Season Oyster & Wine Bar 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣信德街14號地舖
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Season Oyster & Wine Bar推介
位於銅鑼灣及天后中間的蠔吧，每月都會推出不同的優惠，生蠔以外亦有各種海鮮及海膽多士等，另設酒水配蠔。
銅鑼灣Season Oyster & Wine Bar
| 餐廳分店 | Season Oyster & Wine Bar |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25556639 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,海鮮,酒吧,蠔吧, |
| 人氣指數 | 1215 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Season Oyster & Wine Bar訂位
Season Oyster & Wine Bar位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣信德街14號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Season Oyster & Wine Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Season Oyster & Wine Bar餐單包括有西式,酒,海鮮,酒吧,蠔吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25556639 查詢訂座。Season Oyster & Wine Bar優惠
Season Oyster & Wine Bar 評價 相片
最近學左一句東北話，叫相當哇塞，即係好正咁解。
用來形容今餐就十分洽當!先講地經過繁華嘅銅鑼灣鬧市，穿過維園轉入一小巷，三兩步之遙已令你步入寧靜向小巷。
而餐廳就在此旺中帶靜之處。
極適合情侶 閨蜜 約會.店面細細，但亦見心思。
簡單佈置。
一幅夜景掛畫，一小桌兩餐椅，兩人對酌，已十分chill. 有時悠閒寫意，不一定去很遠花大錢。
身邊也有不少相當哇塞的好地方。
主菜未到，先點D送酒小食。
雞軟骨係我至愛之一。
炸鷄軟骨個漿做得很香酥鬆脆，相當哇塞!來一支南非白酒，清新易入口，飲落滿口清甜。
配海鮮，提升海鮮鮮甜度。
order餐酒可以特價點一打精選生蠔。
每隻都係當天運到，好新鮮。
雖然細隻D，但味道好鮮甜，配白酒，相當哇塞!雖然order左一打精選蠔，但上次食過大大隻法國蠔，一直 念念不忘. 點都要叫兩隻來。
一入口，creamy 的蠔味湧上來，充滿整個口腔。
呢種滿足，真係相當哇塞!主菜叫了一份牛扒，一份豬手。
牛扒正常水平。
不過豬手有驚喜。
外皮脆卜卜，但肉又吾乾身，少少咸。
皮肉之間層肥肉滑滑有膠但吾肥。
舊同事聚會又話想食海鮮, 腦海即時浮現之前食過嘅一間Season Plus, 主打生蠔、紅酒, 另有其他西式小食、主食, 岩哂大家gathering邊食邊傾。
原來Season Plus係中央圖書館附近都有分店, 正好今日大家係銅鑼灣開完會行過去大吃一番。
餐廳環境企理乾淨, 入座時未到放工時間, 未見人流,因其中有同事揸車唔飲得酒, 所以今次只點咗熟嘅海鮮同小食share食。
【烤焗海鮮拼盤】HK$298芝士焗原隻龍蝦: 面層佈上薄薄芝士, 焗至金黃, 龍蝦肉幾彈牙, 配上淡淡鹹香芝士, 惹味。
芝士焗扇貝: 同樣佈上了金黃芝士, 蓋過了扇貝味道蒜蓉翡翠螺: 質地爽彈, 連帶少少蒜蓉, 增加了鮮味芝士黑松露大蘑菇: 極之juicy, 蘑菇味很重, 加上厚厚軟棉芝士、少少黑松露, 超推介!牛油蒜蓉焗虎蝦: 虎蝦冇開邊, 食唔出牛油蒜蓉味, 還好蝦肉鮮甜爽口【骨付腸】HK$68脆皮腸, 入面甜甜地好juicy【吉列炸大蝦】HK$48吉列皮很鬆脆, 不過隻蝦只有甜蝦般幼, 所以唔太食得出蝦嘅味道同口感。
大概只食到吉列皮點沙律醬嘅味道。
伴有少少沙律菜, 平均到油膩感。
雖然呢度有唔少酒供應, 唔飲酒嘅都有汽水同juice選擇。
【Apple juicy】HK$28
生日想食生蠔 就搵左間西餐食下 因為本身已經買左支酒 所以就冇係度嗌酒同蠔set淨係單叫左半打中碼生蠔生蠔唔算話好中碼 不過食落唔腥 有鮮味 同埋都好滑 下次可以試埋精選生蠔白酒煮馬尼拉蜆份量算幾多蜆肉都好飽滿 食落好香蒜味同酒香 推介👍🏻牛油果忌廉汁三文魚意粉份量正常 食落好creamy 每條意粉都有忌廉包裹住好好味 同埋意粉中都有唔少三文魚 不過就唔係好食得出有牛油果味 美國特級安格斯西冷 五成熟西冷食落好普通 都算有牛味 唔會太韌 欣賞佢嘅配菜有處理過 同埋有唔同款式 感覺都好健康 同埋原來佢嘅薯角係焗蕃薯 雖然都好甜 但有少少失望🥺飲品就嗌左杯蘋果味手調啤酒 個味道似平時嘅Apple cider 但冇咁甜都好易入口
we waited 1 hour for food to come. we asked the staff multiple times yet they were unresponsive upon request to check the progress of the dishes. regardless, we waited patiently just to receive grilled wagyu beef that was turned into garlic stir fried beef shanks. even before any food was on the table, staff asked for last order/if we wanted to add anything which was just ridiculous. and finally plating is extremely poorly done with the excuse that they are in a rush 🤢
禮拜五晚諗住食得開心啲一心諗住黎呢度食好野結果只有失望兩隻字首先上菜速度極慢樓面有4個人但廚房得一個廚師成間舖十幾張枱一個人煮哂結果每枱上枱都勁慢除左第一碟生蠔叫左5分鐘後有得食外由7:45等到8:30 先黎一小碟雞軟骨再由8:30等到8:51 先黎一小碟白酒煮蜆最後黎塊叫5成熟但出哂血水既牛扒等得耐都算但慢工出唔到細貨每碟餸性價比超低兩個人食左5百蚊 但係食唔飽個白酒煮蜆好似是旦炒兩下就上菜 份量都極少牛扒賣$198，體感差過食花園餐廳，塊扒好薄，落5成熟但出血水每碟菜食完5分鐘 又要平均等半個鐘先上第二碟禮拜五晚既happy friday night 就係等待同唔飽之中度過🥲
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Season Oyster & Wine Bar餐廳詳細資料：
- Season Oyster & Wine Bar地址: 銅鑼灣信德街14號地舖 Season Oyster & Wine Bar, G/ F,14 Shelter Street, Causeway Bay
- Season Oyster & Wine Bar電話: 25556639
- Season Oyster & Wine Bar價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,海鮮,酒吧,蠔吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Season Oyster & Wine Bar Facebook
更多Season Oyster & Wine Bar相關資料:
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為減低冠狀病毒病在兄弟醬內有任何傳播的風險，兄弟醬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳兄弟醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，兄弟醬同時建議採取以下措施*兄弟醬 黃, 兄弟醬 藍, (兄弟醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Season Oyster & Wine Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Season Oyster & Wine Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Season Oyster & Wine Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Season Oyster & Wine Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳