Y's 銅鑼灣
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Y's推介
一直想試呢間裝修神袐的餐廳，徵詢友人同意，順理成章來這裡試菜。原來友人公司曾包場在Y's搞function，她說場內氣氛不俗，只是外面環境有點雜亂而已。若你喜歡煎炸食物，Y's會是你的首選。Y's的菜式90%都是香口食物，我們點了:炸黑魚圈比平曰在美式餐廳吃的不同，黑魚圈非常迷你，外面的脆漿一啲都唔脆。corn cake有點像炸過的crab cake，被酸甜脆漿重重包圍，酸甜脆漿味道不錯，不過corn cake太粉，整體不討好。炸南瓜芝士rivioli算是較出色的一道菜式，南瓜香甜，芝士滑流，雲吞皮炸得香脆，可以推介gei。友人突然想食雞油飯，於是便叫了一碗share。碗飯同白飯嘅分別唔大，只有少少雞油味，可以說是不合格。個人認為Y's不是一個食晚飯的好地方，飲嘢同light snack都可以。
銅鑼灣Y's
| 餐廳分店 | Y's |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Y's訂位
Y's位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣伊榮街1-5號伊榮閣JIA酒店地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Y's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Y's餐單包括有多國菜,西餐廳等美食，付款方式有付款。Y's優惠
Y's 評價 相片
一直想試呢間裝修神袐的餐廳，徵詢友人同意，順理成章來這裡試菜。
原來友人公司曾包場在Y's搞function，她說場內氣氛不俗，只是外面環境有點雜亂而已。
若你喜歡煎炸食物，Y's會是你的首選。
Y's的菜式90%都是香口食物，我們點了:炸黑魚圈比平曰在美式餐廳吃的不同，黑魚圈非常迷你，外面的脆漿一啲都唔脆。
corn cake有點像炸過的crab cake，被酸甜脆漿重重包圍，酸甜脆漿味道不錯，不過corn cake太粉，整體不討好。
炸南瓜芝士rivioli算是較出色的一道菜式，南瓜香甜，芝士滑流，雲吞皮炸得香脆，可以推介gei。
友人突然想食雞油飯，於是便叫了一碗share。
碗飯同白飯嘅分別唔大，只有少少雞油味，可以說是不合格。
個人認為Y's不是一個食晚飯的好地方，飲嘢同light snack都可以。
The service is terrible. I have lunch there and the bill is HK$ 61. I only have a HK$ 500 note so have no choice but to settle with it. 1 Englishspeaking waitress takes my HK$ 500 note. I wait there for 15 minutes like an idiot. What I eventually get as change is :1 HK$ 10016 HK$ 203 HK$ 54 HK$ 1When I ask one the English speaking ladies why it takes 15 minutes; and NO ONE has the courtesy to tell me anything. She quickly defends :: NO NO NO not 15, only 10 mins .. We have no change. Go to the bank .....DON'T GO THERE UNLESS THE 2 WAIRTRESSES ARE GONE!!!!!
1. Beef Burger $75: 牛肉"un"，麻麻地。
反而Side Dish的Fries就不錯，而且是粗身的那種，正。
另外還有兩小碟沙律同時呈上，可放入Burger內，味道都不錯。
2. Nasi Goreng $65: 即印尼炒飯，伴有2串Chicken Satay和印尼蝦片，Satay醬唔算多，內有花生粒，很好味。
而個炒飯內有許多雞粒和蝦粒，而飯本身炒到一粒粒，不太油膩，有水準。
3. Homemade Chocolate Cake $30: 最初切下去時感到很硬，但如果是一小撮一小撮地慢慢吃，就唔覺硬。
個Cake的Chocolate味相當濃，不太甜，而加埋cream一起吃就更正。
呢到環境好舒服.. 但係個menu 好難好.. 食物ok..toilet 都好... 食lunch, 食tea 好地方..
見呢度有果個Date Pudding, 之前外地亦吃過, 覺得幾特別, 見下晝有丁點時間就食個tea.佢地有tea set, 都係cake加杯飲品, $30唔貴; 不過今次目標係個棗蛋糕, 唔考慮其他住!好彩個cake唔係咁大舊, 當年係外地食要3個人share都食唔晒. 佢地唔係食個用碗焗住上, 而係一舊好似朱古力蛋糕咁, 裡面有棗肉, 幾特別, 愛吃甜品朋友要試!侍仔好友善, 餐廳唔算大但幾舒服, 人多有長檯, 不過個人prefer卡位, 好似大!同意前者所講, 門口唔易搵, 真係推錯隔離酒店門, 不過好快你就知果個門唔, 因為無password係開唔到既. 雖然係咁, 不過餐廳應該放番個招牌或貼番個logo好, 因為你行到入去都唔知係咪Y's!
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Y's餐廳詳細資料：
- Y's地址: 銅鑼灣伊榮街1-5號伊榮閣JIA酒店地下 Y's, G/ F, J I A Hotel,1-5 Irving Street, Causeway Bay
- Y's電話:
- Y's價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Y's Facebook
更多Y's相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Hip Club內有任何傳播的風險，Hip Club在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hip Club除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Hip Club同時建議採取以下措施*Hip Club 黃, Hip Club 藍, (Hip Club 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Y's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Y's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Y's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Y's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳