南山冰室銅鑼灣

最後更新: 2024-04-19

南山冰室推介

走到久違了的銅鑼灣街上難得是人流不算特別多很多舊有面孔不見取而代之是不少新力軍近年以冰室掛帥既餐廳愈開愈多走到利園新會道附近見到呢間南山冰室一見到冰室大概會以為是舊式茶記不過走到內裡就發現零懷舊元素反而是走向新式摩登設計跟一般茶記一樣座位間都不算寬闊不過仍未至於手肘碰手肘...又是時候望望餐牌好有一貫茶記風格正正一大張餐牌印晌枱上主打創新星馬風味菜及港式傳統茶記美食早餐、常餐、下午茶餐、星馬咖喱、焗飯、喇沙、亞洲風味、燒味、三文治、小食、飲品、特飲……美食盡入眼簾就連甜品都有果然應有盡有厚切豬扒喇沙湯底是由蝦殼、豬骨、乾葱、蒜、辣椒熬成仲加入炒香馬拉盞及本地蝦米味道甘香而帶有椰香微辣既喇沙湯底濃郁鮮味惹味開胃香味層次豐富做得貼合本地大眾口味但不失喇沙之神髓麵底係混合油麵同米粉既傳統「摻摻」口感獨特又有咬口配以適當分量海鮮仲有塊厚切鮮炸豬扒豬扒炸得外乾內軟所以咬落酥脆鬆軟可口內裡仍保存豐富肉汁肉質嫩滑味道非常一流蕃茄濃湯出前一丁配香煎豬扒蕃茄湯底鮮紅濃稠質感非常厚身感覺似在飲濃湯一樣味道濃郁酸甜適中不過有點小可惜是蕃茄味不算好突出亦略嫌欠缺了點蕃茄蓉所以味道層次有點欠奉出前一丁麵質本來偏腍不過食落腍中帶點爽韌而且食落沒有油膉味算不錯豬扒同樣厚身大塊雖然是香煎少了酥脆質感不過肉質一樣嫩滑軟腍鬆化咖央肉鬆厚多士帶點鹹香既肉鬆配以帶椰香香甜味既咖央醬味道出奇地夾亦毫無違和感配合地道厚切香脆多士不論是作為下午茶點又或是飯前/後佐飯點都非常一流不過略嫌肉鬆味太濃突顯不了咖央味道滋味無比令人回味無窮最後來一杯凍檸檬利賓納同熱黑糖薑母茶又食到飽飽捧著肚子離開

銅鑼灣南山冰室

餐廳分店	南山冰室
地區	銅鑼灣
電話訂位	35719230
餐單 Menu	港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數	522
價錢幾錢	$51-100

南山冰室訂位

南山冰室位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣新會道2號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南山冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐南山冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35719230 查詢訂座。

南山冰室優惠

南山冰室評價相片

入左間幾新潮嘅冰室，呢間就係南山冰室😍叫左個店員推介嘅印尼炒飯💁🏻‍♂️炒飯嘅味道主要係鹹甜味道，入面有少少蝦🦐上面仲有隻太陽蛋🍳撈埋啲蛋汁一齊食好正👍🏻旁邊仲有沙嗲肉串、蕃茄、青瓜🥒印尼蝦片🇮🇩Kagome 季節聯乘嘅蕃茄濃湯出前一丁x 香煎雞扒🍜蕃茄湯底味道濃郁鮮甜🍅雞扒外層煎到有少少脆，肉質軟腍嫩滑🤤咖央西多士🍞多士非常金黃，切開之後就見到中間有大量咖央醬🍴濃香幼滑，甜度適中😋淋埋糖漿同搽滿牛油🍯🧈雜果賓治🍹味道清爽🧊雜果俾得幾多☺️另一杯就叫左紅豆冰

· 發現銅鑼灣有個幾靚好打卡的茶記冰室好似Cafe咁坐得好舒服又可以打吓卡☺️·上網睇到介紹呢度個印尼炒飯同肉骨茶必食印尼炒飯真心唔錯😍👍 肉骨茶好正👍呢排天氣咁凍一定要飲番碗暖暖胃就最好不過💪·如果你是蕃茄控，更加要試吓佢地Kagome季節聯乘的蕃茄濃湯出前一丁x 香煎雞扒 💟蕃茄湯底極濃郁，雞扒外層煎得夠香肉質嫩口!👍·最後餐廳的馬來沙嗲牛肉撈麵都係熱點之一上枱就傳來陣陣的沙嗲香😍 撈麵滿滿的沙嗲汁超級的滿足!·有機會再來幫襯食佢地個星馬咖哩聽聞都唔錯㗎! 😋#南山冰室 #kagome #茶記 #蕃茄控#咖哩 #肉骨茶 #沙嗲 #hkfoodie #causewaybay

今日去利苑嗰頭行街，見到有一間茶餐廳有馬來西亞野食所以就入去睇吓，入邊餐牌菜式豐富我哋就叫咗個肉骨茶叫咗一碗喇沙雞絲米線。

而我係一個愛蕃茄之人，見到餐廳咁啱有同Mahoney 聯乘就心郁郁叫左個豬扒番茄濃湯出前一丁。

呢個蕃茄濃湯出前一丁，食落個味道雖然有少少清淡，但係好有特色而且個味道比我想像中夾！愛蕃茄之人可以一試！完全冇諗過平時飲嘅樽裝番茄汁可以有咁嘅用途。

嘢飲方面就叫咗一杯龍眼冰同荔枝梳打，最後仲叫多左個咖咉西多士，味道相當好，而且好大份，食唔曬。

全餐飯最推介就係肉骨茶估唔到茶餐廳都有不錯既水準！ CP值相當高

一入到去，店員好nice，佢推介我試吓印尼炒飯🍛、喇沙🥘同蕃茄濃湯麵🥫🍜。

.印尼抄飯🍛 $55 （👨🏻‍🍳推介）印尼炒飯材料有蝦肉🦐、蝦片同青瓜🥒，再配上兩串香濃嘅沙嗲雞串🍢，基本上一定夠食😋。

食落去滿滿的印尼風味🇮🇩，蝦肉好彈牙而且飯唔算乾，口感一流，啱晒我胃口🤤。

.肉骨茶 $38肉骨茶藥材味唔算重，但都幾香💁🏻‍♀️，啱晒我呢啲口味清淡嘅人✅。

肉骨茶大大碗，湯料十足💯，有豆卜、西施骨同冬菇，排骨嘅肉質豐富又嫩滑，入得去一定要試吓肉骨茶🆒。

.我仲嗌咗杯黑糖薑母茶☕️，茶底幾香，有好濃嘅薑茶味👍🏻，較為健康，不過偏甜🙆🏻‍♀️。

.南山冰室地址👉🏻：銅鑼灣新會道2號地鋪

南山冰室餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電35719230查詢。

您對於銅鑼灣餐廳「南山冰室」有何comment？

南山冰室餐廳詳細資料：

南山冰室地址:
銅鑼灣新會道2號地舖

Le Mont, G/ F,2 Sun Wui Road, Causeway Bay
南山冰室電話: 35719230
南山冰室價錢: $51-100
分類: 港式,茶餐廳,冰室,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 南山冰室 Facebook

常見問題 FAQ:

南山冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內南山冰室應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳南山冰室建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

南山冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳南山冰室的好與壞？

你可以這餐廳發表南山冰室意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼南山冰室不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問南山冰室訂位方法。

我可以刪除南山冰室在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳南山冰室違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認南山冰室餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳南山冰室是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對南山冰室的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到南山冰室黃藍立場，南山冰室黃定藍是黃店還是藍店呢？

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網站平台feehk跟南山冰室 openrice裡的差異是什麼？

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