Mother's Crepe 銅鑼灣
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Mother's Crepe推介
strawberry brownie crepe (6/10) ($42)由於食得太多日本野，返到香港就自然對日本野既興趣不太大，但朋友叫到要食，唔通拒絕咩😂有朋友話呢間Crepe好好食，所以帶左我去左食😌·其實一開始見到個價錢心諗日本仲抵食仲好味啦，但呢度係香港，所以價錢仲可以接受既😂加上依家在香港食甜食愈來愈天價化😓但味道就..................差十萬九千里啊😬唔係話難食，但一旦食习左個靚靚嘴就另計啦即點即整，應該好新鮮，但奇怪在香味唔夠而且皮唔脆軟，係勁淋滋滋果類😩😩 見到舊brownie咁迷你咁細舊我好心碎💔好在有好多好多Ako好鐘意既cream，但🍓少到淚崩唉但唔係個個都好似我咁好cream架嘛，所以啲cream多到應該有唔少人dislike..雖然我好愛cream但cream多其他料少我都會有啲唔太鋸😒我朋友話cream多到食到一半已經好飽濟，之後推晒比我食😅但我似在食cream+皮，而不是整個Crepe囉
銅鑼灣Mother's Crepe
| 餐廳分店 | Mother's Crepe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Mother's Crepe訂位
Mother's Crepe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2-15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mother's Crepe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Mother's Crepe餐單包括有日本菜,雪糕/乳酪等美食，付款方式有付款。Mother's Crepe優惠
Mother's Crepe 評價 相片
strawberry brownie crepe (6/10) ($42)由於食得太多日本野，返到香港就自然對日本野既興趣不太大，但朋友叫到要食，唔通拒絕咩😂有朋友話呢間Crepe好好食，所以帶左我去左食😌·其實一開始見到個價錢心諗日本仲抵食仲好味啦，但呢度係香港，所以價錢仲可以接受既😂加上依家在香港食甜食愈來愈天價化😓但味道就..................差十萬九千里啊😬唔係話難食，但一旦食习左個靚靚嘴就另計啦即點即整，應該好新鮮，但奇怪在香味唔夠而且皮唔脆軟，係勁淋滋滋果類😩😩 見到舊brownie咁迷你咁細舊我好心碎💔好在有好多好多Ako好鐘意既cream，但🍓少到淚崩唉但唔係個個都好似我咁好cream架嘛，所以啲cream多到應該有唔少人dislike..雖然我好愛cream但cream多其他料少我都會有啲唔太鋸😒我朋友話cream多到食到一半已經好飽濟，之後推晒比我食😅但我似在食cream+皮，而不是整個Crepe囉
雖然正值sogo thankful week 不過一樣無打折但我實在覺得原味是最好味的，所以點了一個北海道5.0牧場牛奶雪糕。
用珍寶cone盛著牛奶雪糕，雪糕有著濃厚既牛奶味，而且好滑。
cone 很脆口，吃上來更可口，而且有著淡淡的蛋味，可見cone存放時間短，絕對係人氣之選。
雪糕份量都幾大架，食得好開心，好飽肚又滿足。
雖然價錢略貴，不過牛奶味超濃而令我不時回購^^
是日回公司趕文件，而下午又約了太太在銅鑼灣等，所以我只有 skip lunch。
直至在 Sogo 內見到太太，我才提出，不如食少少野。
而太太，當然即場同意啦。
由她做選擇，她說簡簡單單一人一份 crepe，可以邊行邊食，所以，太太就帶我來到 sogo 地庫的《Mother's Crepe》，一人一份夾餅。
日本人的心思實在太好，原因就是他們好努力地做 display，櫥窗內的假食物，一目了然地令大家知道，他們的 Crepe 有什麼口味，可以點配答。
太太要甜的，是最簡單的香蕉味道，好味道其實是滅於勁多 cream，水果含量也夠高，所以是既甜又香的，食落十分之滿足。
我肚餓，所以我要了一個有肉的，咸味的。
吞拿魚的味 Crepe，既熱又香，沙律醬就立即成為了味道的主角，香口的 Crepe，又咸又甜，十分之可口。
簡單輕食，既方便又味道美，的確，好啱儉我太丸這些以行街為主，食為次的女仔歡迎.....
Mother's Crepe @銅鑼灣位於sogo地庫,milk top 對面,有雪糕,可麗餅。
有幾款雪糕特別新作食物,筆者就試試。
北海道5.0牧場牛奶雪糕（6/10）$32比想像中好食既雪糕，好有奶味好凍，天氣涼涼地食雪糕果然正。
甜筒好硬身有淡淡既蛋味。
薯片軟雪糕杯 (3/10) $45好唔抵既雪糕杯，係即叫即整。
薯片係用卡樂ｂ原味薯片，加上朱古力漿。
薯片加朱古力漿味道尚可，但係個朱古力雪糕真係好難食，失望，仲要$45，完全比人搵左笨。
見到25蚊食到兩溝北海道牛奶雪糕~試下先諗住會好似Via Tokyo咁濃郁牛奶味，食落有D失望 牛奶味唔夠重，朱古力味唔夠濃郁，雪糕唔夠厚實，稀左D不過25蚊都係食得過~夠大杯，可以過下口癮
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Mother's Crepe餐廳詳細資料：
- Mother's Crepe地址: 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2-15號舖 Mother's Crepe, Shop B2-15, Basement, Sogo,555 Hennessy Road, Causeway Bay
- Mother's Crepe電話:
- Mother's Crepe價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Mother's Crepe Facebook
更多Mother's Crepe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美心西餅內有任何傳播的風險，美心西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美心西餅同時建議採取以下措施*美心西餅 黃, 美心西餅 藍, (美心西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mother's Crepe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mother's Crepe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mother's Crepe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mother's Crepe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳