The ALP @ Lounge Hakuba 銅鑼灣
日本菜,西式,多國菜,素食,三文治,All,Day,Breakfast,有機食品,咖啡店,日式西餐,咪嘥嘢食店,銅鑼灣餐廳
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The ALP @ Lounge Hakuba推介
《森林系日式小屋⛺️》———————————————#LoungeHakuba 🏕早前中咗giveaway ，去咗呢間森林系風格嘅cafe，設計靈感來自登山勝地白馬鎮，好有日式渡假村嘅feel，用餐區有分室內外，室外係小草地，擺滿露營用品同座椅，好適合relax咁嘆下，完全係城市內嘅綠洲，打卡一流🥰室內就係小木屋resort設計，非常cozy，好啱同朋友食吓嘢，或者拎部laptop做下嘢，重點仲要任坐唔嬲😚🥪 Beef Sando 呢款牛肉三文治幾有驚喜，絕對唔係得個樣，牛肉炒得好香，夾喺烘過嘅三文治麵包，配搭埋特製BBQ醬汁，相當有風味🐮lunch set 會配搭小食同餐飲，當日我哋就揀咗辣汁炒蜆，味道唔算太辣，都幾易入口。飲品就叫咗杯matcha latte，奶味好出，入口順滑🍵🦐 Sakura Shrimp Yakisoba櫻花蝦炒麵熱辣辣，都算炒得乾身，櫻花蝦說配搭野菜感覺都幾fresh～見到餐廳仲有提供cocktail同shisha，如果之後限聚令放寬夜晚chill下都幾正😜⭐ 參考價錢︰Beef Sando Lunch Set: $138Sakura Shrimp Yakisoba: $88🍌 抵deal 指數：9/10💰人均消費：$150
銅鑼灣The ALP @ Lounge Hakuba
| 餐廳分店 | The ALP @ Lounge Hakuba |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 21111707 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,多國菜,素食,三文治,All,Day,Breakfast,有機食品,咖啡店,日式西餐,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The ALP @ Lounge Hakuba訂位
The ALP @ Lounge Hakuba位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓302號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。The ALP @ Lounge Hakuba幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The ALP @ Lounge Hakuba餐單包括有日本菜,西式,多國菜,素食,三文治,All,Day,Breakfast,有機食品,咖啡店,日式西餐,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21111707 查詢訂座。The ALP @ Lounge Hakuba優惠
The ALP @ Lounge Hakuba 評價 相片
《森林系日式小屋⛺️》———————————————#LoungeHakuba 🏕早前中咗giveaway ，去咗呢間森林系風格嘅cafe，設計靈感來自登山勝地白馬鎮，好有日式渡假村嘅feel，用餐區有分室內外，室外係小草地，擺滿露營用品同座椅，好適合relax咁嘆下，完全係城市內嘅綠洲，打卡一流🥰室內就係小木屋resort設計，非常cozy，好啱同朋友食吓嘢，或者拎部laptop做下嘢，重點仲要任坐唔嬲😚🥪 Beef Sando 呢款牛肉三文治幾有驚喜，絕對唔係得個樣，牛肉炒得好香，夾喺烘過嘅三文治麵包，配搭埋特製BBQ醬汁，相當有風味🐮lunch set 會配搭小食同餐飲，當日我哋就揀咗辣汁炒蜆，味道唔算太辣，都幾易入口。
飲品就叫咗杯matcha latte，奶味好出，入口順滑🍵🦐 Sakura Shrimp Yakisoba櫻花蝦炒麵熱辣辣，都算炒得乾身，櫻花蝦說配搭野菜感覺都幾fresh～見到餐廳仲有提供cocktail同shisha，如果之後限聚令放寬夜晚chill下都幾正😜⭐ 參考價錢︰Beef Sando Lunch Set: $138Sakura Shrimp Yakisoba: $88🍌 抵deal 指數：9/10💰人均消費：$150
當你係網上面見到有d餐廳好想去，明明聖誕假期就係打卡既最好機會；可惜既係撞正晚市無得堂食，而你心中只有得個睇字既時侯…果種悲觀感，我相信全世界既人都感受得到。
所以我呢D夜鬼決定早少少起身，趁仲有日光底下到訪由「Lounge Hakuba」全新打造既小清新Café「The ALP」，感受光線照射我生命既力量！👇📌Day Time · À La Carte ♦️Not So Boring · Main ▪ Beef Mountain · Donburi $118▫ 難忘既猶如火山震撼既視角效果，由一層層既牛里脊肉、日式香菇、水波蛋、炸泮蔥片組成既丼飯，相當吸晴。
而當吉穿水波蛋，流落去既蛋汁就好似溶岩般既衝擊，令成件事更加有feel；牛里脊肉食落肉質煙韌，加埋菇菌既配搭，份外濃香惹味；飯粒又唔會太硬身，口感岩岩好，值得一試。
♦️Not Your Usual · Brunch ▪ Smashed Avo · Sourdough $98▫ 鍾意食牛油果既朋友有福了，呢個Sourdough鋪滿牛油果蓉、小蕃茄、菲達芝士，就咁睇賣相都感覺到相當邪惡。
而最出色係topping仲擺放左幾塊炸蓮藕片，令整體口感更加豐富；最後加埋薄荷汁既點綴，食到本身牛油果既香甜之外仲帶少少冬天既清新感覺，特別好食。
📌Coffee · Drinks ♦️Seasonal · Special ▪ Espresso · Tonic $55▫ 呢到既打卡飲品亦有睇頭，充滿濃香咖啡味加入tonic形成一種酸酸甜甜既感覺；而亮點位係杯邊加左青檸，for你鍾意可以再突出多少少酸味，成個組合我幾鍾意。
♦️C o f f e e ▪ Latte $42 (H)▫ 另一主打用上危地馬拉、巴西blend豆既Latte，一杯飲盡濃厚咖啡豆既醇香，係悠悠既露天草原慢慢Dap真佢，係一份窩心呀！
試新餐廳呢間既係cafe 又係bar💛 如題室內係木屋設計而戶外就係草地😆 同朋友坐左露天位 冇遮好曬😂 講到食就有lunch combo 類似set 咁就叫左兩個再另加其他🙈前菜定小食方面 ($0 lunch combo) 叫左一個spicy clams bowl 同enoki fried😛 個硯少少辣但好食🤤 個炸金針菇本身以為好普通但有意外驚喜😳主菜方面 叫左個yakisoba ($128) 同cabonara udon ($138)😆 後加個portobello orzo ($108) 不過個個就冇影相🙈 先講個日式炒麵 好好食 有好多櫻花蝦同蝦😋 另外個烏冬更好食🤤 係好夠味的烏冬版cabonara😙 加左木魚碎係面增添左日式味道😂 最後講個米粒麵 就係一粒粒好似米咁樣樣 唔太岩食 個味麻麻地 而粒粒都痴牙 同朋友每人試食左一兩啖就成碟冇郁過了☹️飲品方面 叫左杯iced matcha latte ($42) 同埋iced americano ($43)😀 正正常常冇咩特別 不過因為曬住杯野都好快熱🙈整體來講都唔錯 可以同朋友去chill 下💛 不過有加一 (+10% charge)😂 另外呢間仲係bar 來 有酒飲有shisha🙈 好岩hea 下打卡😙
A new place opened up where The Loft once stood. Called The Alp, I decided to come here for a light lunch.The place was very bright and open. It appeared to have a glamping theme. Thus the seats and tables were a bit low with a "cabin" like frame.They also have an outside seating area with fake grass.Menu is in English and Chinese. They offer Asian Western food.I originally wanted a peppermint latte but that was not available so I changed to a latte ($42). This had a bit too much milk and thus was watered down. Not very good at all. I ordered the Beef Sando ($108). This was much better. The bread was toasted well and nicely buttered. The beef cubes were moist and tender. I loved the addition of the deep fried onions to give it some crunch. The sauce was just enough without being messy and had a bit of a spicy kick to it. It was also very filling.The coffee wasn't very good. But the food was decent enough. Would probably be back only for the food.
估唔到喺銅鑼灣鬧市中都有間咁chill嘅cafe~ @lounge.hakuba 設計靈感源自於日本登山滑雪勝地白馬鎮🗻 令人有置身於滑雪渡假村嘅感覺⛷ 亦有户外空間 擺放咗露營用具同座位🏕 for shisha🌬 餐廳行咖啡店x酒吧風格 主打日西式Fushion菜🥰 Weekday Lunch Set包Starter of the Day, Main同Dessert🤩 飲品就原價減$8☕️ 每人$100 但食到捧住個肚走🤰🏻宜家仲有Towere535餐廳50% off promotion ⚠️記得經Openrice book位‼️𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻 𝓸𝓯 𝓽𝓱𝓮 𝓓𝓪𝔂【Spicy Clams】辣酒煮蜆份量好多 大大隻冇沙 用咗白酒🍾 辣椒🌶 洋蔥🧅 蕃茄🍅 parsley🌿 好香好開胃 帶岀到蜆肉嘅鮮味🦪 點toast食好惹味😋🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙💜【Zucchini Fries】炸粉好薄好脆口🥒 青瓜炸完之後keep住juicy💦 個秘製sauce辣得黎好特別🌶 記得襯熱食🔥🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙💜💖𝓜𝓪𝓲𝓷【Sakura Shrimp Yakisoba】💰$128 ➡️ $70.4賣相好靚之餘💯 好好味😍 勁多櫻花蝦鋪面🦐 為炒麵加上海洋嘅咸香鮮味同脆卜卜嘅口感👅 日式炒麵有UFO杯麵嘅味道 但個麵質好煙韌炒得好乾身好夠味 條條分明 唔會痴埋一pat👍🏻 仲有好多爽口蝦仁 好好味😋🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙💜💖【Beef Sando】💰$138➡️ $75.9係平價版嘅高質牛肉三文治🤗 炒牛柳粒大約五成熟 一啲都唔韌🥩 但牛味唔夠🤔 配上炸洋蔥好香口🧅 麵包焗得香脆🍞 搽上自家製BBQ醬 味道豐富🥪 但係個醬令到塊包好快就濕濕地🥴 加咗海量芫荽 本人不是芫荽控 所以扣左少少分🤢 🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽【Brownie with Ice Cream】Not your regular Brownie~ 唔係睇佢個樣好冇咩特別 其貌不揚 好有驚喜🤩 有啲似Royce生朱古力嘅感覺🍫 好rich好dense 朱古力含量好高 好多餐廳都用普通朱古力蛋糕當brownie but this one is REALLYYY GOOD🥰~🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙💜💖𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼【Hojicha Latte】💰$45 (Lunch set $8 off)➡️ $25奶味重過焙茶味 但越飲越濃🍵🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙【Cappuccino】💰 $43 (Lunch set $8 off)➡️ $20咖啡味偏淡 一般般 半價就抵飲🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚#OhMyFoodBae_cwb#OhMyFoodBae_cafe#OhMyFoodBae_半價#OhMyFoodBae_OMGhohoMEI📍The ALP @ Lounge Hakuba 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖
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The ALP @ Lounge Hakuba餐廳詳細資料：
- The ALP @ Lounge Hakuba地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower5353樓302號舖 The ALP @ Lounge Hakuba, Shop302,3/ F, Tower535,535 Jaffe Road, Causeway Bay
- The ALP @ Lounge Hakuba電話: 21111707
- The ALP @ Lounge Hakuba價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,西式,多國菜,素食,三文治,All,Day,Breakfast,有機食品,咖啡店,日式西餐,咪嘥嘢食店,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: The ALP @ Lounge Hakuba Facebook
更多The ALP @ Lounge Hakuba相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在明師傅甜品內有任何傳播的風險，明師傅甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明師傅甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，明師傅甜品同時建議採取以下措施*明師傅甜品 黃, 明師傅甜品 藍, (明師傅甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The ALP @ Lounge Hakuba在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The ALP @ Lounge Hakuba應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The ALP @ Lounge Hakuba建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The ALP @ Lounge Hakuba餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳