(已結業)

串銅鑼灣

最後更新: 2024-04-20

串推介

朋友幾個月前去過話ok....所以一行幾人book左枱.....朋友話爆哂棚嘅光景同依家小貓三兩隻嘅情況令我有d擔心.........一坐低有件類似經理嘅人開始埋黎解釋一輪像霧又像花嘅點菜程序.......而且結尾竟然聲稱今日人手不夠......落order最好一次過......眉頭一皺.....心中即時浮現出一隻高登神獸.......金翅xx鳥....落完第一次order後......離九丈遠聽見有人喺廚房嗌出黎 : "喂.....叫佢地一次過嗌啦.....點樣續d續d煮"(喔......估計那人之前是監獄大廚吧......一次過........)跟住經理氣沖沖走過黎 : "頭先同你地講左order嘅方法啦......你地都冇跟住做嘅"我 : 咁......係咪一件寫 1, 二件寫 2?經理 : 唔係....廚師會因應你地人數去煮......我 : 咁我地一行x人....張單有人數......我寫個1 字....廚師咪可以做6人份量囉.....經理 : 都話唔係咁.....即係話你地order一樣野.....我地廚師會煮2至3人份量......你地x人咪...咪自己就番囉.....(講到呢到.......我已經開始火神上身)我 : 點樣為知2至3人份量? 廚師知道食客嘅食量多或少嗎?經理轉身行左去.........咁樣講黎講去已經過左半個鐘......一碟野都未有得食.......2小時放題....幾好做喎輾轉一輪有野食......食物味道不算差......尚算中等.......大夥餓到不需十分鐘已經將所有食物掃清.....睇情況要落order叫湯麵或炒飯吧........否則要出去食雲吞麵頂肚.......唔敢再叫刺身咧.....佢d刺身雖然係下價野但係賣到好矜貴咁.......串燒又話燒要時間....唯有再order幾個湯麵一個炒飯3個熱鍋頂下肚再過10分鐘左右同上......經理又行過黎話 : 你地叫咁多野....食唔哂每一百g HK$38.00(哈......我忍唔住笑左出黎)1小時45分鐘後......炒飯湯麵到齊......唯獨尚欠幾個鍋物......但係呀經理已經想我埋單.......我睬佢都死......出埋d鍋物先啦.....廚師走出黎大叫 : 叫佢地食哂我至煮 (同樣嘅說話我聽到嘅已經4,5次)(哇有性格到呢........希望佢老哥屋企剩落d俾佢....咁嘅態度點搵食呀?!?!?)最終咪又係死死氣整埋出黎.......放低後15分鐘內食完埋單走人......雖則話收費大眾化.....但如果在銅鑼灣區做食肆仲要做放題......係做就做好d啦......d廚師只係招呼全場大約20人就成日行出行入黎目露兇光.......好食客見到就反胃食埋快d埋單走人......最後一句溫馨提示 : 見過惡人未呀??

銅鑼灣串

餐廳分店	串
地區	銅鑼灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,鐵板燒,爐端燒,壽司,刺身,
人氣指數	437
價錢幾錢	$101-200

串訂位

串位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心11樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐串餐單包括有日本菜,鐵板燒,爐端燒,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。

串優惠

串評價相片

串~係屯門、荃灣既店就見到好耐不過硬係覺得佢無咩好食既感覺(唔知點解)同行朋友話食過~ok好食既再加上, 九半後、放題、有七五折哈~二話不說即, 刻衝左去食啦當時十點幾, 十一點last order於是有理無理見野就叫 (當然結果係要自己承受既啦 )好味道, 但真係無諗過佢咁大份唯一瑕疵就係入面好似一般燒肉咁咁既日式豚肉叉燒峙類串燒翠玉瓜, 大大片、香脆爽口~真係超正點!好睇又好食~入口嫩滑有加, 感動!這是一碟美麗的誤會, 但也可口非常只可惜不是特大種的大蝦而已不得不提, 當時仲有些食物已經賣晒:墨魚咀、燒薄切牛扒...之類但是經理都禮貌地親自過來通知態度仲好親切、好nice囉原本我地都無所謂但係佢地既服務態度令到呢餐更加超值&好味囉!!!

晚上和家人去了這裡慶祝妹妹生日~$198@ 可食100分鐘+ $20@ (汽水任飲, 散叫$5@)點了很多食物,值得一讚的是刺身(厚切, 有鮮味, 擺放得很漂亮, 一點也不像buffet), 鐵板燒的帆立貝, 雞軟骨串, 墨魚嘴串, 鹽燒三文魚頭, 栗米串(很甜), 彩虹刺身沙津 (很多刺身, 必食之選), 牛油炒雜菌(菇味很香)南瓜天掃羅的南瓜甜味不足,清酒煮蜆,汁燒羊肉(味道很騷), 鹽燒秋刀魚, 燒牛舌, 吉列廣島蠔只是一般而已不足的是這價錢不包括飲品,甜品只限每人一客雀巢細杯裝雪糕 (雪糕糯米糍2粒 / 芝麻雪糕 / 紅豆雪糕 / 芒果雪糕), 沒有甜蝦, 帶子& 海膽供應~離開時才發現門口刊登了一些優惠, 有興趣的人可考慮星期一至四來(優惠比較多)

同朋友食飯，大家唔知去邊好,又有2個bb,最終選擇咗日式放題！因好多朋友都去過呢度，都係話抵死!自己試過後，堅抵死！但我哋點菜方式錯晒!一開始已嗌滿全張枱，D嘢食嚟到無位擺呀!刺身:一個字,'掂'~串燒k,係D牛'un'咗D,冬菇必食~鉄板燒:都ok,又係只係d牛un咗d啫,係好味嘅~沙律:食咗2款，蟹子沙律,ok!!!! 芥辣八爪魚沙律,正,又係必食！清酒煮蜆:good~什錦魚生飯我無食,因太飽,但個friend食咗2碗,佢話好好味!本來係198一位再加一,但星期一係四位free一位,所以又平咗,真係抵過返大陸d放題食呀,又唔洗嘥車錢，又慳匯率....真係食到返本呀!！！但下次去要慢d點菜,食得太急，個胃同張枱都無位！下次誓要賺埋呀！

請朋友食飯~最後揀左呢間..BOOK左位其實冇乜用...因為冇乜人..198一位, 食100分鐘, +20任飲服務好好~刺身,鐵板都好食,但係串燒唔得..好乾同埋太"UN"..不過大致上都幾好~~可以試下!

串餐單提供日本菜,鐵板燒,爐端燒,壽司/刺身等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金。

您對於銅鑼灣餐廳「串」有何comment？

串餐廳詳細資料：

串地址:
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心11樓

Kushi, 11/ F, Jardine Center,50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
串電話:
串價錢: $101-200
分類: 日本菜,鐵板燒,爐端燒,壽司,刺身,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金
FB專頁: 串 Facebook

常見問題 FAQ:

串在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內串應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳串建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

串餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳串的好與壞？

你可以這餐廳發表串意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼串不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問串訂位方法。

我可以刪除串在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳串違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認串餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳串是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對串的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到串黃藍立場，串黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到串藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟串 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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