南小館Plus 銅鑼灣
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南小館Plus推介
以摩登上海為基調，帶出簡約又透逸着現代中式氣質的用餐空間。半開放式上海冷菜和點心廚房是南小館的中心亮點，讓你可窺探一下南小館精心巧手的冷菜和點心的製作過程。每一搓、每一揉都讓你感受着一抹上海的純粹。我們的上海大廚團隊在謹守上海菜傳統精髓之時，也引入獨有的特色元素，將南小館上海點心和主食成爲你窩心之選。
銅鑼灣南小館Plus
| 餐廳分店 | 南小館Plus |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 26482299 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子,中式包點,中菜館, |
| 人氣指數 | 714 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
南小館Plus訂位
南小館Plus位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖，餐廳寬敞座位數目共有164個。南小館Plus幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐南小館Plus餐單包括有滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中式包點,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26482299 查詢訂座。南小館Plus優惠
南小館Plus 評價 相片
襯住限聚令還未收緊，同親友短聚都要嘅～ 中菜上海菜都係老人家鐘意食嘅，大家都唔想飲茶所以決定食上海菜！希慎廣場好多餐廳，記得南小館都幾好味所以再黎食 ！疫情下門外探熱就可以就座，餐廳內座位開揚而且寬敞，冇膠板相隔，我嘅坐位喺餐廳偏中間嘅位置，可能餐廳大嘅關係店員比較忙碌！食物上桌快！🍜老重慶擔擔麵 $48 : 湯頭好濃郁，麵幼細煮得剛好！麻辣味均勻配碎肉同花生碎好味！小籠大滿貫 $78 ： 5種唔同口味嘅小籠包，賣相一流，皮薄餡多！招牌生煎包 $48: 我最鐘意呢度嘅生煎包，包底部煎脆，包裡面仲有熱辣辣嘅湯汁！薺菜肉絲炒年糕 $78 ： 薺菜肉絲同年糕份量適中，年糕偏淋身 雞絲粉皮 $48 ： 太多麻醬！如果鐘意食醬嘅就啱哂！4個人埋單$400 真係快靚正之選！
星期三，１個人吃午餐 (近３個月都是獨自吃午餐)，COVID19疫情有緩和趨勢，餐廳也開始要等位！不想等位，選擇就少了很好！終於決定到南小館，不供應套餐，要單點，簡單的２樣：#重慶擔擔麵，紅噹噹的湯底！麻和辣的比例，吃得舒服，辣度有點點後勁！推薦給愛吃麻辣的朋友！份量偏少，吃得不過癮！#鮮肉小籠包，１份有５隻，有湯汁，肉餡味道不錯，扣分項是皮，太軟，容易夾破！吃着沒有咬勁，談不上好吃的小籠！供應熱茶，收茶位費9元，加茶效率算高！服務算好！性價比不高的店！
通常諗唔到咩新的嘢食，都會嚟呢間食，因為呢間啲嘢食幾好，坐得都幾舒服，都唔知第幾次食了，哈哈今次食咗炒年糕，味道唔會油膩，炒到個質感啱啱好食咗呢款口水川雞，同平時食果種口水雞唔同，呢隻啲醬濃啲，辣度都啱香港人，加咗啲白芝麻同花生，味道香好多呢個甜點幾好，有不同口味，又細細件
今日難得同男朋友一齊放假所以我哋特登出銅鑼灣行街..已經好耐冇出過街喇🥺行到腳仔軟見有啲肚餓行入希慎廣場睇吓食乜嘢😎見到南小館plus好想食因為已經好耐冇食過上海野啦見到唔使等位諗都唔諗即刻衝左入去今次同大家推介一下(評分五星:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)🔶我哋叫咗四樣嘢💁🏼♀️1️⃣雞絲粉皮($48)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️2️⃣金網生煎鍋貼4隻($50)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️3️⃣鮮肉小籠包6隻($48)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4️⃣特色牛肉炒米粉($68)⭐️⭐️⭐️⭐️食飽飽😋食到好滿足😌兩個人埋單$280😃真係晚餐好選擇👍👍
無嚟食一陣子，突然變咗南小館plus前菜 $15奇異果乾、花生、醃黃蘿白，呢份前菜就同餐廳一齊upgrade咗，之前好似係花生同辣菜甫茶水每位 $9估計同之前一樣，仲係用蕎麥茶，但今次味道好淡，定轉咗茶呢？南小館四小拼 $82糖醋排骨 四款之中最好味，甜酸醇厚，好開胃花雕白雞 酒香，雞肉都有微微嘅酒味，肉質嫩滑口水川雞 偏辣，嘴唇會有少少麻涼拌豬耳 同口水雞個味道相近，都係偏辣，嘴唇會越食越麻整體份量比之前嚟食嘅多，味道就同之前一樣，保持到水準 鮮肉小籠包（5件） $48湯汁都算多，小籠包包皮厚度適中排骨湯麵 $60個湯底好清，排骨炸得好脆但唔乾，唔錯
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南小館Plus餐廳詳細資料：
- 南小館Plus地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖 The Dining Room Plus, Shop1201,12/ F, Hysan Place,500 Hennessy Road, Causeway Bay
- 南小館Plus電話: 26482299
- 南小館Plus價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子,中式包點,中菜館,
- 座位: 164
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 南小館Plus Facebook
更多南小館Plus相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mizu內有任何傳播的風險，Mizu在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mizu除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mizu同時建議採取以下措施*Mizu 黃, Mizu 藍, (Mizu 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南小館Plus在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南小館Plus應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南小館Plus建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南小館Plus餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳