九鬼居酒屋 銅鑼灣
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九鬼居酒屋推介
空肚一整天又飲了不少酒6：00前必需吃於是“隨便“進了一家 看進去就不小心被吸引的店也大概有點醉 在全落地玻璃的大門外。。在下沒找到門口 🤣🤣🤣笑在外面摸了一陣才找到開關幸好應該沒人看到（？）由於時間有點晚 都過5：00了自己腦袋也無法精靈地選餐於是就託店員幫忙粗豪的我跟店員說“快靚正的拿來”哈 以在下的經驗通常不會被好臉口禮待經驗更讓在下欣賞這裡的服務店員耐心細緻地推介 更是為在下這“醉酒佬”多想一點挑了熱食在下也自己點了杯熱咖啡 好讓自己快點恢復狀態喝著咖啡等食物香香的而且口感好柔滑順口見意不習慣喝黑咖啡的人也先別加糖奶把原汁原味先品一口不過喜歡重口味的（如在下）就可能會感到未能滿足自己的口慾不用等太久食物就到了果然是快靚正至於這道菜名是什麼？在下不知道 （笑）反正就是好好味 被煮軟煮淋的牛牛起初還以為中間是有骨的咬一口才發現是啖啖肉 入晒味～肥瘦合到好處然後還有一碗關東煮哇～好大的碗啊 😍下次來再吃要多點幾樣 把碗塞滿滿的感覺就連幸褔都滿滿在下只隨便點了四樣料也原來沒點大根 🤦♂️🤦♂️大概通常都是精華所在呢 唯有等下次在下再神心過海時吃吧喝醉酒的一天在這窩心的小小居酒屋裡吃到溫暖的食物在下也慢慢神智清醒回來感謝幫助元氣恢復 😘😘
銅鑼灣九鬼居酒屋
| 餐廳分店 | 九鬼居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 98512327 |
| 餐單 Menu | 日本菜,居酒屋, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
九鬼居酒屋訂位
九鬼居酒屋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。九鬼居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐九鬼居酒屋餐單包括有日本菜,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98512327 查詢訂座。九鬼居酒屋優惠
九鬼居酒屋 評價 相片
空肚一整天又飲了不少酒6：00前必需吃於是“隨便“進了一家 看進去就不小心被吸引的店也大概有點醉 在全落地玻璃的大門外。
在下沒找到門口 🤣🤣🤣笑在外面摸了一陣才找到開關幸好應該沒人看到（？）由於時間有點晚 都過5：00了自己腦袋也無法精靈地選餐於是就託店員幫忙粗豪的我跟店員說“快靚正的拿來”哈 以在下的經驗通常不會被好臉口禮待經驗更讓在下欣賞這裡的服務店員耐心細緻地推介 更是為在下這“醉酒佬”多想一點挑了熱食在下也自己點了杯熱咖啡 好讓自己快點恢復狀態喝著咖啡等食物香香的而且口感好柔滑順口見意不習慣喝黑咖啡的人也先別加糖奶把原汁原味先品一口不過喜歡重口味的（如在下）就可能會感到未能滿足自己的口慾不用等太久食物就到了果然是快靚正至於這道菜名是什麼？在下不知道 （笑）反正就是好好味 被煮軟煮淋的牛牛起初還以為中間是有骨的咬一口才發現是啖啖肉 入晒味～肥瘦合到好處然後還有一碗關東煮哇～好大的碗啊 😍下次來再吃要多點幾樣 把碗塞滿滿的感覺就連幸褔都滿滿在下只隨便點了四樣料也原來沒點大根 🤦♂️🤦♂️大概通常都是精華所在呢 唯有等下次在下再神心過海時吃吧喝醉酒的一天在這窩心的小小居酒屋裡吃到溫暖的食物在下也慢慢神智清醒回來感謝幫助元氣恢復 😘😘
事源前一日朋友去食話好味，難得同亞仔從新界出港島遊車河所以去一試。
一大一小叫了1個午餐，再加關東煮及雞泡魚乾。
可能過了午餐時間，不用等位便有位了。
食物是逐踏上，不用怕食物凍了。
總結，有機會會再去，試吃海鮮類燒物。
今日路過耀華街 ...見到有間新裝修居酒屋.... 就好有衝動入去試... 入到去室內環境舒適...有空間感 ...幅牆畫... 好吸睛...見到店主放咗好多心機.. 另外最重要的食物都見到每一樣用心製作 ...特別係依兩款 鮑魚 & 蝦 ...真係冇得輸 !!!炸得來唔油膩 ... 又有海鮮鮮甜的味道 !! 正 正 正 !!!重有服務態度真係超好...店員每個菜式逐個介紹... 有講有笑 ... 好 enjoy 的一餐.. 希望小店繼續用心製作食物... 保持高質水準!!!!
忍唔住返來又食個蛋漬飯順手試埋有咩special item 先今日都爆爆地，坐吧枱位，有廚司當面推介有咩好食，一個人食，3 樣野啱啱好，估唔到杯凍泡coffee 咁好飲，以後多個吹水地方
𝗞𝘂𝗸𝗶 𝗜𝘇𝗮𝗸𝗮𝘆𝗮 九鬼居酒屋🇯🇵🏮Newly opened restaurant in lateDec, during the toughest period suspended dinner service 🍽 ! Admired for the courage and truly support!!!🎗𝐊𝐮𝐤𝐢, is an Izakaya🏮restaurant specialist in 𝐊𝐮𝐬𝐡𝐢𝐚𝐠𝐞 日式炸串🍢 and 𝐎𝐝𝐞𝐧 關東煮🍲! They have many 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨 as well!!!First entered the restaurant seeing an amazing wall painting 👹👺🇯🇵! Once we sit, they offered us their signature iced tea, felt so warm and thoughtful🥰We ordered their 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗦𝗲𝘁 𝗠𝗲𝗻𝘂 and picked some highlights in the 𝗮𝗹𝗮𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲.𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗦𝗲𝘁 𝗠𝗲𝗻𝘂🍱 𝗛𝗸$𝟭𝟮𝟴 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻(𝘕𝘰 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘤𝘦 𝘤𝘩𝘢𝘳𝘨𝘦 𝘧𝘰𝘳 𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩)𝗔𝗽𝗽𝗲𝘁𝗶𝘇𝗲𝗿 前菜𝗞𝘂𝘀𝗵𝗶𝗮𝗴𝗲 串揚 (select three per person) Snow Crab Stick 松葉蟹柳🦀 Fried Shio Koji Chicken 鹽麴雞🐣 Beef Tongue 牛舌🌟🐄 Pork Stomach 豚胃🌟🐷 Giant Red Shrimp 赤海老🍤 (+Hk$25)🌟 Black Angus Beef Shoulder 黑安格斯牛肩肉🥩(+Hk$20) 🌟𝗠𝗮𝗶𝗻 主食 Kelp Undo 昆布湯烏冬🍜 / Rice 白飯 Soy Sauce Marinated Tuna Rice Bowl 赤身醬油漬飯🍚 (+Hk$23)🌟𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 飲品 Tea / Coffee / Juice (🌟 𝙷𝚒𝚐𝚑𝚕𝚢 𝚛𝚎𝚌𝚘𝚖𝚖𝚎𝚗𝚍)All of the Kushiages had successfully sealed the juices inside (except the chicken🤫) really juicy and yummy😋 For the beef tongue, shoulder and pork stomach, they were so tender as well😍💯𝗧𝗵𝗲 𝗦𝗼𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗕𝗼𝘄𝗹 (赤身醬油漬飯) is definitely worth to add extra to try!!! Highly recommended🌟💯For the 𝐌𝐚𝐢𝐧, you can add Hk$28 to try their signature Oden 關東煮 as well! I have ordered their 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝗖𝗮𝗸𝗲 白魚板, it soft like Marshmallow and the soup was really really yummy! Heavy fish flavour💕 I can finish the entire bowl!!!Apart from the lunch set, chef👨🍳 has picked us several items from their alacarte menu to try!𝗔𝗽𝗽𝗲𝘁𝗶𝘇𝗲𝗿 Spicy Salmon Tartare 辣三文魚他他🐠🌟Miso Crab Roe 蟹味噌 🦀🌟Grilled Mentaiko 火炙明太子🔥Marinated Tuna with Japanese Scallion 赤身醬油漬 🐟𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸Tamago 三色玉子(魚子/蟹味噌/蟹籽)🌟Kuki Chicken Wings 九鬼手羽 (阿波尾雞)🐓🌟🌟💯(🌟 𝙷𝚒𝚐𝚑𝚕𝚢 𝚛𝚎𝚌𝚘𝚖𝚖𝚎𝚗𝚍)🥇Love the 𝐊𝐮𝐤𝐢 𝐖𝐢𝐧𝐠𝐬 九鬼手羽🐥 so so so much!!!!! They used Japanese AwaTailChicken. The skin was crispy and the meat was truly soft & juicy with little spice🌶🥰🥰🥰 Scored 💯 and definitely a 𝒎𝒖𝒔𝒕𝒕𝒓𝒚 𝒊𝒕𝒆𝒎!!🥈𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 辣三文魚他他🐠 was a veryrefreshing appretizer! Fresh salmon combined with sour and spicy flavour😋 Perfect for me as I love the 🌶 so much!🥉𝐌𝐢𝐬𝐨 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐑𝐨𝐞 蟹味噌🦀 with a strong crab flavour pair up with dried cod stick. Love the texture and the flavour so much!!! (Appetizer version of 甲羅燒🤣) 𝘼𝙣𝙮 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝙇𝙤v𝙚𝙧?! 🦀🦀🦀Overall, the experience was awesome!!! 𝐁𝐘𝐎𝐁 available🍾️🍷🍶!! Bring as much wine as possible 𝑵𝑶𝑾 😉🤫😜
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九鬼居酒屋餐廳詳細資料：
- 九鬼居酒屋地址: 銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖 Kuki Izakaya, Shop7, G/ F, Workingview Commercial Building,21 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- 九鬼居酒屋電話: 98512327
- 九鬼居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 九鬼居酒屋 Facebook
更多九鬼居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥記酸辣米線內有任何傳播的風險，麥記酸辣米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥記酸辣米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥記酸辣米線同時建議採取以下措施*麥記酸辣米線 黃, 麥記酸辣米線 藍, (麥記酸辣米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
九鬼居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內九鬼居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳九鬼居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
九鬼居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳