人和荳品廠 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道476號地下
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人和荳品廠推介
八月初七‧炎熱來附近打點飯局的事，吃飯的時間又只剩下十五分鐘。時常行過這裡，也看到有一窩豬腸湯在滾著，勾起以前在掃街時，吃潮州佬檔子的那碗又辣又鮮的韭菜豬紅豬腸湯，結果不自覺的，入了來吃。坐低才知，不知何解，這裡有很多的蒼蠅在飛，令人感覺衛生情況很差。要了碗韭菜豬紅豬腸湯，多韭菜少豬紅。吃此品，先喝湯底，先覺很鹹，之後就是胡椒粉的味道，就別無其他，似乎也真的幾難吃回以前的味道。韭菜非常韌，感覺上是纖維很豐富，雖然不大好吃，但對腸胃有點幫助吧。豬腸軟稔，沒有什麼味道，18蚊一碗，似乎也不能苛求；亦要了煎餃，原來是買回來的包裝貨，煎的還不怕給大家知道，大喇喇的將那袋包裝餃子放在爐頭。煎得皮脆，也是那一句，只收10蚊一碟，又是不能苛求；連凍豆漿一杯，埋單34蚊，不能說很便宜。似乎找不到再來的理由，因為我對食，還有要求。
銅鑼灣人和荳品廠
| 餐廳分店 | 人和荳品廠 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
人和荳品廠訂位
人和荳品廠位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道476號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。人和荳品廠幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐人和荳品廠餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有付款。人和荳品廠優惠
人和荳品廠 評價 相片
八月初七‧炎熱來附近打點飯局的事，吃飯的時間又只剩下十五分鐘。
時常行過這裡，也看到有一窩豬腸湯在滾著，勾起以前在掃街時，吃潮州佬檔子的那碗又辣又鮮的韭菜豬紅豬腸湯，結果不自覺的，入了來吃。
坐低才知，不知何解，這裡有很多的蒼蠅在飛，令人感覺衛生情況很差。
要了碗韭菜豬紅豬腸湯，多韭菜少豬紅。
吃此品，先喝湯底，先覺很鹹，之後就是胡椒粉的味道，就別無其他，似乎也真的幾難吃回以前的味道。
韭菜非常韌，感覺上是纖維很豐富，雖然不大好吃，但對腸胃有點幫助吧。
豬腸軟稔，沒有什麼味道，18蚊一碗，似乎也不能苛求；亦要了煎餃，原來是買回來的包裝貨，煎的還不怕給大家知道，大喇喇的將那袋包裝餃子放在爐頭。
煎得皮脆，也是那一句，只收10蚊一碟，又是不能苛求；連凍豆漿一杯，埋單34蚊，不能說很便宜。
似乎找不到再來的理由，因為我對食，還有要求。
同我老死做完 SPA, 唔想食太多野, 於是就腳地係到開餐 紅豆豆花，魚肉豆腐，燒賣 碗面滿闣紅豆而且仲係熱辣辣, 紅豆又夠淋, 豆腐花幾滑, 但欠豆味, 不過大大碗真係食得好痛快 !燒賣 : 正常野,6 蚊有7 粒都抵食魚肉豆腐 : 又係熱辣辣, 魚肉亦有咬口, 都唔錯架細食既話又當一餐 !
口痕想找些甜品滋潤，義順未開退而求其次來了連鎖的人品一如所料真是沒什麽服務都那些花樣沒啥興緻所以叫了碗熱豆花上枱的那碗感覺真係好水唔甜而且無乜味草草吃完之後結帳閃人....
果日同個fd 去食左:魚肉煎豆腐豆卜銀芽炒麵芝麻糊豆腐花黑糯米豆腐花魚肉煎豆腐好好味~我同個fd 簡直食上癮呀煎得金黃的豆腐,表面香脆,裡面卻是滑一滑還有魚肉,好夠味..而且唔會豆腐還豆腐,魚肉還魚肉而且加埋豆板醬,甜醬,豉油~更加正呀!!!豆卜銀芽炒麵其實很普通,而且豆卜亦得好少,成碟炒麵只係得3條豆卜絲不過味道還可以啦!芝麻糊豆腐花只是試了朋友一啖,,芝麻糊很香~ 加埋豆腐花是一個不錯的配搭^^黑糯米豆腐花黑糯米很香,很好味,,但越食越覺甜黑糯米本身甜..再加上豆腐花的糖水,最後我只是覺得成碗野都係得個甜字= ="
在平安夜的晚上人人都吃著大餐, 這裡比平常的異常冷清, 簡單的點選數款, 就慢慢的回家吃韮菜豬紅豬腸($18) 豬紅味不算濃, 但吃下也算滑, 豬腸半點肥膏也沒有, 爽口沒怪味豬油渣麵($13) 豬油渣浸在湯中已腍了, 吃下沒口感可以不理, 而配料蘿蔔絲等再多些味道上會更好魚肉煎豆腐($10) 外皮煎得好香脆, 豆腐亦夠滑, 淋上醬汁味更香濃
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人和荳品廠餐廳詳細資料：
- 人和荳品廠地址: 銅鑼灣駱克道476號地下 Yan Wo Dou Bun Chong,
- 人和荳品廠電話:
- 人和荳品廠價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 人和荳品廠 Facebook
更多人和荳品廠相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在浩記美食內有任何傳播的風險，浩記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳浩記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，浩記美食同時建議採取以下措施*浩記美食 黃, 浩記美食 藍, (浩記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
人和荳品廠在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內人和荳品廠應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳人和荳品廠建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
人和荳品廠餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳