Valrhona 銅鑼灣
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Valrhona推介
第1次食valrhona，所以買左grands crus試下(6款產地:Tainori(64%),Manjari(64%),Abinao(85%),Caraibe(66%),Alpaco(66%),Guanaja(70%) )~Guanaja(70%)…正~一入口，amazing~可能係因為第1塊既valrhona既關係啦…同之前既所有朱古力都好唔同，同amedei係2種風格! Amedei係慢慢滲出黎，再有其他味道散發出黎，慢慢演變…呢隻一入口味道已好明顯幾隻味，微酸、微苦、微甜…Tainori(64%)…一入口…微酸~但冇manjari咁酸…有少少苦味，但唔係好苦…一酸一苦，梅花間竹~入口都溶~但同amedei比就真係有點鞋口…後期酸為主，aftertaste都係酸酸地。有可可味…整體而言唔錯~~~Manjari(64%)…由頭到尾都好酸下…有點接受唔到…因為個人唔太喜歡食酸野...但印象中好似唔少人喜歡呢隻...Abinao(85%)幾香，但唔算特別出色…層次感唔算好豐富，夠苦，同時又有少少甜，唔錯…但又未去到好好…aftertaste唔錯…但絕對唔係6隻入面既首選…Caraibe(66%)…微苦~微酸…但層次唔算豐富…但都唔錯~~~Alpaco(66%)…一入口，有花香味好清，但又有少少甜...有少少少少苦...再有少少酸~味道幾豐富!!!可惜都係有點鞋...中間又轉左苦為主，最後酸為主，真係有點酸…aftertaste都係酸酸的…唔錯!!!總結:個人較偏好GUANAJA、ALPACO、TAINORI~聽日去掃貨先另外，sales姐姐幾好，熱心介紹，仲好好人咁請左塊40%我試...雖然我唔好milk chocolate~ 但至少佢唔係好似harbour city間patchi咁完全無視我，係去到俾錢先有反應
銅鑼灣Valrhona
| 餐廳分店 | Valrhona |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Valrhona訂位
Valrhona位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Valrhona幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Valrhona餐單包括有法國菜,朱古力/糖果店等美食，付款方式有付款。Valrhona優惠
Valrhona 評價 相片
第1次食valrhona，所以買左grands crus試下(6款產地:Tainori(64%),Manjari(64%),Abinao(85%),Caraibe(66%),Alpaco(66%),Guanaja(70%) )~Guanaja(70%)…正~一入口，amazing~可能係因為第1塊既valrhona既關係啦…同之前既所有朱古力都好唔同，同amedei係2種風格! Amedei係慢慢滲出黎，再有其他味道散發出黎，慢慢演變…呢隻一入口味道已好明顯幾隻味，微酸、微苦、微甜…Tainori(64%)…一入口…微酸~但冇manjari咁酸…有少少苦味，但唔係好苦…一酸一苦，梅花間竹~入口都溶~但同amedei比就真係有點鞋口…後期酸為主，aftertaste都係酸酸地。
有可可味…整體而言唔錯~~~Manjari(64%)…由頭到尾都好酸下…有點接受唔到…因為個人唔太喜歡食酸野...但印象中好似唔少人喜歡呢隻...Abinao(85%)幾香，但唔算特別出色…層次感唔算好豐富，夠苦，同時又有少少甜，唔錯…但又未去到好好…aftertaste唔錯…但絕對唔係6隻入面既首選…Caraibe(66%)…微苦~微酸…但層次唔算豐富…但都唔錯~~~Alpaco(66%)…一入口，有花香味好清，但又有少少甜...有少少少少苦...再有少少酸~味道幾豐富!!!可惜都係有點鞋...中間又轉左苦為主，最後酸為主，真係有點酸…aftertaste都係酸酸的…唔錯!!!總結:個人較偏好GUANAJA、ALPACO、TAINORI~聽日去掃貨先另外，sales姐姐幾好，熱心介紹，仲好好人咁請左塊40%我試...雖然我唔好milk chocolate~ 但至少佢唔係好似harbour city間patchi咁完全無視我，係去到俾錢先有反應
Today 係suki 生日~我又唔記得準備禮物wor (晨咁早10點幾係邊度揾禮物...我又要趕返工...)....咁啱路過sogo, suki又鍾意食朱古力, 咁諗住買盒好嘢送比佢la, 本身我諗住買Godiva, 因為出名ma~要送禮梗係送d貴嘢la~點知個sales掛住理d大陸有$客, 完全唔理我...攪到我等左勁耐...真係把鬼火!.....咁見到佢附近都有間係賣手造朱古力嘅counter, 咁咪過去睇下low~個counter 都幾細間....叫 valrhona, 我記得聽朋友講過呢個牌子d朱古力攞黎做蛋糕好好味, 但我真係唔知佢原來有專門店~我一行埋去個sales就好有禮貌咁問我想搵咩朱古力?? 我話想送比朋友,要搵d黑朱古力, 佢就介紹左d 鐡盒裝比我, 一盒$115....我話咁細盒但係都幾貴wor...貴過Godiva...佢話呢個牌子嘅朱古力係法國手造ga~係外國好出名, 但因為無咩點宣傳所以香港無咩人識, 但佢保證一定好好食....跟住佢仲請我食左粒白蘭地酒心朱古力~~~~~真係好正~~~~~跟住佢再請我食多粒黑朱古力~個sales真係好好人~d朱古力又好味~~~so我最後buy左2盒18片裝嘅黑朱古力 (70% and 80%)到左夜晚終於送左2盒朱古力比suki~佢一收到即刻開黎食~仲讚我識買~原來佢以前係外國讀書時都有食過valrhona d 朱古力~佢話好好好鍾意食~佢都唔知香港原來有得買~所以超開心~哈哈哈~咁下年佢生日我唔使諗送咩low~再送返朱古力比佢就唔使煩la~~~
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Valrhona餐廳詳細資料：
- Valrhona地址: 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫 Valrhona, B2-27-3 Sogo Department Store,555 Hennessy Road, Causeway Bay
- Valrhona電話:
- Valrhona價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Valrhona Facebook
更多Valrhona相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在波菲內有任何傳播的風險，波菲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳波菲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，波菲同時建議採取以下措施*波菲 黃, 波菲 藍, (波菲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Valrhona在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Valrhona應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Valrhona建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Valrhona餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳