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Rerere1001日式串燒 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環22樓

日本菜,,串燒,居酒屋,

最後更新:

Rerere1001日式串燒推介

提供日式串燒和各式酒飲的店舖。地方寬敞,分室內和室外。酒有好多選擇,如梅酒、啤酒、清酒等,食品有關東煮、芋絲、海草等。

銅鑼灣Rerere1001日式串燒


餐廳分店Rerere1001日式串燒
地區銅鑼灣
電話訂位 95411221
餐單 Menu日本菜,,串燒,居酒屋,
人氣指數 411
價錢幾錢$201-400

Rerere1001日式串燒訂位

Rerere1001日式串燒位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣渣甸街66號亨環22樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Rerere1001日式串燒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Rerere1001日式串燒餐單包括有日本菜,酒,串燒,居酒屋等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 95411221 查詢訂座。


Rerere1001日式串燒優惠


Rerere1001日式串燒 評價 相片

年多前去過一次食物、服務都上佳滿心期待再幫襯看餐牌時已察覺應該已轉手總括而言出菜次序混亂上菜慢廚房分流明顯有問題日式串燒店竟然完全不提供茶水只能order一小壼茶也要收$60想做多些生意也未免太過份員工們忙到一頭煙態度正常食物質素強差人意汁煮蘿蔔碎上又有燶味分量只有一小碗田樂茄子更過分$28只有一件完全沒有味噌味只是煎釀三寶的茄子掃一掃甜鼓油如此安排及質素非常業餘做餐廳不容易是否用心一下看得出這店令人失望

其實餐廳環境同服務都可以,但係有好多位有進步空間。

1) 喺OpenRice 訂了枱,本來諗住用entertainer APP discount, 點知佢話喺OpenRice 度訂位係唔用得,無奈。

坐低咗,算了。

2) 冇水冇茶, 一間日本餐廳,只係得Sparkling同Still water 賣,我唔係去酒店餐廳,佢都冇酒店嘅service喎 3) 份量太少,燒牛舌,一串得兩塊,燒茄子,一串得1/6隻茄子, 燒粟米,切到好細份得4件,全部都幾十元一串。

4) 真係等太耐,好多食物我地都係等超過30分鐘,最誇張係牛肉流心蛋同油甘魚鮫,等咗超過一個鐘。

食唔飽,但等咁耐,真係唔想再叫。

最後同朋友去第二間餐廳再食嘢。

大家都覺得唔會再去了。

今天來到銅鑼灣吃早午餐~選了這家日式餐廳,本來想說來嚐嚐他的串燒吧,哪知道晚上才有串燒供應😂好吧~沒關係,來一客all day breakfast和牛肉湯烏冬也行。

店裡的環境還可以,空間雖小但環顧四周盡是落地玻璃,感覺很開揚,可以遠眺到馬場。

我對座位有點小意見,就是椅子很硬,久坐會累,而且也不好放包包😅一個小小的酒吧,晚上約幾個朋友過來喝喝酒聊聊天,想必是很寫意的事😌all day breakfast $138可頌🥐烤得很鬆脆,帶著香濃的牛油味,好吃😋牛油果急需改善!份量很夠,可是這塊牛油果很明顯還是生的,吃起來很硬很澀😩牛肉湯烏冬 $108牛肉非常非常的好吃😋每一口都是油香,而且口感鬆軟,真的很讚👍個人很推薦這一道~抹茶牛奶 $42就是正常抹茶牛奶的味道,沒有特別驚艷,還可以吧🍵

嚟咗銅鑼灣,一心諗住搵間好食嘅串燒鋪,想OpenRice見到呢間嘅食評都話OK,就諗住去試吓,但係最後都好失望。

兩個人叫咗五樣食物:燒牛脷、燒茄子、明太子雞柳、炸池魚、鐵板牛柳粒,飲品方面叫咗一杯白啤同一杯黑啤。

味道上,燒完出嚟嘅肉都保持到肉汁,加上一啲醬料都味道唔錯,可惜最失望嘅係份量實在太少,價錢和份量一啲都唔成正比,一份茄子只有一小塊,明白可能餐廳位於大廈嘅高層,有景可以欣賞,但如果份量可以多少少,會更好。

至於環境方面,雖然坐室內,但係都睇到室外嘅景,係一個黎放工傾下計放鬆下嘅好地方,而且環境總括來講都係大同坐得舒服,而且待應服務態度亦非常好,最後埋單兩個人大約$500,性價比比較低。

銅鑼灣樓上居酒屋。

一入店內就看到一整面清酒牆。

食物種類很多,連關東煮都有。

餐具都經過高溫消毒,令人放心。

因為是飲酒為主,所以沒有order 太多食物。

蟹蓋比想像中的大份,附有麵包,送酒一流。

串燒是師傅慢慢燒的,慢工出細貨,雞肉串熱辣辣很juicy這次試一請清酒以外的東西,order 了紫蘇梅酒,我們喝得很慢,冰都溶了幾次,店家很細心地不停幫手refill全部串燒都好有心機燒 在疫情下用餐,餐廳的衛生程度很是加分。

Rerere1001日式串燒餐單提供日本菜,酒,串燒,居酒屋等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電95411221查詢。





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Rerere1001日式串燒餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在嘉漁魚旦粉內有任何傳播的風險,嘉漁魚旦粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉漁魚旦粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嘉漁魚旦粉同時建議採取以下措施*嘉漁魚旦粉 黃, 嘉漁魚旦粉 藍, (嘉漁魚旦粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Rerere1001日式串燒在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Rerere1001日式串燒應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Rerere1001日式串燒建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Rerere1001日式串燒餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Rerere1001日式串燒的好與壞?

你可以這餐廳發表Rerere1001日式串燒意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Rerere1001日式串燒不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Rerere1001日式串燒訂位方法。

我可以刪除Rerere1001日式串燒在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Rerere1001日式串燒違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Rerere1001日式串燒餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Rerere1001日式串燒是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Rerere1001日式串燒的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Rerere1001日式串燒黃藍立場,Rerere1001日式串燒黃定藍是黃店還是藍店呢?

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