Mother of Pizzas 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣禮頓道13-19號地舖
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Mother of Pizzas推介
供應即叫即製的薄餅，使用Caputo 00麵粉全人手製作，薄餅更可選擇雙拼口味。裝修以黑色為主調，光量偏暗。
銅鑼灣Mother of Pizzas
| 餐廳分店 | Mother of Pizzas |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28912221 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 911 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Mother of Pizzas訂位
Mother of Pizzas位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣禮頓道13-19號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mother of Pizzas幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Mother of Pizzas餐單包括有意大利菜,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28912221 查詢訂座。Mother of Pizzas優惠
Mother of Pizzas 評價 相片
呢間💛pizza店🍕想試左好耐，見過唔少關於佢地既食評，身邊有食過既朋友都一致認為唔太特別，不過無論人地點講都好，自己未試過既就點都唔會死心🤣所以呢排難得可以準時收工就決定將佢從我既toeatlist裡面剔除😌.每次路經都總會見到佢地門口大排長龍👫🏼👭🏻，幫襯當日好好彩咁等左大約10分鐘就可以入座🪑值得一提既係呢度入座後起計75分鐘⏳就要交枱，個人認為用餐時間偏短，畢竟落完單都要等成20分鐘pizza先至送到，所以一大班人諗住飲下食下傾下🗣既話就唔太建議黎呢度啦🤭.睇返menu既介紹，呢度既賣點係每個pizza麵團經過48小時發酵，食多都唔會覺得滯🤰🏻呢點本人係認同既，因為當日食左3件同半碟意粉，都無個種飽到要嗌救命🆘既感覺🤣另外，呢度仲強調pizza係用800度既火爐去烤♨️，做出傳統意大利拿坡里pizza應有既精髓：中心要濕💦、軟同埋唔脆（menu真係咁介紹😂)，批邊要有豹紋燶點同好似長法包🥖般既氣泡；至於批底搽既蕃茄醬係由意大利拿坡里火山🌋種植既蕃茄🍅再運送到店內即場鮮榨，製作過程無加水💧同味精🧂以保持天然濃味同鮮甜味🌟比較遺憾既係本人仲未有機會去意大利🇮🇹食正宗既拿坡里pizza🍕評論唔到呢度既pizza係咪正宗，但係之前都有寫過灣仔一間用磚爐烘烤既拿坡里pizza店，個人就比較喜歡個度既pizza🙈因為呢度既pizza實在濕到好似d蕃茄醬出水咁，為左唔想食咁多致癌物質💀仲要一路食一路將批邊燶左既窿挑走，傳統呢樣野我真係唔太識欣賞啦😥******************************✨Half & Half (13” $228)呢度既pizza有13”同18”兩個尺寸可以選擇，仲可以揀選兩款口味各一半，價錢會以貴既個款黎計🙆🏻♀️Pizza一共有13款口味，不過食材都不外乎係芝士🧀、蕃茄🍅同香腸睇落分別不大，睇左好耐menu先決定到要以下兩款😝🍴愛的夏天1967☀️呢款口味由水牛芝士、意大利蕃茄、谷巴火腿、意大利肉腸、新鮮菠蘿同辣椒infused蜜糖組成，事前有詢問過店員得知呢款無得走辣或者小辣😣肉腸既口感比較腍，同平時食開既唔同，味道亦偏鹹同埋都幾辣下🥵谷巴火腿🥓肉質幾嫩滑，相比巴馬火腿會無咁鹹；至於辣椒infused蜜糖既辣味🌶偏重，只帶輕微蜜糖味🍯所以會越食越辣🥵，好彩上面鋪左唔少意大利人最討厭既新鮮菠蘿條🍍，夠晒多汁同酸酸地先可以中和下辣度😓🍴超級撒亞人肉腸呢款口味就由水牛芝士、意大利牛奶芝士、意大利蕃茄、羅勒香草、美式肉腸同香蒜組成，雖然有兩款芝士🧀，不過就唔太食得出奶香味🤔至於辣肉腸無乜煙燻味之餘亦令人覺得過鹹😣，同埋批底既蕃茄醬實在太濕，個人就唔太喜歡呢種口感🤭✨香菌派對意粉 ($158)單睇英文菜名triple mushroom會期望呢客意粉係有好香既菇菌味，現實既係聞落去牛油味🧈好香，但係食落就帶有好濃郁既蒜味🧄同埋黑胡椒粒，菇味🍄就欠奉，有種主角變配角既感覺😓至於麵條既口感唔得彈牙同埋比較黏，咁既口感都真係第一次食到….🤦🏻♀️******************************👧🏻人均消費：$200 (另+10%服務費)😋味道指數：3/5💰抵食指數：3/5🪑環境指數：3.5/5💁🏻♀️服務指數：3.5/5👍🏻再訪指數：3/5📍Mother of Pizzas地址：銅鑼灣禮頓道1319號地舖⏰營業時間：11:30–22:00 (Mon–Sun)
前排大食妹同朋友喺講到賣旗, 十二點鐘交返旗袋後又熱又餓就去咗朋友極力推介嘅Mother of Pizzas 食午餐<Half Half Summer of Love 1967 & Pepperoni Super Saipan>Mother of Pizzas 嘅 pizza 有分13吋同18吋, 仲可以嗌half half, 即係一個pizza兩隻口味, 自由度好高大食妹同朋友就嗌左Half Half嘅Summer of Love 1967拼Pepperoni Super SaipanSummer of Love 1967裏面除左唔同肉食外, 仲有又甜又多汁嘅菠蘿, 好有夏日氣氛Pepperoni Super Saipan就有肉食者天堂極多辣肉腸<Garlic Cheese Bread>Garlic Cheese Bread作為一份小食成個Pizza咁大叫兩個女仔點食而且裏面仲要超級多芝士同蒜蓉, 打包返屋企再反熱都好好食<Aperol Elixir Drink of Italy>咁熱嘅天氣當然要飲返杯但Aperol Elixir Drink of Italy…唔…大食妹覺得藥水味
Hello 大家好，又係我地Hkfunlife小編分享好餐廳既時間啦 今日想介紹人氣PIZZA店，呢間餐廳位於銅鑼灣禮頓道1319號地舖，叫做Mother of Pizzas。
我地大概7：00PM到達餐廳，門外已經排左一條小小既人龍，我地等左大概四個字到終於可以入去嚕。
入到去餐廳音樂高漲，氣氛好好。
埋到枱見到有齊備嘅餐具，擺設一致，十分整齊。
坐低之後，店員提供餐牌，餐牌列出各式各樣既PIZZA，總有一款岩你口味。
今次我地就揀左呢個Summer of Love Pizza，Pizza既麵團做到好鬆軟，而且材料好足，菠蘿好甜，會再ENCORE！
媽媽比薩薄餅喺銅鑼灣區一間超高人氣嘅餐廳。
午市不在話下，晚市都係六點左右門口已經開始出現人龍。
我試食當日係放工後5點半左右坐低，見證由兩三檯客到全滿只係半個鐘左右嘅事，走嘅時候未夠七點門口已經係長長嘅人龍。
.正正係因為人氣太高，所以餐廳用餐限時75分鐘，Pizza即叫即焗，變左用餐其實都好趕。
.Mama’s Garlic Cheese Bread 媽媽香蒜芝士焗麵包 💲148⭐️3.5/5人氣大熱必叫媽媽香蒜芝士焗麵包。
份量非常大，足有12小件。
呢個大版蒜蓉包，蒜蓉應該係用原粒蒜頭碎好重口味。
芝士份量比想像中多，食咗幾塊開始漏。
兩個人share 一個13寸pizza 同一個蒜蓉包其實都太多，我哋嘅能力淨係食到半個，要打包走。
中間有蕃茄醬，但係我同朋友都建議唔好點，因為比較酸同埋液體狀，加埋一齊食確係無咁油膩但就變咗完全食唔到其他味道。
呢個蒜蓉包屬正常發揮，無驚艷感。
下次再嚟會試吓意粉未必會再叫。
.My Parma 我的帕爾馬 💲248 (13” half)⭐️4.3/5Pizza 可以雙拼係呢間餐廳嘅特色，實在好方便我哋呢啲二人顧客可以試到兩款口味，初初仲以為佢係各俾一半，原來佢係原個焗。
海量Parma Ham + 海量火箭菜底，加埋番茄醬多汁一流，我自己就好鍾意呢一款Pizza。
.Meat de Cavemen 山洞人啖啖肉 加 新鮮菠蘿 💲198 (13” half)⭐️3.8/5意大利絕對唔會見到菠蘿係pizza 上面出現。
但我係一個港女，我覺得pizza 要加菠蘿先至算得上係一個好pizza，係一種享受，所以額外要求加上去。
媽媽比薩用既係新鮮菠蘿。
我初初仲有啲怕會酸，但係佢哋既新鮮菠蘿超甜，非常夾😋😋😋。
山洞人啖啖肉係我朋友要選擇嘅，我自己覺得太多肉有少少鹹，所以加埋菠蘿就一流啦。
.🔸餐廳服務水平不俗，食物質素唔錯性價比高。
但75分鐘嘅用餐時間確係好趕，我哋基本上係剛剛食哂，一夠鐘已經即時見到有侍應拎張單埋黎，不過睇到出邊嗰條人龍都理解。
Pizza lover 必嚟嘅餐廳餐廳有多種選擇即叫即做嘅pizza 同意粉🍝今次嚟就試吓佢哋嘅Pizza😋叫咗一個𝐇𝐚𝐥𝐟 𝐧 𝐇𝐚𝐥𝐟 嘅13‘ pizza 揀咗要火箭兵團 同 我的帕爾 ($248): 4/5各有3大塊🍕🍕🍕🤩Pizza 賣相好靚好澎湃🍅火箭兵團上用San Marzano番茄為底醬上面佈滿大量新鮮嘅車厘茄, 蘑菇, 紅洋葱, 同火箭菜, 番茄味好出啱晒cherry tomatoes lover❣️加上鋪的芝士唔係太多, 味道好清新, 不會覺得好膩另外一款🥓我的帕爾都係用San Marzano番茄為底醬上面鋪嘅帕爾馬風乾火腿都俾得幾足料💓乾火腿嘅鹹味好出, 仲有啲水牛芝士,帕馬森乾酪芝士🧀同火箭菜整體配搭唔錯, 但係係一款偏鹹嘅pizza🤣兩款pizza 味道都唔錯可能crust 就手工做, 口感就有啲偏厚同韌要慢慢切同咬嚟食先食到😔所以一定要記得親熱食, 如果唔係放涼咗先食就會更加韌🙈🧄香蒜芝士焗麵包 ($118): 3.5/5一上抬就超香濃蒜味係好似pizza 禁嘅香蒜芝士焗麵包 🥯但口感比pizza 煙韌大約有12 片🤤入面有大量蒜頭粒同芝士, 超香蒜味好重口味🧄🧄🧀🧀中間有配上San Marzano番茄醬🍅俾你點黎食, 會冇禁膩 但係冇聽人哋講期望禁好食😋😂下次未必會再叫, 因為食完真係成口都係蒜味🙊但係整體來講係唔錯, 店員有善😚推介💓📍 𝐌𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫 𝐨𝐟 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚𝐬 (銅鑼灣)🐰: 3.8/5#eatwithkeikei #sweetiedaily_cwb
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Mother of Pizzas餐廳詳細資料：
- Mother of Pizzas地址: 銅鑼灣禮頓道13-19號地舖 Mother of Pizzas, G/ F,13-19 Leighton Road, Causeway Bay
- Mother of Pizzas電話: 28912221
- Mother of Pizzas價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Mother of Pizzas Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在深井陳記燒鵝茶餐廳內有任何傳播的風險，深井陳記燒鵝茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳深井陳記燒鵝茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，深井陳記燒鵝茶餐廳同時建議採取以下措施*深井陳記燒鵝茶餐廳 黃, 深井陳記燒鵝茶餐廳 藍, (深井陳記燒鵝茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mother of Pizzas在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mother of Pizzas應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mother of Pizzas建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mother of Pizzas餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳