剛坐下, 服務員便奉上兩杯涼開水,在等待的時候喝了一口, 發現有淡淡的檸檬味, 感覺十分清新.原以湯館只有湯賣, 為卻沒想到還有中菜可以選擇. 本來目的只是來喝碗 蟲草碎燉菌皇湯, 結果順便叫了兩個東坡肉飯.東坡肉油油亮亮, 肥瘦參半, 賣相吸引, 光看已讓人食指大動. 咬下去肉質鮮嫩, 肥而不膩, 咸味適中, 齒頰留香. 白飯也不錯, 粒粒分明, 香軟好吃, 一問之下原來用的是有機米, 真是健康至上, 誠意十足.【湯忘了拍照...】蟲草碎燉菌皇湯則分量十足. 一大碗夠我和媽媽兩人享用. 燉湯用料豐富, 除了蟲草, 還有什麼姫松茸, 黑虎掌...... 很多我不懂的菌類, 哈哈.湯館環境舒適, 雖於在鬧市中卻還算寧靜, 唯一美中不足的是, 因為大廈沒升降機, 想來品嚐靚湯的話, 就要步行上三樓了......總括而言, 各方面來說算是十分滿意.臨走之前, 參觀了一下店舖, 玻璃櫃台上陳列著菌類和蟲草, 還有燕窩.本來看到餐單上有「黑虎掌」, 還以為真的是老虎嚇了一跳, 之後才知道是菌類, 差點鬧笑話XDD
放假和老公落cwb行街，見到這家新開張，飲蟲草湯的餐廳。
野食選擇唔多，叫了兩個set lunch。
蟲草碎燉菌皇湯，聽老板說這是用蟲草尾整既湯，還加了姫松茸和黑虎掌，非常鮮甜。
感覺落足料，好好飲。
東坡肉鮑魚飯不好意思，食左先記得影相。
東坡肉一點也不肥膩，不過鮑魚又細隻左少少。
但係個飯99蚊 又超好味，銅鑼灣黎講都算抵既。
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原盞蟲草湯館餐廳詳細資料：
- 原盞蟲草湯館地址: 銅鑼灣波斯富街76號3樓 原盞蟲草湯館, 3/ F., Percival Street, Causeway Bay
- 原盞蟲草湯館電話:
- 原盞蟲草湯館價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,藥膳,私房菜,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 原盞蟲草湯館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在左麟右李粥麵小菜專門店內有任何傳播的風險，左麟右李粥麵小菜專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳左麟右李粥麵小菜專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，左麟右李粥麵小菜專門店同時建議採取以下措施*左麟右李粥麵小菜專門店 黃, 左麟右李粥麵小菜專門店 藍, (左麟右李粥麵小菜專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原盞蟲草湯館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原盞蟲草湯館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原盞蟲草湯館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
原盞蟲草湯館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳