The Mix 銅鑼灣
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The Mix推介
師傅約左好友食家"乜都放入窿"晚膳, 由於未到食家放監時間, 所以師傅就搵下邊度有地方可以坐下, 上下網; 師傅起初想搵間pc, 可惜呢頭冇, 於是問下好友食家"乜都放入窿", 佢就叫師傅試下上黎呢間度睇下, 於是師傅就單拖黎試一試!上到去唔算多人, 於是師傅就睇下有咩好飲先, 望左一陣都係毫無頭緒, 唯有隨心啦, 於是就揀左一杯kiwi burner, 呢杯飲品係由奇異果, 菠蘿同埋蘋汁果混合而成, 呢幾款水果都係師傅鍾意嘅, 斷估問題都應該唔大!等左一陣就有得飲, 先講下個賣相, 色澤絕對唔吸引, 米綠色咁, 似浮沙多少少, 再飲一啖發覺味道酸酸地, 但絕對唔算係醒胃嗰隻, 飲品內勁多渣, 呢個都算敗筆, 唯一可取就係夠凍, 攪到師傅都冇咩心情再飲落去, 話佢係沙冰, 又唔多似, 果汁又唔似, 真係唔識講喇!總括黎講呢杯飲品質素真係絕對唔合格, 但勝在環境同服務挽回唔少分數, 而價錢一d都唔平架, 三十八蚊一杯, 咁嘅質素, 師傅真係有所保留; 到底係師傅唔識柯打定係呢度嘅水準係咁差呢? 點都好啦, 呢度環境清靜, 可以喺度坐底抖一抖, 確實係一個唔錯嘅選擇; 不過笑臉比唔到喇!
銅鑼灣The Mix
| 餐廳分店 | The Mix |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
The Mix訂位
The Mix位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。The Mix幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐The Mix餐單包括有多國菜,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。The Mix優惠
The Mix 評價 相片
師傅約左好友食家"乜都放入窿"晚膳, 由於未到食家放監時間, 所以師傅就搵下邊度有地方可以坐下, 上下網; 師傅起初想搵間pc, 可惜呢頭冇, 於是問下好友食家"乜都放入窿", 佢就叫師傅試下上黎呢間度睇下, 於是師傅就單拖黎試一試!上到去唔算多人, 於是師傅就睇下有咩好飲先, 望左一陣都係毫無頭緒, 唯有隨心啦, 於是就揀左一杯kiwi burner, 呢杯飲品係由奇異果, 菠蘿同埋蘋汁果混合而成, 呢幾款水果都係師傅鍾意嘅, 斷估問題都應該唔大!等左一陣就有得飲, 先講下個賣相, 色澤絕對唔吸引, 米綠色咁, 似浮沙多少少, 再飲一啖發覺味道酸酸地, 但絕對唔算係醒胃嗰隻, 飲品內勁多渣, 呢個都算敗筆, 唯一可取就係夠凍, 攪到師傅都冇咩心情再飲落去, 話佢係沙冰, 又唔多似, 果汁又唔似, 真係唔識講喇!總括黎講呢杯飲品質素真係絕對唔合格, 但勝在環境同服務挽回唔少分數, 而價錢一d都唔平架, 三十八蚊一杯, 咁嘅質素, 師傅真係有所保留; 到底係師傅唔識柯打定係呢度嘅水準係咁差呢? 點都好啦, 呢度環境清靜, 可以喺度坐底抖一抖, 確實係一個唔錯嘅選擇; 不過笑臉比唔到喇!
在外國留學時愛上了喝smoothies,回到香港後發現, 竟然只有少數地方 (如city'super) 有包裝smoothies售賣, 而且價錢絕不便宜.昨天路過世貿中心, 終於可以重溫新鮮smoothies的味道了. 我叫了一個blueberry more (wee size, 即細杯裝),我只記得主要有blueberry, blackberry, raspberry等成份.每一杯juice/smoothies都是即叫即做, 只需5分鐘, 一杯冰涼的smoothies就弄好了.這杯smoothies的blueberry味濃郁, 不像juice般那麼稀, 但質地不濃稠.由於是從新鮮水果弄製, smoothies裡面會有seeds, 但你把它們吞掉也不怕. 以前曾經在家自製smoothies, 但不成功.看來下次想喝新鮮smoothies都要到The Mix光顧了.
飯前未齊人, STARBUCK又多人, 唯有到MIX, 其實一向都喜愛這兒的環境, 舒適寧靜, 起碼不用聽著如唱歌般的….iced latte~~~~是次選了這杯Guava slimmer, 飲了會否slimmer則不得而知, 但味道配搭加上色澤絕對是吸引非常, 粒粒guava種子加上濃郁忙果, 味精鮮甜而清新, 散熱之餘又不會酸味味呢~~
呢期迷上用 Wifi, 所以食嘢都要搵間有得上 Wifi 的, 仲要係免費...約了一大早去修眉未夠鐘, 便上食個早午餐兼上網。
其實這裡是有兩部電腦的, 不過有 Wifi 就可以四圍坐, 食嘢又食得方便啲。
食了:Mango Tango (Wee 12 oz $34) 三兩個月冇飲啲 smoothies 就瘋狂起價 , 呢杯應該係芒果+菠蘿之類, 乃大眾喜愛嘅大路味道, 冰冰涼涼係幾好;Mediterranean Veggie Wrapp 地中海素菜卷 ($38) – counter 兩個口靚妹掛住傾計, 其中一個負責我個 Wrapp 嘅唔記得咗, 烘燶咗我件餅! 於是個 Wrapp 就有陣陣的火羅味, 都唔知係原來的味定係真係燶。
個 Wrapp 係全麥餅+乳酪+什菜, 還有點 hummus (即是...豆蓉呀?), 點乳酪汁來吃。
如果唔係燶咗我諗味道 OK 啩。
這兒的 Wifi 由「醒目通」提供, 不錯的, 用來上 OR 咁多圖都算快。
30.4.08 (Wed)吃完一個極大份量的burger後逛了一會，我和朋友再也頂不住，實在太口渴，想渴些甜卻解渴的。
Blueberry more：wow size，EXACTLY是我那刻想要的味道！酸酸甜甜又冰凍，確實解渴！不過太太太多很難咬的seeds！若果seeds是smashed的就真的perfect了。
Tips：飲完唔好大笑，哈。
Guava slimmer：ingredients原本芒果，但朋友不能吃芒果的關係便要求skip了芒果（不可改ingredient），所以是pure guava。
看見它是帶紅色的，有點奇怪，不過又真係guava味，加yoghurt也不是這個顏色吧!? 比較杰，及不夠冰，不太能夠解渴。
不過很fresh，又吃到有guava肉。
難得有海景sofa位，張檯又可以『浪』腳，超舒服！p.s.有manhattan可以免費升grade呢
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The Mix餐廳詳細資料：
- The Mix地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心1樓 The Mix, 1/ F, World Trade Ctr,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- The Mix電話:
- The Mix價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,咖啡店,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: The Mix Facebook
更多The Mix相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在OPC內有任何傳播的風險，OPC在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OPC除了遵守預防及控制疾病的相關規例，OPC同時建議採取以下措施*OPC 黃, OPC 藍, (OPC 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Mix在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Mix應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Mix建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Mix餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳